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“粗糧福利來了,下午茶誘惑到你了嗎?紀念自已第一次做的芋圓,17年8月20日。”食材明細主料芋頭(500克)西米(100克)椰汁(250克)紅豆(100克)輔料大米粉(50克)玉米澱粉(80克)糯米粉(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆西米芋圓的...
食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)木梳粉(200g)輔料西米(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米芋圓露的做法步驟1、紫薯紅薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、和成麪糰。4、搓成小球...
食材明細主料芋頭(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料木薯粉(適量)紅豆(適量)調料白砂糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆芋圓湯的做法步驟1、芋頭、南瓜、紫薯去皮蒸熟。2、紅豆用電壓力鍋壓一小時加適量糖和牛奶。3、...
食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芋圓西米露的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥,加木梳澱粉。2、和成麪糰。3、分成小劑子。4、搓成球。5、鍋中燒水,水開下...
“記得第一次遇到鮮芋仙時,是在蘇州,愛吃甜品的我卻生長在東北小城,之前只能看着網上仰望那些台灣甜品。所以,當到蘇州的第一晚,在通往酒店的路旁看到鮮芋仙的牌子時,激動得無以言表。至今清楚記得當時選了個芋圓4號,一吃,驚...
“芋圓晶瑩剔透甜糯Q彈,是很多女生喜歡的小食,可以根據季節選擇熱飲或冷飲,搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等,就呈現出不同的風味。過年期間沒買到香芋,在家就地取材用了南瓜紫薯和紅豆,山寨了一把,味道也是棒棒的!”食材明細主料...
“夏季美食,冰冰涼涼的,軟糯Q彈,非常好吃!”食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)山藥(100g)南瓜(100g)木薯澱粉(紫薯中)(65g)木薯澱粉(紅薯)(65g)木薯澱粉(山藥)(65g)木薯澱粉(南瓜)(80g)開水(80ml)輔料白糖(40g)蜜紅豆(2匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
食材明細主料紫薯(適量)牛奶(300ml)木薯粉(150g)南瓜(適量)西米(100g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓西米露的做法步驟1、將紫薯和南瓜洗淨蒸熟,分別裝碗,用勺子搗爛成泥。2、放入木薯粉,和麪,紫薯碗內稍加一點...
食材明細主料芒果(3個)輔料芋圓(適量)西米(適量)調料純牛奶(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果芋圓西米的做法步驟1、鍋中水燒開,放入西米大火煮十分鐘左右。2、十分鐘左右後將芋圓蓋上燜至沒有白芯。3、芒果去皮取...
“勤動手,在家也能吃上台灣小吃“鮮芋仙”,手巧的你試試吧~”食材明細主料栗子薯(1個)紅豆(1碗)紫薯(1個)芋頭(1個)輔料木薯粉(200g)純牛奶(60ml)配料紅糖(40g)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓紅豆沙的做法步驟1、栗子薯、紫薯...
“炎炎夏日甜品走起。”食材明細主料芋圓(200克)西米(200克)純牛奶(兩盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓牛奶西米露的做法步驟1、鍋中水燒開後倒入西米。(不能洗直接下鍋)2、邊煮邊攪拌後蓋上蓋子燜十分鐘...
“歡迎關注我的微信平台“恬蘿姑娘”哦!已經立秋了~雖然白天的時候秋老虎還在發威,但是傍晚已經超級涼快了呢~秋天對的是五臟中的肺,所以需要一些湯湯水水的來滋養,趁着週末,為何不做一份甜甜蜜蜜補血美容的紅豆沙芋圓,開啟...
食材明細主料綠豆(適量)西米(適量)輔料芋圓(適量)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆西米芋圓湯的做法步驟1、綠豆洗淨備用。2、適量西米備用。3、高壓鍋中水燒開。4、放入綠豆和西米。5、蓋上大火煮開上...
