有關燴羊雜怎麼做好吃的精選大全
“西北地方風味。”食材明細主料熟羊雜(200g)輔料羊肉湯(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)羊油辣子(適量)薑末(少許)青蒜(少許)香辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴羊雜的做法步驟1、鍋中盛入適量羊肉湯。2、放入羊雜。白色的...
“面肺是將洗掉麪筋的面汁,沉澱後灌入羊肺中,煮熟後放涼,切成條與羊雜同燴,是西北少數民族的飲食特色。”食材明細主料羊頭肉(適量)輔料面肺(適量)土豆粉條(適量)羊肉湯(適量)調料鹽(適量)味精(少許)羊油辣椒(適量)葱花(少許)香菜(少許)香辣...
食材明細主料魚圓(適量)毛豆米(適量)蘑菇(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(0.5根)方腿(4片)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴的做法步驟1、魚圓油鍋炸至金黃色撈出備用。2、準備好配菜:蘑菇,香...
食材明細主料雞蛋(1只)百葉(1塊)油麪筋(2個)鮮香菇(3朵)火腿腸(1根)芹菜(1根)黑木耳(5朵)輔料白胡椒粉(0.25匙)醋(2勺)食鹽(1.5匙)澱粉(2勺)雞精(1匙)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜燴湯的做法步驟1、百葉、木耳、火腿腸切絲、香菇切片、...
“燴羊雜是西北地區的一大特色。幅員遼闊的大西北,吃羊雜的習慣也有不同。有放粉條的、有放蘿蔔的、有放土豆的、還有寧夏回族自治區放面肺的。有用煮羊雜的湯燴制的,也有用羊肉湯燴制的。竊以為,羊肉湯固然鮮美,但它的加...
“特殊時期,宅家裏,有時吃啥,於是就有了這個大雜燴。”食材明細主料青菜(適量)各種丸子(適量)鵪鶉蛋(適量)木耳(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大雜燴的做法步驟1、木耳泡發。2、青菜洗淨。...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘主料羊心:適量輔料蒜苗(青蒜):適量具體步驟(1)將完好的羊肺從喉管灌滿水,反覆多次洗灌,直至肺色潔白為止。(2)灌入麪糊,使羊肺漲大掛起控幹水份,下鍋煮熟取出。(3)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊雜燴麪是一道非常好吃的又十分具有地域特色的美食的喲。怎麼樣,寶寶們有沒有興趣的啊。燴麪,是一種比較棒的吃法,相信許多喜歡吃麪食的寶寶們都是比較...
食材明細主料蛋卷(適量)粉條(適量)蛋皮(適量)排骨湯(適量)魚丸(適量)輔料精鹽(適量)味精(適量)葱末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大雜燴的做法步驟1、食材,蛋卷,粉條,蛋皮,排骨湯,魚丸。2、排骨湯,。3、備好的蛋卷放進蒸鍋裏蒸熱...
“牛雜,原本是洞庭湖鄉農民餐桌上的地方風味菜餚,如今卻成了城裏人難得的美味佳餚,現在自己在家動手就可以吃到美味了。”食材明細主料牛雜(500g)輔料芹菜(2根)大青椒(2個)大紅椒(2個)姜(1塊)蒜(5個)紅油(適量)鹽(1匙)雞精(1匙)黑胡椒粉(1匙...
食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(半個)西紅柿(一個)生薑(適量)洋葱(半個)油豆腐(適量)蘑菇(適量)冰糖(幾粒)木耳(適量)陳皮(適量)香葉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各一小勺)豆瓣醬(一勺)生抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜燴燉雞的做...
食材明細主料豬肉(150克)海帶絲(100克)豆腐(適量)鴨血(適量)丸子(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)粉絲(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)葱(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴菜的做法步驟1、一切準備好,肉...
