有關自制鹽焗雞爪怎麼做的精選大全
食材明細主料雞爪(適量)輔料知子(3顆)水(適量)鹽焗雞米(1包)姜(適量)微辣(口味)滷(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制鹽焗雞爪的做法步驟1、準備適量雞爬,剪去腳指甲,清洗乾淨,放入鍋中加入適量水,姜適量,煮5分鐘。2、大火煮5分鐘。3、撈起。4、...
“鹽焗雞爪既能當下酒菜,又能當零食,我查了很多資料,今天終於把它做出來。”食材明細主料雞翅(1斤)雞爪(1斤)輔料桅子果(3個)調料鹽焗雞粉(2包)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅雞爪的做法步驟1、超市是買的雞翅,雞爪洗...
“不放鹽焗雞料,只用鹽就做出來的鹽焗雞,保留了雞的原汁原味,皮香肉滑,嗯!那個呀!我不懂説了,先吃啦,要熱吃才好吃唷!各位自己試試吧!”食材明細主料土雞(一隻)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟...
“零食調劑我們的生活,自己做的零食用料新鮮。像鹽焗雞爪這種簡單易做的零食,週末花少許時間做上一盤,一邊煲劇一邊吃,不用擔心吃後體重的問題,何樂而不為?”食材明細主料雞爪(500g)白芝麻(15g)輔料鹽焗雞粉(適量)麻油(5ml)生薑(幾片...
“在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣,就試着買了一袋,回家試試看,不錯呢,味道也很棒~”食材明細主料雞(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)花生油(適量)香油(適量)生抽(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、所需的原料:雞半...
“鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底,晝伏夜出,我國沿海均有分佈。都説鹽焗的做法能最大程度地保留蝦的質感和鮮味,做法又簡單,今天就和大家一起來做這道鹽焗鷹爪蝦。”食材明細主料鷹爪...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:12只輔料姜:少許具體步驟1.浸泡:花椒水中加入拍碎的葱段、薑片以及料酒,將買回的雞爪沖洗後剪去指甲,放入浸泡2-3個鐘備用;將浸泡好的雞爪再次搓...
“要過年了,沒有幾道能鎮得住場面的大菜可不行,這些大菜不見得都是工藝複雜費時費力的,比如這道鹽焗雞,鹽焗雞是粵菜中的代表菜之一,賣相極佳,風味十足,它不單單是一道美味,更有温補益智,強健身體的作用。客家鹽焗雞,在家也能做...
食材明細主料雞爪(500g)輔料奧爾良醃料(35g)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)油(適量)鹹香(口味)焗(工藝)數小時(耗時)普通(難度)焗雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨。2、準備姜、葱。3、雞爪焯水。4、焯水後再用清水洗一遍,用乾布或廚房紙吸乾水...
“古法鹽焗雞爪,肉質爽,軔,清香。”食材明細主料雞爪(300克)輔料食鹽(少許)海鹽(1千克)鹽焗雞粉(小量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖,抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3...
“第一次做這種雞爪,愛吃辣的可以放辣椒裏面,味道更棒”食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(適量)香葉(適量)桂皮(適量)啤酒(適量)糖(適量)冰糖(適量)老抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制雞爪的做法步驟1、雞爪剁成...
“鹽焗雞是廣東傳統美食,屬粵菜。現已成為享譽中國國內外的經典菜式。原料以雞、鹽及鹽焗粉等製作而成,口感鮮嫩、味道鹹香、顏色金黃、顏值頗高。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料小葱(3棵)薑片(4片)鹽焗粉(1袋)調料料酒(適量)鹽(適...
食材明細主料大雞腿(2個)輔料薑絲(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)小茴香(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制鹽焗雞腿的做法步驟1、原料處理好備用2、鍋燒乾,放入所有調料炒出香味,盛出放涼3、把炒好的調料均勻的抹...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞胗:適量輔料鹽:適量具體步驟雞胗用涼水浸泡,去血水後,改刀,方便入味放入鹽焗雞粉加入紅酒,混勻。放入冰箱一夜。在雞胗上面裹上鹽220度烤箱預熱。烤盤...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞爪:12只薑片:適量花椒粒:適量葱段:適量輔料鹽焗雞粉:35料酒:適量純香麻油:適量具體步驟1.浸泡:花椒水中加入拍碎的葱段、薑片以及料酒,將買回的雞爪沖洗後剪...
食材明細主料雞爪(365克)鹽焗雞粉(2包)輔料薑片(適量)黃梔子碎(適量)調料料酒(適量)鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹽焗雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已剪去指甲清洗)、鹽焗雞粉、薑片、黃梔子碎。2、將雞爪下入清水鍋中。3...
“鳳爪是很好的消口零食,這次用了鹽焗雞粉,採取冷食,口感Q韌,不火不燥。為了使鳳爪的晶瑩,沒有下深顏色的調料,賣相不亞於白雲鳳爪哦。”食材明細主料鳳爪(約600克)焯水調料精鹽(1小勺)料酒(1大勺)湯汁調料鹽焗雞粉(2小勺)冰糖(約3節...
食材明細主料仔雞(1只)色拉油(1湯匙)生抽(2茶匙)料酒(適量)香油(2茶匙)生薑(少許)葱(少許)鹽(一湯匙)花椒(半湯匙)沙姜粉(3茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製鹽焗雞的做法步驟1、將雞收拾乾淨用清水沖洗並晾乾,接着放料酒將雞醃一...
“鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底,晝伏夜出,我國沿海均有分佈。主要分佈於威海、煙台海域。今天給大家推薦一款簡單美味,鹹鮮入味的鹽焗蝦。鹽焗的做法最大程度保留了蝦的原汁原味,短...