“夏天來了!考驗脆弱的腸胃的時刻又到了!喜歡吃甜食、涼食又怕冷的親們要痛苦了。天氣的變化就好像人的脾氣,從18度一下就直奔30度。。。突然的熱讓人異常不舒服,可憐的我趕快給自己做個芋圓紅豆安慰受傷的自己。”食材明...
“炎熱的夏天,想吃點甜品,蛋糕、餅乾之類的油粉太重,那就來點清爽的小甜品,紅豆芋圓吧,口感Q彈”食材明細主料木薯粉(100克)南瓜(100克)紅豆(50克)輔料紅糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆芋圓的做法步驟1、食...
食材明細主料西米(適量)香芋(半個)芋圓(100g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋芋圓西米露的做法步驟1、準備材料,西米、香芋、芋圓、白砂糖或者冰糖,香芋事先切好小塊。注:芋圓可以先擱冷凍櫃2、燒水待滾開...
“天冷了,來一些熱的甜點心情會比較好。”食材明細主料芋圓(少量)西米(少量)紅糖(少量)輔料花生糖(兩顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖芋圓西米露的做法步驟1、準備食材,西米露用冷水泡一下。2、芋圓和西米要分開煮,記得...
食材明細主料芋圓(250g)西米(30g)輔料旺仔牛奶(1盒)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓西米露的做法步驟1、水開下西米,小火慢燉,燉至還有一點點白,關火燜一會,撈出過涼水,放一旁備用。2、水開下入芋圓,等芋圓全部浮起來,嘗一個...
“逛大潤發正趕上芋頭新鮮加貨,不加思索就稱了個,我常這樣、每次逛超市只要看見蔬果區有新鮮加貨的,不管需不需要都要稱點,有沒有一樣的啊迴轉身去買玉米澱粉時,看見邊上躺着的木薯澱粉了,心頭一動~~好啊、回去可以做芋圓了...
“那天朋友問我怎麼做芋圓.我説我沒有做過.但是可以嘗試做一下.然後第二天準備材料就做了.米糊木薯粉就用紅薯粉一樣是可以做出q彈”食材明細主料紫薯(一個)紅薯粉(150g)玉米澱粉(50g只)芋頭(適量)西米(適量)輔料白糖(30g)椰漿(一...
“女兒暑假打工,領到了人生第一份工資,給我買回一碗蜜紅豆芋圓,又甜又糯帶着奶香味的芋圓,讓我吃得開心,更讓我感動。女兒知道我是個美食發燒友,不管有什麼好吃的都想方設法去嘗,所以她送給我的一碗芋圓就是最好的一份禮物。...
食材明細主料芒果(適量)芋圓(適量)小西米(適量)輔料牛奶(適量)椰漿(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果芋圓西米露的做法步驟1、水開倒入適量西米。2、小火煮20分鐘左右。3、此時西米中間剩一個小白點。關火燜一會兒。4...
食材明細主料西米(適量)芋圓(適量)輔料芒果(1個)火龍果(1個)調料糖(適量)椰漿(1小瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西米芋圓糖水的做法步驟1、先煮個糖水,水燒開放糖,糖煮融化了倒出來,再放冰箱冰着。2、煮西米。3、西米煮好後過...
“昨晚,小寶寶的老爸有應酬,我和小寶寶在家吃點素的,家裏正好有點粗糧,這味道美到説不上來。正好也是減肥晚餐。”食材明細主料芒果(一個)南瓜(200克)西米(100克)糯米粉(400克)大米粉(200克)玉米澱粉(200克)椰汁(500克)芋頭(300克)芸豆(200...
食材明細主料紅薯(250g)南瓜(250g)紫薯(250g)芋頭(250g)輔料木薯粉(500g)仙草粉(適量)西米(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋圓西米燒仙草的做法步驟1、把紅薯,紫薯,南瓜,芋頭切片上鍋蒸2、蒸好用擀麪杖搗碎3、每種加1...
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