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食材明細主料年糕（適量）輔料白糖（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻年糕的做法步驟1、年糕用鹽水浸泡2、裝一碗清洗一下備用3、平底鍋中加入少許油加入年糕4、加入糖水煮片刻5、煮至粘稠6、裝盤撒上...
“今天教一道超級簡單好吃的芝麻醬拌年糕，味道不錯哦！”食材明細主料年糕（250克）調料芝麻醬（10克）黑芝麻（少許）番茄醬（5克）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻醬拌年糕的做法步驟1、成品圖來一張！2、冷水下鍋，入年糕，大火煮5分...
食材明細主料年糕條（1包）芝士碎（適量）輔料年糕醬（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士年糕條的做法步驟1、超市買的年糕條。2、把年糕條放入鍋中。3、加一碗水。4、煮開放入年糕醬。5、煮制年糕條軟爛。6、撒一層芝...
滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平時吃慣了炒年糕，偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯，要是牙口不太好的朋友，建議試一試做些煮年糕，這樣品嚐美味的同...
“參照了日食記的“泡菜芝心年糕”，但是並不愛吃泡菜，於是把芝心年糕的做法進行適當的改良，單獨建個方子，可以方便自己下次做的時候看方子，也方便別人做。”食材明細主料糯米粉（235克）水（273克）車打芝士（105克）輔料粘米粉（162克）馬...
“今天，我們就來個蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對...
“看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的説“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣...
“今天中午吃了甜甜香香的炒年糕哦，平時都是吃鹹味的，甜甜很好吃哦，超讚的！”食材明細主料年糕（適量）輔料芝麻糖（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻糖炒年糕的做法步驟1、準備食材，年糕切條，芝麻糖掰成...
“芝士就是力量！滿滿的一口芝士，給予你複習工作與學習的力量！請記住，在吃的世界裏我們從來不該獨自前行~讓開心的與不開心的情緒都隨着這縷煙火緩緩飄走~一碗熱騰騰的味道，讓你我靠近一些。彼此相伴，共同迎來美好的週末~【...
食材明細主料年糕（2根）牛奶（125毫升）雞蛋（1只）熟黑芝麻（適量）輔料綿白糖（1勺）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法步驟1、食材：年糕、牛奶、雞蛋、熟黑芝麻。2、將年糕放在案板上切成厚片，待用。3、將大碗...
食材明細主料年糕（2根）黑芝麻豬油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻豬油年糕的做法步驟1、食材：年糕、黑芝麻豬油。2、將年糕放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着，掰入適量的黑芝麻豬油。5、然後，放入炒鍋裏。...
“一撥又一撥的冷空氣接踵而至，留在空氣中的桂花餘香伴隨着美好的季節滲入軟糯的年糕中，香甜可口。”食材明細主料條狀年糕（適量）輔料桂花冰糖粉（適量）熟黑芝麻（適量）配料油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒年糕的做...
“一直都想做這樣的傳統糕點，只是懶於做熟麪粉。現在既然有了熟麪粉，這樣的點心做起來就非常容易了。這種傳統的芝麻糕，吃起來香軟可口，甜而不膩，口感滋潤，入口即化。”食材明細主料自制黑芝麻粉（30克）熟麪粉（50克）糖粉（40克）豬油...
食材明細主料切片年糕（適量）輔料黃瓜（一根）黑木耳（適量）腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）配料沙拉汁（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕沙拉的做法步驟1、切片年糕用温水浸泡2、黑木耳泡開3、腐竹泡開4、胡蘿蔔和黃瓜切片5、腐竹...
食材明細主料年糕（1根）輔料熟黑芝麻（適量）紅糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻紅糖炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、熟黑芝麻、紅糖3、將年糕放在案板上切開。4、接着，將切好的年糕下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋...
食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰，發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀...
“用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
食材明細主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）海苔芝麻肉鬆（適量）輔料清水（180毫升）玉米油（20克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海苔芝麻肉鬆餡年糕團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、海苔芝麻肉鬆、清水、玉米油。3、取40克...
“潤燥解熱佳品：在冰粉上面放入年糕，紅棗、花生碎，為了好看，我還放了兩片橙子，再澆水紅糖水，撒上白芝麻即可。香甜可口，特別解暑。”食材明細主料冰粉籽（100g）輔料花生（100g）紅棗（10個）葡萄乾（50g）年糕團（200g）橙子（1個）調料紅糖（100g）鹽（10...
食材明細主料鹹味芝士片（3片）年糕（3塊）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋液（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士年糕的做法步驟1、均勻打散蛋液2、年糕切片3、取一塊芝士片夾上4、均勻沾上一層雞蛋液5、麪粉6、再沾上一層...
“冬天就要到了，又到了窩在家裏看劇吃東西的季節了~軟糯Q彈又充滿芝士香氣的芝士年糕是不錯的選擇呢。回想在最近大熱的懸疑韓劇《當你沉睡時》中，男主丁宰璨檢察官和女主南洪柱記者的初遇就是從一盤芝士年糕開始的呀，好...
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2...
食材明細麪糰糯米粉（270g）木薯粉（90g）熱牛奶（255g）白糖（36g）輔料芝士（適量）調料黃油（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）芝士年糕的做法步驟1、270g糯米粉+90g木薯粉+36g白糖混合均勻。2、加255g熱牛奶，和成不粘手、不開裂的面...
家常炒年糕是非常好吃的一種食材，很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天，小編就帶大家來了解一下這個問題，希望大...
“在家有時間就會做一些小點心給家人品嚐，中式的點心好就好在不拘一格，有時候就用一些剩餘的食材或者邊角料什麼的，加點料就可以做一些各式的小點心，簡單方便又不失於精緻，好吃看得見。就像今天這道小點心，是用剩下的餛飩皮...
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