有關紫薯肉鬆麻花捲怎麼做的精選大全
“依舊是採用西式麪包製作手法來製作中式麪點。適合自己的,才是真正的美食。”食材明細主料紫薯(150克)麪粉(250克)輔料發酵粉(適量)食用鹼(適量)肉鬆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯肉鬆麻花捲的做法步驟1、紫薯蒸...
食材明細主料沙拉醬(適量)紫薯(適量)肉鬆(適量)雞蛋(一個)牛奶(適量)輔料低筋麪粉(270g)糖(30g)黃油(115g)牛奶(60g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯肉鬆酥的做法步驟1、我要的是三個小紫薯,紫薯蒸熟,搗碎,加入適量的糖和牛奶攪拌均...
食材明細主料米飯(適量)海苔(一張)肉鬆(適量)芝士(1片)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜肉鬆卷的做法步驟1、原料備齊2、肉鬆3、沙拉醬4、在壽司簾上鋪上保鮮膜,然後鋪上海苔5、海苔上均勻鋪上米飯,壓平!6...
“抗癌,抗疲勞、抗衰老、補血,保肝,心血管病,抗突變,大便暢通,防止胃腸道疾病”食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟1、用三十度的温水把酵母稀釋,加...
“今天買了兩個紫薯,現在5.30下班回家還早,就想着做個花捲吧。”食材明細主料麪粉(1000g)紫薯(一個)輔料發酵粉(10g)調料蜂蜜(2勺)芝麻醬(半碗)芝麻油(少許)鹽(少許)孜然粉(少許)純奶(200g)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬紫薯花...
“話説紫薯,前年剛認識的時候,買了一些回來在微波爐裏面一烤,估計是時間長了,結果不光表面幹吧的要命,裏面也是硬巴巴的,俺和俺老媽一致得出結論,這玩意兒不好吃。再後來,KFC也做起了紫薯蛋撻,各大面包房也做起來了紫薯類的面...
“有人説烘焙玩的是好心情,好的興致,心情好,自然就有新花樣,今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥(100g)雞蛋(50g)高筋麪粉(300g)黃油(35g(麪包))鹽(2g(麪包))酵母(5g)熱水(35g)牛奶(130g)紫薯白糖(45g)牛奶(30g)黃油(10g)甜香(口味)烘焙(工...
“紫薯這東西真是奇怪,上次做瑪芬變成了藍色,讓我歎為觀止,總想着做麪包會是什麼顏色,心動不如行動,為美食而努力,這是每一個美食愛好者的天性,這一試還折騰了兩次,因為沒有現成的方子,我就按照上次做【土豆養生面包】的方子照...
“一款典型的中式麪點,各家都在製作,如果説特色,那就是各家有各家的招兒了,好吃才是硬道理。一樣的東西,不同人製作,會有不同的結果,自己喜歡就好。”食材明細主料麪粉(400克)紫薯(150克)輔料酵粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數...
“我家寶貝超愛又簡單的一款卷卷,又一次發揮了吐司的作用,也正是這樣對吐司越來越大愛。忙的時候真是家有吐司早餐不愁,新鮮的吐司兩片吐司一杯奶就是美美的早餐,或者煎個蛋抹點沙拉醬夾上兩片吐司,或者煎片肉夾上兩片吐司...
“紫薯,營養又美味,今天我給大家做一個紫薯菊花捲,菊花的形狀,讓人看了更有食慾,”食材明細主料紫薯粉(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)安琪酵母粉(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯菊花捲的做法步驟1、紫薯粉100克...
食材明細主料南瓜(適量)紫薯(適量)普通麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)南瓜紫薯花捲的做法步驟1、準備原材料,南瓜和紫薯洗淨削皮,蒸熟2、南瓜搗爛成泥3、紫薯搗爛成泥4、紫薯泥中加入面...
“粉色的花捲萌萌噠”食材明細主料中筋麪粉(150g)牛奶(250mL)酵母粉(1.5g)白糖(15g)紫薯(一根)輔料鹽(1g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯小花捲的做法步驟1、準備材料2、紫薯去皮後切塊蒸熟3、加入牛奶用料理機打成奶昔4、...
“紫薯椰蓉營養豐富,具有特殊保健功能。麪點裏捲上紫薯椰蓉,比純麪點更加香甜,極大地提升其營養保健功能。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)温水(200克(根據麪粉吸水性增減))輔料紫薯椰蓉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
“我的第一篇參賽作品因為在菜譜裏忘記註明是[美食家主題賽---第四季],所以不能投票,暈啦,怎麼辦,日誌裏又寫上了。”食材明細主料紫薯泥(50g)麪粉(200g)輔料水(240g)配料酵母(2g)糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難...
“今天用紫薯泥做了花捲,沒有以前做的顏色好看,不知道是不是紫薯太少,不過也是美美噠,發發噠,絲毫不影響味道!”食材明細主料普通麪粉(適量)紫薯泥(適量)輔料酵母(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫薯花捲的做法步...
“做開花饅頭留下的麪糰,所以發麪的步驟就省略了。”食材明細主料紫薯麪糰(300克)白麪團(300克)輔料清水(若干)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)刀切紫薯花捲的做法步驟1、發酵好的紫薯面。2、揉光滑。3、取一塊,擀皮。4、擀...
“蛋糕捲上紫薯椰蓉餡及自制的肉鬆,用胡蘿蔔做花裝飾,營養、衞生又美味,吃得健康、放心。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100克)細砂糖(70克)牛奶(75克)色拉油(60克)輔料肉鬆(5克)紫薯椰蓉餡(10克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料紫薯(適量)輔料芝麻(適量)肉鬆(適量)紅豆沙(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯肉鬆團的做法步驟1、紫薯洗淨,切片,蒸熟。我這圖片裏面的南瓜是做南瓜餅的,一起做的,請忽略哈。。。2、蒸紫薯的時...
“紫薯中的花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。用紫薯做出的花樣麪點不僅味道甜美,營養豐富,而且賞心悦目,誘人食慾。”食材明細主料普...
“紫薯富含硒元素和花青素,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物...
食材明細主料紫薯(2個)麪粉(適量)酵母(5g)水(適量)輔料南瓜(兩個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯南瓜花捲的做法步驟1、紫薯三個。南瓜兩個洗淨備用。2、切塊蒸熟。3、加入酵母和成光滑的麪糰,發酵至兩倍大。然後排氣再揉...
食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)酵母(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯花捲的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,加入煉乳。2、壓成泥,拌勻。3、麪粉加酵母、水和成光滑麪糰,蓋濕布放温暖處發酵好。4、麪糰...
“1把紫暑上鍋蒸至軟透,把紫暑放盆裏用勺子搗碎,2用温水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏,另一半倒進另一個盆裏,分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊,等待2個小時,3把紫暑面和白麪分別擀成面片,要一樣大小,把...
食材明細主料大米飯(50g)壽司海苔(1張)黃瓜(適量)醋(少許)白糖(少許)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆紫菜卷的做法步驟1、大米飯用少許醋,白糖拌勻。2、壽司海苔放壽司簾上,鋪一層米飯,在一端放入黃...
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