有關炸醋肉的精選大全
食材明細主料瘦肉(適量(帶點點肥的更好吃))輔料料酒(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)雞蛋(一個)急汁(適量)生抽(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)糖(適量)排骨味調味料(適量)地瓜粉(適量)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)炸醋肉的做法步驟1、瘦肉切薄片,下料...
讓豬皮更易起泡,肉皮變得更加蓬鬆和酥脆。豬肉的食用價值很高,南北的做法也各異,炸扣肉就是其中一種做法。首先要煮肉,將大小適中的五花肉煮到七分熟,然後撈起五花肉在豬皮上用筷子多扎一些孔,扎孔之後再在豬皮上抹上醋,這樣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:隨意地瓜粉:適量輔料料酒:適量白醋:適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量香炸粉:一包具體步驟1.瘦肉洗淨2.切片或切塊備用3.加入雞精,鹽,白醋,生抽,料酒醃製4....
軟化豬皮去除腥味。鍋中倒入油,等鍋中油温燒到八九成熱的時候,五花肉用漏勺盛着,把五花肉放入鍋中,然後直接蓋上鍋蓋防止熱油濺出,再用中火炸一會兒之後撈起來,然後再把鍋裏的油燒熱,然後再放入五花肉用大火炸到顏色焦黃就可...
起到調色、調味的作用。扣肉是中國的特色名菜,主料是用豬肉、梅菜、醬油、食用鹽等製作而成。製作扣肉的豬肉要選用帶皮的五花肉,做好的扣肉口感會更好。扣肉的口味多樣,也可以在製作扣肉的過程中酌情添加西藍花、芋頭、...
可以使扣肉的皮更加蓬鬆酥脆。扣肉是中國家常菜,屬於粵菜、湘菜、豫菜,製作的主要食材為帶皮五花肉,輔料包括梅乾菜、醬油、食用鹽、芋頭等,成品後色澤金黃,口感略帶甜味,入口肥而不膩。扣肉的品種比較多,常見的有梅菜扣肉、...
食材明細主料排骨(700克)輔料香菜(適量)配料生抽(三湯匙)醋(三湯匙)白糖(兩湯匙)紅糟(一大湯匙)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香炸糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨濾幹後加入調料醃數小時,我是醃好後放在冰箱過夜。2、取一干盤...
“不要問我為什麼叫油炸糖醋排骨,因為油放多了~~~~不過卻是個意外的驚喜”食材明細主料排骨(很多塊)輔料冰糖(少許)醋(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)料酒(少許)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸糖醋排骨的做法步驟1、水燒開,放入生...
食材明細主料雞蛋(5只)輔料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋炸蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺生抽。6、...
“鵪鶉蛋是比雞蛋營養價值更高的禽蛋,它個頭雖小,蛋白質的含量卻與雞蛋相似,維生素B2含量高於雞蛋,膽固醇含量低於雞蛋。與雞蛋一樣,鵪鶉蛋同樣含有豐富的卵磷脂和膽鹼,可以提高人的記憶力,並能使注意力更加集中。鵪鶉蛋還含...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:14個肉餡:適量輔料幹辣椒:4個花椒:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.葱姜切末,幹辣椒掰斷兒,花椒用開水浸泡晾涼備用。2.把肉餡加鹽,雞精,一個雞蛋,醬油(...
“炸醋肉片的做法很簡單,炸好以後無論直接食用還是煮湯煮麪時用來搭配等都很好吃。”食材明細主料瘦肉(300克)輔料食鹽(1/4茶勺)醋(2湯勺)烤肉醬(1湯勺)生抽(1/2湯勺)地瓜粉(2大湯勺)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醋肉片的做...
“每次去韓國我必定要吃夜宵,而炸雞是夜宵裏的最愛。韓國的炸雞外賣分很多種,有脆皮椒鹽的,有直接烘烤的,今天做的這種也是很常見的,糖醋醬配脆皮炸雞,我照着印象做的,不知道他們是不是這樣做的,但味道很像啦,感覺也不錯,哈哈,自...
“帶魚因為刺少又鮮美!所以家人都喜歡吃。最喜歡這種舟山帶魚,不是很寬、但肉質細嫩又有彈性,不論幹炸還是燉煮都極其的鮮美。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等多種營養元素。此外,帶魚的脂肪含量高於一般魚類,而且多為...
抹白醋可以使肉皮炸出來蓬鬆酥脆,抹食用鹽可以使肉更加入味。炸扣肉的過程中,需要隨時觀察扣肉的質地,以免將扣肉炸糊,扣肉炸好以後,需要放在水中浸泡,可以使表皮出現虎皮紋。扣肉是傳統菜餚,製作的主要食材為豬肉、醬油、食...
“第一眼看到的時候,一定覺得很像酥肉吧。雖然看起來很相似,但它們的做法存在一定的區別,這是具有閩南特色的炸醋肉,幾乎所有的鹹飯店裏都會有,因為用醋肉做的菜湯搭配鹹飯,是很經典很受歡迎的,而在大排擋裏,則一般是炸好以後...
“糖醋排骨,沒有油炸,因為省略了步驟,所以做法更簡單易學。但是味道絲毫不打折,酸甜適口,人見人愛哈!”食材明細主料精小排(500克)輔料食用油(適量)鹽(適量)冰糖(50克)白酒(半湯匙)老陳醋(2湯匙)芝麻(少許)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的泉州炸醋肉,選用的新鮮梅花肉是豬的上肩肉,梅花肉有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所以吃的時候不但香還嫩,而且不油膩,肉質鮮美可口。其含有較高的蛋白...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘閩南炸醋肉是一道經典的閩南美味,新鮮的瘦肉絕大多數人都不會拒絕,才加上酸爽的陳醋,別有一番風味。而且閩南炸醋肉的食材簡單,製作過程也不費事,自己在家...