食材明細主料春捲皮(適量)土豆(適量)韭菜(適量)香乾(適量)肉(適量)芽白(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雜燴春捲的做法步驟1、一點麪粉加水調成糊狀,用於春捲封口時用。2、韭菜香乾肉芽白切碎,土豆磨成細絲,加鹽蠔油生抽炒好...
食材明細主料餃子(適量)蔬菜(適量)雞蛋(2只)火腿腸(2只)葱(適量)胡蘿蔔(80g)西紅柿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜燴鍋貼的做法步驟1、先把餃子煮熟,具體怎麼煮餃子這裏不詳細説明2、把餃子瀝...
“我上班,小鮮肉休息,他冒雨去買的菜回來給我做!感覺狠温馨!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(2個)木耳(10個)粉條(20條)輔料油(15ml)辣椒(9個)泡椒(5個)姜(6克)蒜(4個)花椒(5克)八角(2個)香葉(5克)生抽(3ml)醋(2ml)麻油(2ml)鹽(5克)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)...
“燴羊雜的關鍵在於用煮羊雜的原湯燴制,羊肉湯次之,如果都沒有,那就用白開水,但最好有羊油辣椒,更少不了葱花、香菜。”食材明細主料熟羊雜(500g)輔料蘿蔔(200g)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)薑末(適量)蒜蓉(適量)葱花(少許)香菜(少許...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘冬至的時候,可能大家第一時間想的就是吃羊肉湯,今天我要給大家分享的就是一道羊雜燴麪,冬天不能每天吃羊肉湯,那就來碗羊雜燴麪吧,熱騰騰的羊雜燴麪既鮮美...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉清湯、清雞湯或高湯:150毫升小的嫩菜豆:150輔料檸檬:1個黃油:3湯匙鹽:少許黑胡椒:少許橄欖油:1湯匙洋葱:1個罐裝利瑪豆:300大蒜:2瓣無甜味白葡萄酒:300毫升...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘燴羊雜碎是永寧縣特色小吃之一,我們都知道羊肉營養十分豐富,可以在寒冷的冬天起到驅寒的效果,羊雜碎可以製作成多種美味佳餚。在經過紅油的一起烹製形成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘經典燴羊雜碎是大冬天我們當地不可少的一道名菜,在我們家經常吃,而且我媽媽也是做這道菜的高手,每次放假我回家都會讓我媽媽給我做着吃,我可喜歡吃啦。這...
“各種五顏六色的蔬菜混合。”食材明細主料玉米粒(200g)青瓜(150g)胡蘿蔔(100g)瘦肉(100g)輔料芹菜粒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬燴的做法步驟1、瘦肉切丁,拌入生粉,糖,鹽,香油一點點。2、玉米剝粒、胡蘿蔔切丁、青...
“在過去,四川南部縣的鄉民們處於經濟原因,有時豬肥腸、豬肝蘿蔔等食材一鍋燉製成雜燴。後來,在此菜基礎上演變出瞭如今的肥腸雜燴這道菜”食材明細主料肥腸(200克)豬肝(200克)輔料白蘿蔔(150克)海帶(150克)香菜(適量)八角(1個)桂皮(1...
“最喜歡的吃法,各種自己喜歡的東西加一起,簡簡單單幾分鐘,湯湯水水,熱熱乎乎的一碗!”食材明細主料蕎麥麪(適量)方腿(適量)蛋餃(6只)油豆腐(6顆)薰魚(3塊)牛肉丸(3只)輔料青菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴麪的做法...
“家裏有什麼材料就做什麼,一鍋燉,方便又好吃😋。”食材明細主料鴨血(1盒)金針菇(200g)粉絲(80g)豬肉(100g)輔料葱(適量)花椒(1匙)蒜末(適量)香菜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)豆豉醬(1匙)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜燴亂燉的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燴羊雜碎這道菜充滿了我整個回憶,我第一次接觸這道菜的時候是很小很小的時候,記得是最開始是姥姥給我做的,一起放暑假寒假的時候去,去姥姥家玩,姥姥就經常...
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