有關咖哩排骨怎麼做好吃的精選大全
“_咖哩和土豆搭配非常美味。我這道菜採用傳統的紅燒排骨。加上咖哩粉。味道特別美味”食材明細主料豬小排(二斤)大葱(一根)香菜(少許)土豆(二個)花椒(少許)生薑(一塊)大蒜(4瓣)輔料生抽(一匙)咖哩粉(一代)孜然粉(半匙)料酒(一匙)黃酒(一匙)老...
“咖哩土豆肉做了很大份,拔了一些出來作餡包了大包子。跟孟老師學的做法,揉麪的時候加入了油和糖,麪糰更加鬆軟,而且節省了醒面的時間,是個不錯的做法。仍舊用麪包機揉的面,省了不少的力氣~”食材明細主料中粉(250克)輔料水(13...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.材料1排骨:600g(斬塊)金瓜:500g(去皮,切厚塊)材料2(1粒椰絲)濃椰漿:250g稀椰漿:1litre材料3(全部磨爛)辣椒泥:100g小葱頭:200g(去衣)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.豬五花腩排:500公克馬鈴薯:150公克紅蘿蔔:50公克洋葱:1/2個椰奶:3大匙沙拉油:3大匙水:500㏄香米白飯:1碗B.蒜仁:30公克紅葱頭:40公克姜:15公克紅辣椒:3根南洋肉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料里肌肉:180公克洋葱:30公克紅蘿蔔:30公克蒜頭:1瓣白飯:1碗核桃片:10公克巴西里末:少許蛋:1顆麪包粉:3大匙咖哩塊:3大匙日式高湯:1杯輔料姜:10公克鹽:少許胡椒粉:少...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:200公克馬鈴薯:100公克紅蘿蔔:80公克紅葱末:20公克蒜末:20公克洋葱末:50公克咖哩粉:2大匙鹽:1/2茶匙細砂糖:1/2茶匙椰漿:200㏄水:200㏄輔料具體步驟1.排骨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:五塊輔料土豆:一個紅蘿蔔:30咖哩粉:適量具體步驟1.把紅蘿蔔土豆等切塊,待用2.將排骨放到鍋裏洗澡,相當於過濾下然後待用。3.將紅蘿蔔番茄土豆一起...
“給孩子做了幾年咖哩飯,以前只用咖哩粉,覺得味兒不夠濃。後來改用咖哩塊,又覺得不夠香。現在我把這兩種料給合在一起,別説,味兒還真不錯,女兒愛吃得不得了,連着吃幾天都不帶膩的。嘻嘻!!!”食材明細主料雞脯肉(適量)咖哩塊(適量)咖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有材料B混合均勻備用。2.牛絞肉、豬絞肉充分混合拌勻至黏稠,再加入作法1的調味料攪拌均勻,接着加入洋葱末攪拌均勻,最後加入麪包粉,並...
“孩子一直唸叨着吃咖哩飯,今天剛好下班早,於是就在超市買了咖哩回來做,味道不錯,孩子中午放學回來看到直喊着愛死媽媽了,O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)土豆(適量)洋葱(適量)配料咖哩(一盒)鹹鮮(口味)燒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨雞胸肉:1/2塊炸油:適量炸粉::1杯地瓜粉:1杯胡椒鹽:適量A.葱:2根姜:10公克蒜仁:40公克水:100㏄B.咖哩粉:1大匙洋葱粉:1大匙辣椒粉:1茶匙糖:1大匙味精:1茶匙醬油膏...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將厚片里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽、胡椒粉後,放置約10分鐘備用。2.將作法1依序沾上低筋麪粉、蛋液、麪包粉,用中小火以170℃的油温油炸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:適量四季豆:適量鯛魚片:適量鹽:適量楜椒:適量低筋麪粉:適量蛋液汁:適量麪包粉:適量全麥土司:適量咖哩醬:適量輔料具體步驟1.茄子洗淨切成5公分長段,再對切...
食材明細主料日本豆腐(適量)蝦(適量)洋葱(適量)輔料咖喱醬(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)咖哩蝦的做法步驟1、慢慢體驗2、期待中3、完成小竅門1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.奶油:40g洋葱碎:60g姜碎:20g蒜頭碎:20g月桂葉:2片蕃茄醬:30c.cB.肉桂:5g大茴香:1/4茶匙小茴香:1/4茶匙丁香:2個迷迭香:1/4茶匙低筋麪粉:1茶匙米酒:25c.c牛高湯:50...
“平時,間中也有吃咖哩菜餚,但怕太燥熱,很少自己特別做來吃,今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹,讓我心裏癢癢.就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮.不過,家裏只有中國咖哩粉,即辛辣,又燥熱,所以,只用小小,再加一個蛋黃炒入,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊排:適量薑末:適量蒜末:適量咖哩粉:適量嫩精:適量鹽:適量細砂糖:適量沙茶醬:適量米酒:適量輔料具體步驟1.將所有調味料及薑末、蒜末,拌勻成醃料備用。2.羊排洗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:300公克咖哩塊小:3塊馬鈴薯:200公克胡蘿蔔:80公克蘋果:1/2個雞高湯:700cc柴魚素:6公克奶油:30公克洋葱末:100公克蒜末:15公克薑末:15公克優格:50公克薑黃...
“咖裏雞這道菜我一直特別喜歡,而且特別喜歡它的醬汁,用來配飯真是一絕,但是咖裏也有很多種,有港式、泰式、印尼等,每種口味都不一樣,其中港式的更接近廣東人的口味,但純正還是屬印尼,既香又辣,而且雞塊吸收了醬汁,味道更佳。”...
食材明細主料豬肉(2兩)土豆(2個)米飯(1碗)輔料香葱(適量)嫩肉粉(適量)冰糖(適量)配料鹽(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆咖哩飯的做法步驟1、把豬肉切成片,用生粉和生抽醃一下,土豆切成丁狀,香葱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大里肌肉:150公克輔料鹽:少許具體步驟1.將低筋麪粉、咖哩粉混合備用。2.將大里肌肉洗淨擦乾,雙面皆撒上鹽、胡椒粉後備用。3.將作法2依序沾作法蛋液、面...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個或者一個)蘋果(半個)雞腿肉(適量)雞排(裝飾用)輔料咖喱(一盒)牛奶(適量)鹽(少許)雞精(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩飯的做法步驟1、雞腿肉切2釐米方塊,洗淨泡去血水控幹,放少許鹽,雞...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小排骨:1斤輔料糖:1大匙具體步驟1.小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋葱去皮切成細末備用。2.將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30~40...
食材明細主料菜豆(200g)高麗菜(200g)魔鬼魚(300g)鮮蝦(300g)香茅(3支)洋葱仔(100g)輔料咖哩料(1包)椰漿(100g)鹽(適量)調味料(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮的做法步驟1、準備材料,菜豆切段,高麗菜切塊,魚和蝦洗乾淨備用。2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆粉:1/2杯再來米粉:1/2杯鹽:1/2茶匙細砂糖:1茶匙香蒜粉:1大匙白胡椒粉:1/2大匙水:1杯A.葱:2根姜:10公克蒜仁:40公克B.咖哩粉:1大匙洋葱粉:1大匙辣椒粉:1茶匙味...
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