食材明細主料土豆(適量)輔料香菜(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋炸土豆絲的做法步驟1、準備原料。2、土豆削皮礤細絲,用水洗去表面的澱粉。3、炒鍋放油,油熱後炸土豆絲。4、...
檸檬汁。不過在做炸扣肉的時候最好還是使用醋,而且白醋最佳,這樣做出來的炸扣肉色澤度是最好的。若家裏實在沒有食用醋或者是沒有白醋,那也可以使用檸檬汁代替,畢竟檸檬也是酸的,但最終炸出來的效果肯定是沒有使用醋好的。...
“糖醋味重點是糖和醋的比例調製,這道番茄醬版的糖醋茄子,很配料很簡單好烹飪,而且無需油炸,吃着更健康!”食材明細主料茄子(兩條)輔料老薑(適量)番茄汁(兩勺)蒜(適量)醋(一勺)白糖(兩小勺)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:5分鐘閩南炸醋肉是閩南的特色小吃之一,香酥可口的外皮入口後還帶着黑醋的鮮香,即使是不喜愛吃酸味食物的人也會對它愛不釋口。若是再佐上一些黑醋食用,口...
“這是一道很具閩南特色的菜。剛炸好的醋肉非常香脆。。也可以做酸辣湯的配料。。平時下面條什麼的。來一盤醋肉可是很好的選擇。。它的工序很簡單。。但要炸出外酥內嫩。。又香脆的醋肉又不是那麼的容易。。這就要我...
“不喜歡吃蛋類的朋友們福利來啦,今天這道“糖醋小炸彈”瞬間讓你愛上了鵪鶉蛋!極其簡單的材料和做法。卻能挑逗你的味蕾。先是酸酸甜甜,然後是脆脆的皮,再然後是香噴噴的鵪鶉蛋黃。味道真的是不賴哦!”食材明細主料鵪鶉蛋...
熱門標籤
-
臘鴨腿煮包心菜怎麼做
鮮桃水果羹的家常做法
空氣炸鍋烤核桃怎麼做好吃
蘑菇粽的做法
皮蛋肉鬆怎麼做
豬肝時蔬粥怎麼做
紅美
金針蘑拌海帶絲怎麼做
黑椒檸檬煎雞扒的做法
花生燒餅
小貓燒麥的做法步驟
香菇青菜蝦肉水餃的家常做法
玫瑰慕斯冰的最正宗做法
馬芬
石鍋蒸蛋羹的做法步驟
醜豬
豬板油的做法步驟
沙姜餃子的最正宗做法
蝦油炒麪怎麼做
火腿腸炒胡蘿蔔西芹的做法步驟
花生米拌黃瓜的最正宗做法
泡泡浴芭比娃娃的家常做法
荷葉粥
炒茄子的做法
土豆雞肉泥怎麼做
排骨粉絲
牛肉咖喱烤麪包的做法步驟
大蝦尜尜湯的最正宗做法
無糖蘇打餅乾的家常做法
萬能蒜蓉燒烤醬的家常做法
茴香菜炒肉絲怎麼做好吃
番茄燉花菜的最正宗做法
鷹嘴豆核桃露的做法步驟
雙菌爭蛤怎麼做
歐芹海鹽薯條的做法步驟
靈芝燉瘦肉怎麼做好吃
-
推薦閲讀
- 正宗成都冒菜加盟項目怎麼樣
- 田源雞火鍋加盟多少錢
- 清淡甘甜的炒燉南瓜怎麼做美味好吃
- 香蕉的熱量高嗎
- 金燦燦雙魚吉祥酥怎麼做美味好吃
- 麪漿勾芡澱粉是直接往裏倒嗎
- 西紅柿裏面是綠色的能吃嗎
- 開零食店在哪進貨
- 巧克力怎麼選
- 白麪營養成分
- 好吃的瓶裝紫薯慕斯怎麼做美味好吃
- 雪蛤牛奶燉木瓜怎麼做美味好吃
- 「手工美食」三蝦面怎麼做美味好吃
- 零食品牌排行榜前10名
- 自制桂花耦怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 土佐風煮竹筍的做法 - 土佐風煮竹筍怎麼做
- 白灼芥藍的做法 - 白灼芥藍怎麼做
- 龍貓豆沙包的做法 - 龍貓豆沙包怎麼做
- 家庭披薩做法的做法 - 家庭披薩做法怎麼做
- 如何種洋葱 - 需要注意哪幾點?
- 石板烤肉加盟有什麼優勢呢 - 這些都是獨特競爭力!
- 可愛豬仔包的做法 - 可愛豬仔包怎麼做
- 葱爆海蔘燜面的做法 - 葱爆海蔘燜面怎麼做
- 鹹骨上湯娃娃菜的做法 - 鹹骨上湯娃娃菜怎麼做
- 可口的蝦仁腐皮包怎麼做美味好吃
- 香噴噴的意大利麪怎麼做美味好吃
- 香檳酒品牌有哪些 - 大家喝過這些牌子的香檳嗎
- 冰花煎餃的做法 果果媽媽輔食👇👇👇大人小孩都愛噠~【冰花煎餃】適合12🈷️齡以上寶寶食用! 冰花煎餃怎麼做
- 加盟烤肉店怎麼開 - 需要多少錢
- 黃瓜蜂蜜水的做法 - 黃瓜蜂蜜水怎麼做