泰式雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將檸檬草的頂部和根部去掉。然後用個缽和臼將檸檬草、鹽、蒜、薑黃和胡椒搗細碎。

2. 按雞肉縱向切開，切成2塊。洗淨。將混合好的調料揉到雞肉裏。放到冰箱裏入味4小時或過夜。

3. 在烤架上烤10-15分鐘，或直到雞肉烤熟。趁熱食用即可。