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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：200ml酸奶：200奶油奶酪：250輔料香草精：5玉米澱粉：60白砂糖：120蛋黃：3個蛋清：3個戚風蛋糕片：1片具體步驟1.準備材料2.將軟化的奶油奶酪攪拌至順滑3.放...
餐飲提問：芝芝舒芙蕾加盟開個早餐店要價格多少開早餐店Eric65回答：還可以吧，就是門店選址，還有學習廚藝這個麻煩些，投入應該不少J73f回答：5萬...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蛋黃：4個糖：70牛奶：35蛋白：4個黃油：15低粉：60輔料奶油：100奶油奶酪：100具體步驟1.蛋白與蛋黃分開2.蛋黃加糖拌勻3.加入融化黃油，牛奶，低粉分次拌勻4.蛋白打至大...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：63糖：20低粉：14抹茶粉：5淡奶油：8奶油奶酪：300黃油：45蛋黃：57玉米澱粉：7牛奶：150蛋白：95輔料具體步驟1.低粉和抹茶粉混合過篩2次；模抹一層黃油，撒上高粉，敲去多...
“原本準備做一個古早味，不小心打翻了蛋黃碗。順勢做蛋白舒芙蕾。”食材明細主料蛋清（8個）玉米澱粉（40g）糖（60g）輔料堅果碎（適量）調料白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋白舒芙蕾的做法步驟1、8個蛋白+白醋+1/3糖。2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料摩卡醬：200公克砂糖：200公克即溶咖啡粉：20公克KAHLUA咖啡酒：10公克舒芙蕾餡：1300公克蛋白：1000公克碎核桃：適量防潮糖粉：適量輔料具體步驟1.將材料A中的砂糖...
“今天試做了網紅舒芙蕾，它低糖無油，超輕盈的口感，好吃到爆❗️✌️步驟非常簡單，幾分鐘就搞定了，比戚風簡單多了。”食材明細主料蛋清（3個）玉米澱粉（10g）細砂糖（25g）檸檬汁（5g）輔料混合堅果（6g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）無油蛋...
“今天又是一年一度的520啦，來個愛你的形狀，給另一伴來個驚喜吧！而且材料簡單、做法簡單，鬆軟綿密入口即化，像極了簡單而美好的愛情呀！”食材明細主料蛋白（3個）檸檬汁（5克）白砂糖（25克）玉米澱粉（10克）輔料蔓越莓幹（5克）甜香（口味）烘焙（工...
“一種挑剔的法國甜點。Soufflé一字來自法語，意思是“蓬鬆地脹起來”。據説，這種烹飪方法在中世紀便出現了，廚師們特地運用了蛋白變化出這種虛無的美食，並用盡心思讓它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必爭地品嚐，否則會...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘哇，又到了吃甜的的時間咯。今天我做了這個輕軟舒芙蕾，口感超棒的，真的是軟軟的，入口即化，超好吃。我以前也有試過好幾次，可是每一次都是不成功的，做出來要不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘養胃輕軟舒芙蕾是一道由麪粉和牛奶再加入其他食材共同製作而成的美食。芙蕾我們日常很少吃到和聽説的，是一種源自法國的烹飪方法。主要材料包括蛋黃及...
“本期由手很好看的小敏來給大家制作舒芙蕾鬆餅。它鬆軟的口感讓你感覺跟傳統的鬆餅很不一樣，相信我，你會愛上它的。舒芙蕾鬆餅不僅好做，而且做起來會有一種難以言喻的愉悦感，翻面時，鬆餅DuangDuang的Q彈質感，真是讓人慾罷...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料低粉：8雞蛋：2個牛奶：25ml輔料黃油：20白糖：25具體步驟1.將融化的黃油和牛奶放一起拌勻2.過篩後的麪粉倒入黃油牛奶混合物中攪拌均勻3.蛋黃加入麪糊中攪拌均...