食材明細主料三黃雞(一隻(1000克))姜(適量)葱(適量)輔料鹽焗粉(15克)薑黃粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹽焗雞的做法步驟1、準備好雞,去頭,去屁股,剪掉指甲,清洗乾淨。2、放入一個大碗中。3、準備好鹽焗雞粉。4、薑黃粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞大腿:1個輔料細鹽:適量粗鹽:2包具體步驟1.先把粗鹽炒熱,有啪啪響就差不多,關火2.把雞洗乾淨,晾乾後擦乾,抹上細鹽入味,用油紙包起來,然後把鹽放到沙鍋裏...
“廣州鹽焗味做得最好,也頗受大家喜愛。其實,自制鹽焗風味很簡單,想吃也不一定要去市場買成品。自己可以根據自身口味來調製並烹飪出最合適自己的鹽焗。”食材明細主料生雞爪(500克)香菜(2根)生薑(一小塊)蒜頭(半個)紅椒(5個)陳皮(2...
“鹽焗系列,是客家人的傑作。過去沒有冰箱,為了耐儲藏,客家人首創了鹽焗做法,市場上現在很多鹽焗產品已經遠離過去的傳統做法,今我跟風試做了新法鹽焗雞爪,賣相味道感覺也還過得去。”食材明細主料雞腳(5只)輔料香油(20克)鹽焗...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量輔料鹽焗雞粉:適量鹽:適量具體步驟1.雞翅洗淨2.不放油在鍋內幹炒一會兒炒到出油,顏色略為金黃。3.加水,以淹過雞翅為標準,放進鹽焗雞粉,加一點...
放入冰箱的冷藏抽屜。鹽局雞爪在製作時放的鹽比較多,若不是夏天,天氣不是很熱的話,在正常室温下可以放一晚上,但是要用保鮮膜包好,不然的話水分會蒸發掉,要是想隔一兩天再吃,最好的方法是放進保鮮盒裏,然後放進冰箱的冷藏抽屜...
熱門標籤
-
涼拌內脂豆腐的做法步驟
豇豆條的做法
【山東】紅燒排骨
迷你花樣南瓜饅頭的最正宗做法
香酥芝士棒怎麼做
油炸豆腐的做法步驟
蒸紫薯怎麼做好吃
辣味豬肉乾的做法步驟
流心芝士雞排怎麼做
紫薯小腳丫麪包的做法
葡萄乾米飯
紅燒素鯽魚的家常做法
韓式蒜味炸雞的最正宗做法
辣醬炒魔芋的最正宗做法
香菇炒西蘭花的做法
孜然土豆絲餅
烤箱烤雞的家常做法
繽紛時蔬丁的做法步驟
橘香新春
蟹黃肉丸湯怎麼做
雙層藍莓慕斯蛋糕怎麼做
川味香辣花蛤怎麼做
彩椒奶酪焗飯的家常做法
蓮藕燒小素雞的做法
無油可可戚風蛋糕的做法步驟
韭菜炒魷魚須的最正宗做法
香辣烤鯧魚的做法
桃膠雪燕皂角米紅棗羹的家常做法
做梅萊
乾貝蔬菜粥
配圓
小蝦米炒蛋的做法
清炒辣椒怎麼做好吃
五花肉炒胡蘿蔔片的最正宗做法
牛肉酸菜蕎麥麪的最正宗做法
蘆筍洋葱煎肉
-
推薦閲讀
- 自制雞胸肉丸子可以放多久
- 孜然毛蛋的做法 #下酒菜#孜然毛蛋 孜然毛蛋怎麼做
- 可口的香蕉雪糕怎麼做美味好吃
- 笨雞湯的做法 [飛禽走獸篇]--笨雞湯 笨雞湯怎麼做
- 哈密瓜有幾種類型 - 你愛吃嗎
- 葫蘆豬肉餡餅的做法 - 葫蘆豬肉餡餅怎麼做
- 山西好吃的美食有哪些?
- 燜鍋加盟開店需要注意哪些事項 - 快來看看吧
- 原味羊肉的做法 - 原味羊肉怎麼做
- 東北燉 - 紅燒雞塊怎麼做美味好吃
- 意大利苦杏酒奶酪蛋糕怎麼做美味好吃
- 吃西紅柿會發胖嗎
- 愛上豆沙包怎麼做美味好吃
- 酸辣土豆絲捲餅的做法 - 酸辣土豆絲捲餅怎麼做
- 煎烤多味紅蝦的做法 - 煎烤多味紅蝦怎麼做
-
猜你喜歡
- 川味炭火烤魚的做法 川味炭火烤魚 - (PK川味廚師)😄 川味炭火烤魚怎麼做
- 美味的韓式蘿蔔泡菜怎麼做美味好吃
- 方便的小白菜煎蛋湯怎麼做美味好吃
- 蓮藕酥的做法 酥點系列之二——蓮藕酥 蓮藕酥怎麼做
- 三月三為什麼吃五色糯米飯
- 十大烤肉加盟店排行榜哪家好
- 秋葵厚蛋燒與大蝦青菜面的做法 快手美味早餐之秋葵厚蛋燒&大蝦青菜面 秋葵厚蛋燒與大蝦青菜面怎麼做
- 四川缽缽雞連鎖加盟有哪些?
- 三明治 - 美味早餐三明治
- 無油香椿蛋餅怎麼做美味好吃
- 柳州螺螄粉加盟排行榜
- 翻糖是什麼 - 製作翻糖需要準備什麼材料
- 涼麪可以放冰箱保存嗎 - 涼麪需要注意什麼
- 爽口鵪鶉蛋怎麼做美味好吃
- 泡椒肉末烤茄子的做法 - 泡椒肉末烤茄子怎麼做