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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:適量黃瓜:適量香菇:適量紅黃彩椒:適量輔料葱末:適量白糖:適量薑末:適量味精:適量蒜末:適量澱粉:適量鹽:適量豆瓣醬:適量油:適量具體步驟1.雞腿去骨,切丁,加蛋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:200公克紅蘿蔔:50公克馬鈴薯:50公克西洋芹:40公克蒜末:5公克薑末:5公克鹽:1/4小匙雞粉:1/4小匙米酒:1小匙香油:少許細砂糖:少許胡椒粉:少許太白粉水:少許輔...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞:半隻黃瓜:半條百合:2朵胡蘿蔔:半個輔料鹽:適量油:適量胡椒粉:少量白糖:1/3湯匙蠔油:半湯匙生粉:1湯匙具體步驟1.光雞半隻;2.雞去皮,起肉切丁;3.黃瓜洗乾淨後切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料合桃肉:6兩雞肉:12兩中芹:1棵西芹:4兩蒜頭:2粒姜:2片鹽:1茶匙魚露:1/2茶匙糖:1茶匙生粉:1米酒:1湯匙水:2湯匙輔料具體步驟1.雞肉切丁之後加點生粉水略醃,西芹切角,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料本菇、白玉菇或靈芝菇:450克雞胸肉.:1塊約200克輔料夜香花:1/2杯金華火腿:30克蒜:1瓣,切片葱白:2棵,切段油:1湯匙加2茶匙鹽:少許紹酒:2茶匙糖:少許具體步驟1.置易...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料半斤雞丁:適量一根萵苣:適量輔料姜:適量葱:適量具體步驟1.雞丁買的是切好的那種,也可以買雞胸自己切。雞丁用水稍微洗洗,萵苣對半切開,切片,厚度適當,太厚...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞:適量胡蘿蔔:適量洋葱:適量韭菜花:適量黃瓜:適量輔料料酒:適量生抽:適量乾紅辣椒:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量孜然粉:適量白胡椒粉:適量白糖:適量鹽:適量油:適量具...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料核桃仁:30桂圓肉:20烏雞肉:100輔料胡蘿蔔:30生薑:10蒜苗:10花生油:500鹽:6白糖:少許料酒:3濕生粉:適量具體步驟1.將桂團肉用温水泡透,烏雞肉切成丁(用料酒醃好),胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味雙蔬炒雞丁,味道更加清淡,且富含營養。食材中選用的胡蘿蔔和黃瓜,都是含有大量維生素,如胡蘿蔔中不僅含有胡蘿蔔素,同時還有維生素B1和B2,以及人體所必...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘆薈:200g鹽:3g料酒:適量味精:2g生粉:適量雞蛋:1只。輔料具體步驟1.將雞脯肉洗淨,切成1釐米見方的丁,用蛋清、料酒、生粉上漿待用;2.蘆薈去皮洗淨,切成1釐米見...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量輔料具體步驟1.所有材料洗淨,雞脯肉拍鬆,切丁,胡蘿蔔去皮切丁,黃瓜切丁。2.切好的雞丁,用少許胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓勻...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮活鱔魚:500薑片:10蒜瓣:20花椒:3八角:2枚三奈:5桂皮:5丁香:2青檸檬:1個小魷魚:1個輔料精鹽:5紹酒:15白糖:5醬油:15味精:3香油:5棒骨湯:1000李錦記排骨醬:適量蜂蜜:適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雙蔬炒雞丁是含有豐富的營養,有機蔬菜對腸胃也是非常好的,喜歡吃辣的人還可以適當的放一些辣椒啊,也是非常的可口。蔬菜呢選擇黃瓜是對皮膚的保養也有一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞里肌肉:60公克洋葱:15公克青椒:15公克紅甜椒:15公克黃甜椒:15公克醬油膏:1/2小匙蛋白:1個玉米粉:1/2小匙醬油:1小匙鮮味露:適量水:10cc橄欖油:1/2小匙輔料具體...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞胸肉:100水發木耳:50銀耳:50輔料青椒:適量紅椒:適量胡蘿蔔絲:適量料酒:適量鹽:適量澱粉:適量薑絲:適量具體步驟1.泡木耳,銀耳,切雞丁,拌料。2.雞肉加鹽,生抽,料...
食材明細主料雞肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)料汁生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)清水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炒雞丁的做法步驟1、...
“雞肉滑嫩,蔬菜脆香,簡單快手菜,營養高,油脂少,減肥菜。”食材明細主料雞胸肉(100g)胡蘿蔔(50g)萵筍(100g)輔料料酒(1勺)姜粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒雙蔬的做法步驟1、把雞肉切成片,萵筍和胡蘿蔔切片碼味。2、鍋...
“雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不...
“雞肉丁滑嫩,蔬菜的搭配營養美味。”食材明細主料雞腿(1個)豌豆(50g)玉米(50g)胡蘿蔔(50g)輔料小米辣(2個)姜碎(5g)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬滑炒雞丁的做法步驟1、雞腿去掉骨頭,切成丁。2...
“脆嫩美味。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料黃菜(200g)生菜(200g)調料豬油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋炒雙蔬的做法步驟1、把黃菜切成小條洗淨。2、生菜洗淨也切成絲。3、豬油入鍋融化後,倒入雞蛋液翻炒。4...
“新年將至,來道色彩鮮豔,營養又美味的佳餚,實在太合適不過啦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)香芹莖(適量)毛豆米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁炒時蔬的做法步驟1、備好食材:...
食材明細主料雞胸肉(適量)黑木耳(適量)銀耳(適量)胡蘿蔔(適量)西芹(適量)輔料葱(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙耳炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊,胡蘿蔔去皮...
食材明細主料雞腿(1只)胡蘿蔔(適量)西藍花梗(適量)輔料澱粉(適量)葱白(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒雞丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成丁。3、放在碗中,加鹽、料酒、生抽、水...
“非常簡單清爽但是營養豐富的的家常小炒。”食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(200g)青瓜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙丁炒雞蛋的做法步驟1、準備好青瓜、胡蘿蔔和雞蛋。2、青瓜...
“雞胸肉隔三差五這樣吃,有肉、有菜還不怕長肉,色香味俱全,好吃。”食材明細主料雞胸肉(半塊)輔料青椒(1個)紅椒(2個)木耳(2朵)大蒜(2粒)大葱(半顆)調料胡椒粉(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)油(適量)澱粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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