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食材明細主料萵筍(1根)臘腸(1條)輔料豆豉(3g)蒜末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸豆豉炒萵筍的做法步驟1、萵筍削去外皮,準備一根臘腸。2、將萵筍和臘腸切成薄片。3、準備適量的豆豉...
食材明細主料萵筍(2根)臘肉(1塊)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒萵筍的做法步驟1、萵筍,臘肉準備。2、萵筍去皮切片,臘肉肥瘦分開切丁。3、鍋中放油,小火炒...
食材明細主料萵筍(1棵)豆豉鯪魚(1盒)輔料蒜片(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒萵筍的做法步驟1、處理好的萵筍切小滾刀塊。2、豆豉鯪魚搗碎。3、爆香蒜片後下萵筍翻炒。4、下入搗碎的豆豉鯪魚翻炒。5、炒...
食材明細主料萵筍(1根)雞蛋(3個)臘腸(1根)米飯(2碗)輔料油(適量)醬油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍臘腸炒飯的做法步驟1、萵筍去皮切丁。2、臘腸切丁。3、雞蛋炒凝固炒散。4、鍋重新放油,把萵筍和臘腸炒熟。5、放...
食材明細主料豬大腸(適量)萵筍(適量)輔料紅辣椒(適量)酸辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)酸辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍炒大腸的做法步驟1、豬大腸,萵筍,酸辣椒,鮮辣椒。2、大腸切絲,萵筍切片...
“這個菜是我第一次買,以前從來沒買過,就是萵筍上面帶的葉我都扔掉的~後來不記得在哪裏看到的,説萵筍葉的營養價值比萵筍都高12倍的~所以看到有賣的就特意買來炒着吃了~”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)...
“自制的香腸搭配清香的萵筍,非常快手的一道家常小炒。”食材明細主料香腸(120g)萵筍(400g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)辣椒(2只)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒香腸的做法步驟1、準備食材2、萵筍洗淨,削皮後切片。3、香...
“廣東有句話叫🍂秋風起食臘味🍂今天分享一道非常普通的家常菜,用常見食材做出最好的美味來😋萵筍真的渾身是寶,兒童吃萵筍有利於生長發育,富含胡蘿蔔素、維生素C,萵筍還含有豐富的磷與鈣,對促進骨骼的正常發育,預防佝僂病...
“萵筍含有維生素A、B族維生素、維C和維D。辣椒含有豐富的維生素C和維生素A。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素”食材明細主料萵筍(350g)臘肉(100g)臘腸(100g)輔料姜(5g)蒜(5g)配料鹽(3g)糖(1g)雞粉...
食材明細主料萵筍(適量)臘腸(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒臘腸的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切片。3、萵筍切斜刀。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入萵筍。6、放入...
食材明細主料萵筍(一根)臘肉(半條)辣椒(2條)調味(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉,去皮。切成塊,洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好,切塊~4、放進鍋裏翻炒,開中火~~不用放油哦~5、放入...
“萵筍的營養價值:1、能夠解除油膩,因為萵筍口感清爽,含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹,有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生,因為萵筍當...
“臘腸瘦肉不柴,肥肉不膩,口感醇厚有嚼勁兒,回味長久,無論宴請賓客,還是自家小酌,都是上乘的餐桌美食。”食材明細主料蒜薹(300克)臘腸(1個)輔料葱(1段)鹽(1勺)醬油(1勺)豆豉(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉蒜薹炒臘腸的做法...
食材明細主料萵筍(1根)臘腸(2根)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳臘腸炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)2、臘腸3、黑木耳(已泡發清洗)4、將已去皮的萵筍清洗一下。5、放在案板上切成...
食材明細主料萵筍(適量)米椒(2個)輔料豆豉(適量)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉熗炒萵筍片的做法步驟1、準備好萵筍和辣椒。2、準備好豆豉,清洗乾淨。3、...
“【豆豉尖椒萵筍】這道菜是一道清爽的小菜,有豆豉的醬香,也有尖椒萵筍的清香。很適合這季節食用。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方...
食材明細主料熟小腸(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)生抽(適量)辣椒(適量)調味鮮(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒小腸的做法步驟1、備好燜熟的小腸,萵筍,胡蘿蔔切片,...
“這時節萵苣剛剛成熟,趁現在又嫩又新鮮來一盤家常小菜最好不過:)”食材明細主料萵苣(1棵)臘腸(1段)輔料大蒜(1瓣)紅尖椒(1段)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒臘腸的做法步驟1、先將萵苣去皮,其他食材洗淨備用。2、將蒜瓣...
食材明細主料香腸(50g)萵筍(200g)輔料薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒萵筍的做法步驟1、把香腸和萵筍切成片,姜切成絲備用。2、油熱後倒入香腸煸炒。3、萵筍和薑絲倒入鍋裏翻炒。4、放入適量鹽即可出鍋。...
“用尋常食材,做美味家餚,護家人健康😊~”食材明細主料萵筍(1根)臘肉(1塊)輔料葱蒜(適量)幹辣椒(4-5)調料薄鹽味極鮮(1/2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒臘肉的做法步驟1、臘肉切成薄片(根據個人口味和喜好,可提前泡一下...
“現在正值穀雨盛春之際,鮮嫩的萵筍上市,是現在菜市場和超市裏好吃不貴的蔬菜,除了常見清爽的涼拌外,今天給大家介紹一個春季時令菜—“萵筍臘腸炒粉皮”,希望大家喜歡。”食材明細主料萵筍(1根)臘腸(1根)粉皮(1張)葱(2根)姜(1塊)蒜(6...
“姥姥今天早上例行視察菜市場,發現萵筍鮮嫩可愛,便買了一根回來。打算分兩次吃完,今天吃的萵筍葉。”食材明細主料萵筍葉(一把)輔料豆豉(適量)葱花(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉萵筍葉的做法步驟1、青翠...
食材明細主料萵筍(3根)自制臘腸(1根)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒萵筍的做法步驟1、萵筍去老皮。2、切片。3、臘腸切片。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜和臘腸放入炒出香...
食材明細主料萵筍乾(適量)臘腸(適量)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)臘腸炒萵筍乾的做法步驟1、萵筍乾炒之前用水泡軟撈起待用。2、燒熱油鍋放入薑絲。3、把已經切成片的臘腸倒入。4、當臘腸炒出香味時再...
“做過了幾回萵筍後,發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口,顏色很清新。炒成熱菜時,可與各種肉蛋任意搭配,味道也是超好,還可以煲湯,喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的,因為加入了蠔油,所以顏色上沒那麼清...
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