“火爆韓國的“草莓芝士舒芙蕾”配方來啦～～十幾分鍾就能做好的這款甜品究竟有什麼神奇的魅力呢？酸甜濃郁的草莓味芝士醬，從鬆軟香甜的舒芙蕾鬆餅上滴落下來，夾層中的草莓醬和鮮草莓塊兒，增加了清甜不膩的口感，確實非常美味，怪...
“知道它的人，説它是來自法國的雞蛋羹；吃過它的人，説它是一道輕鬆時刻享用的甜品；瞭解它的人，説它就像愛一樣甜。不過在我看來它經久不衰的魅力，除了它的味道，最重要的是它那曇花一現、轉瞬即逝的品嚐時間。烤好之後的舒芙蕾...
“之前寫的一篇裏有重要內容不見了，決定再上一篇。。僅用3種材料做成的舒芙蕾奶酪蛋糕，值得收藏”食材明細主料雞蛋（3個）白巧克力（120克）輔料奶油奶酪（120克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）舒芙蕾奶酪蛋糕的做法步驟1、備...
“火遍抖音、小紅書，刷爆朋友圈的出品--舒芙蕾，用精湛傳統的手作工藝，將美味與自然、健康與營養完美融合，並且改變了傳統單一的甜品市場。舒芙蕾是一道通過名字就能調動起全身浪漫細胞的法式甜品。趕緊動起你的小手，配方學...
準備時間:1小時8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：適量白糖：適量牛奶：適量麪粉：適量雞蛋：適量輔料具體步驟1.黃油一小塊，室温融化2.雞蛋三個，蛋黃和蛋清分開3.蛋清4.蛋白大發5.黃油里加白糖、蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘法式甜品舒芙蕾是西式的甜品，不僅外觀十分精緻，而且這種夢幻的甜品深受許多女孩子的歡迎，如果在有空的時間，可以自己親手做的話，不僅可以省略掉許多去超市...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：300黃油：45蛋黃：57糖：20粟粉：11牛奶：150蛋白：95砂糖：55輔料具體步驟1.奶油奶酪室温軟化（或用微波爐打軟36度左右），黃油微波爐融化2.奶油奶酪和黃油混合...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料奶油奶酪：300無鹽黃油：40牛奶：90蛋黃：3個低粉：40椰漿粉：100炒熟的黑芝麻：30蛋白：3個細砂糖：70輔料具體步驟1.奶酪室温軟化打至順滑。（也可隔熱水打）2.依次加入...
芝芝舒芙蕾從杭州廣州直營店到家加盟，只要店鋪一開業，生意就異常火爆。款款經典，時尚有品位，吃過的消費者都願意在朋友圈等社交渠道分享芝芝舒芙蕾產品，這也為芝芝舒芙蕾帶來了超高的人氣和口碑。對創業者來説，加盟店增加趨...
“這款乳酸蛋糕，口感細膩，潤滑，榘而不膩，看着它在烤箱裏一點點膨脹，一點點開裂，一點點上色，最後取出來，再一點點回縮，冷藏之後，口感更好。”食材明細主料奶油奶酪（300克）糖（20克（放蛋黃裏的））蛋黃（57克）玉米澱粉（11克）蛋白（95克）輔料黃油（45...
舒芙蕾就是蛋奶酥，起源於法國。做法簡單易上手，用到的材料也很方便買到，雞蛋、麪粉、牛奶和砂糖就足夠了。一個完美的舒芙蕾質感蓬鬆，口感軟乎乎的，香甜滑嫩，十分適合作為下午茶或者早餐食用。主料牛奶：30g雞蛋：2個低筋麪粉：32...
餐飲提問：舒芙蕾品牌加盟點心店好做?一切如萌55回答：舒芙蕾官方品牌的加盟店挺好做的，因為杭州總部扶持，同時舒芙蕾的名氣很大，產品好看味道也好，客流多，是一個值得投資的好項目。...
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