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“根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。黑豆還有美容養顏的功效。維生素E的含量比...
食材明細主料黑豆(適量)輔料鹹魚(適量)配料醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆燉鹹魚的做法步驟1、泡好的黑豆和鹹魚。2、花椒、大料、姜、乾紅辣椒熗出香味。3、將黑豆和鹹魚倒入鍋中。4、加水、醬油、...
“蓮藕紅棗黑豆湯——健脾開胃,補血養顏,強壯身體,補而不燥,適合一家老少佐膳飲用。對皮膚雜症,頭髮稀疏色黃而乾枯,肌肉鬆弛,倦怠乏力,食慾不振,有很好的食療作用。”食材明細主料排骨(2支(約700克))蓮藕(1節(約560克))黑豆(80克)輔料紅...
“黑豆對年輕女性來説,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生...
“百年一遇的寒潮突擊而來,最好的問候就是一碗黑豆蓮藕排骨湯來的滋補。黑豆具有高蛋白、低熱量,營養豐富,含有豐富蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分。蓮藕富含維生素C和膳食纖維等營養成分,加上排骨,補血養...
“冬季滋補,腎為源頭。這款黑豆羊肉湯,還添加了肉蓯蓉和風流果。風流果和肉蓯蓉《本草綱目》中被列為補腎強腰、壯陽生精、安神定驚、滋補腎髓、鎮痛的良藥。黑豆也是補腎最佳食材,羊肉,温補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反...
“炒黑豆,類似炒花生米,很香,味道很多種,甜的,辣的,鹹的,五香味的等等,我喜歡油酥五香味的,今天做的就是五香味的炒黑豆,可當零食,也可給老公當下酒菜,很棒噠!”食材明細主料黑豆(適量)輔料大粒鹽(半包)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“黃豆脂肪物質中含有亞油酸,能促進兒童神經發育,能降低膽固醇。黑豆不含膽固醇,能促進血液循環,是預防高血壓、冠心病和延緩衰老的良好食品。”食材明細主料黃豆(50克)黑豆(50克)輔料清水(200毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
“頭髮對外貌的影響其實很大的,稀疏沒有光澤的頭髮,看起來總是沒有精神,緊貼頭皮,還顯得臉大。除了日常對頭髮的洗護之外,我覺得內部調理更加重要,畢竟再好的化粧品也很難拯救問題太多的皮膚。從內而外的健康,才是我們的追求...
“寶寶去年下半年一直生病,免疫力下降,所以準備給她好好調養一下;前幾天孩子的姥姥打電話來,説用黃豆和雞燉湯可以提高免疫力,所以跟爺爺説週末買一隻雞,寶寶聽見了説要吃烏雞,家裏還有爺爺帶來的自己種的黃豆(其實主要是黑黃...
“我們許昌有一個很有名的特產,就是腐竹。雖然現在品質不一,但有幾個品牌的腐竹質量是很好的,超市熱賣的也是這幾個品牌的。現在還有黑豆腐竹,吃起來也是不錯的。今天我用的黑豆腐竹就是我們這裏產的,純天然無添加,所以泡發...
“韓式煮黑豆製作簡單,口感良好,老少皆宜。”食材明細主料黑豆(1小碗)花生米(一把)輔料水(2碗)配料生抽(2大匙)白糖(1大匙)麻油(1大匙)白芝麻(1小勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式煮黑豆的做法步驟1、黑豆洗淨後,用涼水泡1小時...
“參加了網上的農產品體驗活動,寄給我一大包雜糧,最令我好奇的是黑豆錢錢,雖然我是西安人,對於這種特產於陝北的雜糧還真是不知道呢。馬上電聯我的一位正宗陝北姐姐,問黑豆錢錢,她説:她只吃過自已家壓的黃豆錢錢,沒吃過黑豆錢...
“平時經常在家榨黑豆漿喝剩下來的豆渣總是扔了覺得好可惜今天就嘗試一下炸個素丸子把黑豆渣來個廢物利用放海米和雞蛋能提高丸子的營養和口感”食材明細主料黑豆渣(400克)胡蘿蔔(1顆)白蘿蔔(半顆)海米(50克)豆油(7OO克)雞蛋(2個...
“紫米,《本草綱目》記載:紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。紫米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素,是煮食、加工副食品、食療的佳品。...
“甜香,口感光滑細膩。好喝極啦😍”食材明細主料黑豆(2把)輔料大米(1把)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆花生豆漿的做法步驟1、黑豆2把。2、花生一把。3、大米一把。4、食材洗淨放破壁機內,放一塊冰糖。5、500尾升...
“鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有的蛋白質和脂肪較多,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童,對體弱虛損、營養不良之人也有較好的食療作用。這道湯醇香可口,並有調中益陽...
“下班很回來,尤其女生在大姨媽來的特殊日子,能夠吃上營養豐富、軟糯養生的暖暖的雜糧粥,特別暖心。”食材明細主料黑豆(100g)輔料東北米(100g)配料薏米(60g)花生(50g)蓮子(50g)燕麥(60g)核桃仁(30g)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料豬蹄(750g)黑豆(100g)輔料姜(一塊)鹽(適量)醬油(2勺)釀酒(半碗)白糖(2匙)大料(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑豆燉豬蹄的做法步驟1、半個豬蹄。2、黑豆洗淨,薑切片。3、大料(花椒、小茴、八角、桂皮、香葉)。4、...
“多吃黑色食品,黑豆、黃豆、鷹嘴豆除了打豆漿,試試做成麪食饃饃。”食材明細主料黑豆(70克)鷹嘴豆(50克)麪粉(400克)輔料酵母粉(3克)牛奶(100ML)紅小豆(數粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆饃饃的做法步驟1、黑豆、鷹嘴豆提...
“豬腰味鹹、性平、入腎經。有補腎壯陽、強腰、益氣的功效,對腎虛所致的腰痠痛、遺精、盜汗、耳聾、水腫、小便不利等有緩解作用。動物內臟含膽固醇較高,血脂偏高者、高膽固醇者忌食。黑豆味甘、性平、微涼,入脾、腎經。...
“豆漿是大多數中國人喜愛的一種飲品,不但富含豐富的植物蛋白和磷脂,還含有鐵、鈣等礦物質,味道香甜可口,與其他不同食材搭配,會達到更好的食療養生的功效。黑豆有增強活力,同時還有補腎、抗氧化的作用。紅棗具有養血安神、...
食材明細主料黑豆(適量)紅棗(適量)輔料黑芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆黑芝麻紅棗豆漿的做法步驟1、黑豆泡一晚上,沒空也可以不泡,一勺黑芝麻,我只有黑芝麻粉,加個紅棗。2、放入豆漿機,放入600水,正好兩杯量...
“黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。本來想和豬蹄煮的,某人不在家吃,兒子又不怎麼喜歡吃豬蹄,所以改用排骨咯。”食材明細主料黑豆(適量...
“所謂一不做二不休。時下不是還流行五穀營養粉嗎?烤個黑豆當零食,沒事兒嚼嚼嘎嘣脆,再烤個黑豆打粉吃,想起來了豆漿裏面擱一勺,或者直接沖水喝也不錯。黑豆打粉是綠色的?沒錯。因為這是綠芯兒的黑豆,黑豆皮兒少,皮兒的顏色就...
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