有關辣椒燜子的做法的精選大全
“閒來無事,媳婦家的特色”食材明細主料青椒(3個)雞蛋(4個)輔料葱(適量)蝦仁(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒燜子的做法步驟1、青椒切末2、蝦仁按個人需要添加,我家剛好有些3、...
食材明細主料辣椒(4個)雞蛋(5個)輔料農家醬(5勺)調料五香粉(1勺)食用油(2勺)雞精(1勺)味精(半勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒燜子的做法步驟1、準備食材。2、我今天用的辣椒比較辣,所以去掉籽和白筋,如果喜歡特別吃辣可以不...
“燜子是河南的一種風味小吃。由當地生產的紅薯澱粉製作而成。燜子營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。”食材明細主料燜子(適量)輔料青椒(適量)葱花(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒...
“雞肉的營養價值:轉在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛...
“辣辣辣,絕對一辣到底,絕對大汗淋漓,絕對開胃下飯。辣媽喜歡的,嘿嘿。做法簡單,但很美味,不能吃辣的可以換成普通的青椒。”食材明細主料羊角椒(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(一瓶蓋)生抽(兩瓶蓋)蠔油(半勺)糖(半勺)超辣(口味...
食材明細主料魚子(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)黃豆醬(適量)郫縣豆瓣(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞粉(適量)白糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣燜魚子的做法步驟1、魚子下鍋加料酒焯水。2、撈出控水備用。3...
食材明細主料辣椒(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒麪(適量)牛肉粉(適量)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜青辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨,控水。2、製作調料(勺):醬油7,耗油1.5,辣椒麪1,牛肉粉1,蒜末1.5。3、油開,放辣椒,一直...
食材明細主料辣椒(300克)輔料白糖(20克)調料蒜片(適量)醬油(400克)花生油(50克)薑片(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、醬油放白糖,薑片燒開,煮5分鐘關火,涼透備用。3、大蒜切片。4、鍋內放...
“小時候經常蒸點地瓜土豆茄子,再弄點蘸醬菜,蘸雞蛋燜子吃,超級香。”食材明細主料雞蛋(2個)尖椒(半個)葱花(一點點)輔料大醬(2勺)豆油(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋燜子的做法步驟1、打2個雞蛋。2、...
食材明細主料大骨頭(適量)辣椒(適量)輔料冰糖(適量)調料玉米油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)香料大料(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大骨頭燜辣椒的做法步驟1、大骨頭焯水。2、放入砂鍋...
食材明細主料豆豉(20g)辣椒(100g)輔料水(100毫升)調料油(適量)白糖(少量)蠔油(適量)鹽(少量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉燜辣椒的做法步驟1、熱油炒豆豉辣椒。2、炒一分鐘放100毫升水燜。3、燜五六分鐘調味。4、成品。...
食材明細主料尖椒(5個)香菜(適量)土豆(適量)輔料生抽(適量)花椒(適量)葱(適量)老抽(適量)姜(適量)大料(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燜辣椒鹹菜的做法步驟1、香菜辣椒洗淨,尖椒一批兩半,土豆洗淨去皮切塊。2、鍋燒熱入油,下...
“辣燜羊蠍子味道是十分香濃,羊蠍子不僅低脂肪、低膽固醇還高蛋白並富含鈣質,是一道美味又營養的菜餚!”食材明細主料羊蠍子(1500克)香葉(1片)小茴香(15粒)陳皮(1小塊)花椒(15粒)大葱(1棵)料酒(25毫升)白芷(1片)大蒜(5瓣)郫縣豆瓣醬(1湯勺)輔...
“黃鱔魚有補中益氣、温補脾胃、祛風濕的功效。煲燙、煮粥清甜,燜煮,去骨炒鱔片美味可口。看你喜歡那個吃法!”食材明細主料黃鱔魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)白糖(適量)葱段(適量)微辣(口味)燜(工藝...
食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)配料黃醬(適量)味精(適量)油(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜辣椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、切成大塊,黃醬加入少許清水調勻。3、鍋裏放油燒熱。4、放入尖椒段翻炒。...
“辣椒雞蛋燜是山東農家菜,並流傳東北地區。低油、低熱且非常下飯,是一道健康菜餚。”食材明細主料雞蛋(3只)尖椒(2個)大葱(1顆)輔料姜(適量)農家醬(一大勺)白糖(5ml(可選))食油(10ml(可選))中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋燜的...
食材明細主料辣椒(適量)大蒜(幾粒)肉丁(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬燜辣椒的做法步驟1、準備材料,辣椒,豬肉末,豆瓣醬。大蒜。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入...
“曾幾何時,爸爸做得油燜辣椒那絕對是我的最愛,幾乎頓頓都想吃~~因為無論你吃什麼,加點兒這道小菜馬上就會讓你食慾大增,真的很下飯哪!~~現在正值寒冷的冬日,想想來一碗濃濃的紅燒肉面,湯料里加入點青蒜、香菜,再配上這香辣清...
“出了迎來二月二龍抬頭。我們這裏有二月二吃燜子的習俗。一般吃燜子都是將燜子煎制後,以芝麻醬為主調料,加蒜泥與醋拌拌吃。麻辣燜子是對傳統吃燜子的方法的改進,用麻辣醬作主調料炒燜子,好吃下飯,微麻微辣的味道,家人喜歡...
“辣椒蒸雞蛋,在我的家鄉東北那邊叫“辣椒燜子”,一般就是放辣椒和雞蛋,不放任何調味料,出鍋挖成一塊塊的,趁熱拌上熬好的大醬,那叫一個香。再來張煎餅,放上大葱一卷,甭管老少,別提吃得多來勁兒了。我不大能吃辣,偏偏喜好辣椒埋...
“今天我給大家介紹的也是一道東北的美食,是我在一家東北農家餐館吃到了。而這道菜的主料也是地三鮮的食材,土豆、茄子和辣椒,只不過多出了一味料----雞蛋。但製作上稍微有些不同,這菜是用辣椒和雞蛋,再加入調味配料黃醬蒸...
“這款屬於開胃鹹菜,下飯神器!”食材明細主料牛上腦(適量)輔料辣椒(適量)婆婆丁(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜(適量)糖(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉燜辣椒的做法步驟1、牛肉切塊,焯水備用。2、辣妹子辣椒(不能吃辣...
“天氣太熱,來個一鍋出的蒸菜。東北有“三烀一辣”的叫法,三烀指的烀玉米,烀茄子,烀土豆,一辣指的辣椒醬或辣椒燜子。玉米還沒成熟,早起買的農家的茄子與土豆,晚上一鍋蒸出來了,吃着下飯。”食材明細主料茄子(7個)土豆(4個)尖辣椒...
食材明細主料青辣椒(適量)糯米(適量)綠豆(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油燜甜辣椒的做法步驟1、糯米加水蒸成糯米飯。2、綠豆熬熟。3、綠豆、糯米飯加糖拌勻。糖要多放些。4、青辣椒...
食材明細主料野生河魚(300克)辣椒(5個)番茄(1個)輔料蒜米(10克)生粉(0.5勺)蠔油(0.5勺)薑絲(5克)鹽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄辣椒燜魚的做法步驟1、備好圖中材料(魚是不知名的野生河魚,奶奶煎好讓我帶回來的)2...
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