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“1.14放假第一天,新入手一款廚房小電器,晚上和兒子一起試做蛋卷和韭菜餅,由於沒有完全領會説明書的介紹,把蛋卷做成了蛋餅,一個餅反複製作了好幾次,用了8個雞蛋才做出兩個餅,還沒我用平底鍋做的外焦裏嫩呢!明天總結經驗,繼續...
食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻煎餅的做法步驟1、麪粉。2、玉米麪。3、加入適量清水油和鹽攪拌均勻。4、鍋子燒熱後放入麪糊。...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻餅的做法步驟1、蛋白打入碗中2、蛋白在碗中打散3、盆裏放入油和芝麻在加入打散的蛋白攪拌均勻4、加入麪粉攪拌均勻5、...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻餅的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入適量麪粉。3、加入芝麻。4、加入適量糖鹽油拌勻。5、鍋子燒...
“這款蛋餅卷和蛋卷不同,這是軟糯的口味,不酥脆,但也是一種風味,孩子兩歲很喜歡吃這個。”食材明細主料麪粉(40g)雞蛋(2個)牛奶(30g)輔料白糖(5g)黑芝麻(15g)玉米油(5g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蛋餅卷的做法步驟1、雞蛋...
食材明細主料蛋清(80g)玉米油(30g)幼砂糖(35g)低粉(30g)黑白芝麻(60g)輔料不沾烤盤(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻蛋白餅的做法步驟1、蛋白加入幼砂糖攪拌均勻(無需打發)篩入低粉拌勻,加入芝麻加入玉米油輕輕攪拌均勻...
“原材料信手拈來,做法簡單,無任何添加劑,吃着放心”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(100g)輔料糖(70g)鹽(1g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻餅乾的做法步驟1、準備食材2、盆子無油無水,打入兩個雞蛋,倒入70克糖...
食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雞蛋餅的做法步驟1、原料。2、把所有原料調成糊狀。3、加鹽調味。4、電餅鐺刷油。5、倒入麪糊,兩面煎熟即可。6、...
“此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。雞蛋+芝麻香做的餅乾真好吃!香香脆脆的,一口一個,美味又健康!”食材明細主料低粉(110克)細砂糖(48克)大雞蛋(2個)輔料鹽(1克)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芝...
“80後的我,從小,我放學回家,媽媽給我做楊柳煎餅,很香很美味,現在仍回味無窮,現在我長大了,自己動手來做煎餅,色香味俱全,小孩很喜歡吃,一下吃三張。絕密配方奉獻給大家。”食材明細主料草雞蛋(2只)菜籽油(適量)麪粉(適量)白芝麻(適量)...
“這樣子的早餐有人喜歡嗎?我家孩子是超喜歡的呢,早上一人二片餅再配上一份茶或是粥薄或是漿之類的,這早餐就是美的不像話了呢。我今天包在裏面的是芝士,朋友們也可以換成、培根之類的。我所用的麪粉是金龍魚糕點專用小麥...
“超級的快手又柔軟的黑芝麻雞蛋早餐餅,好吃~”食材明細主料麪粉(80g)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(1個)調料鹽(少許)清水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻蛋餅的做法步驟1、準備麪粉,雞蛋。2、麪粉中加入黑芝麻和鹽。3、放...
食材明細主料中筋麪粉(250g)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(1個)鹽(1小勺)香油(幾滴)清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻雞蛋餅的做法步驟1、材料2、把麪粉放入一個大碗中,加入適量黑芝麻,一個雞蛋,一小勺鹽。3、在滴入幾滴香...
“嘎嘣脆的蛋清芝麻脆餅,不用打發黃油和雞蛋,只要把幾種食材簡單拌勻,就可以了。這款脆餅口感脆硬,牙口不好的就不要嘗試咯!”食材明細主料蛋清(1個)低筋麪粉(30克)細砂糖(30克)熟芝麻(30克)輔料玉米油(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
“芝麻的鈣含量十分的高,是寶寶補鈣食物的首選,用尚唯爾S266輔食機打碎做成小蛋餅,一口一個方便寶寶抓握。”食材明細主料芝麻(150克)雞蛋(1個)輔料麪粉(200克)麻香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻蛋香餅乾的做法步驟1、準備...
“做月餅的時候,只用到蛋黃來刷月餅的表面,剩下的蛋清怎麼辦呢?當然不能浪費掉,除了可以做蛋白糖,還可以用來做餅。對,就是餅,加了芝麻的薄脆餅。同樣是很簡單的做法,小白也能看得懂。”食材明細主料蛋清(35g)低筋麪粉(40g)黃油(38...
“雞蛋餅是提前做好的,上蒸鍋蒸熱即可。芝麻糊是超市買的南方黑芝麻糊,獲得國家科學技術進步獎的二等獎。芝麻糊用八十度熱水衝調,攪勻即可。濃濃的芝麻香滿口生津、脣齒留香、回味無窮。”食材明細主料雞蛋餅(2個)輔料黑...
“這真是一個簡單到沒朋友的方子,步驟少、用料易備、成功率高,口感有一點軟軟的,蛋香味很濃,特別適合老人和小朋友當零食。”食材明細主料黃油(50G)蛋黃(2個)低粉(100G)糖粉(45G)小蘇打(0.8G)輔料黑芝麻(若干)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗...
“上次去市場買的芝麻,請店家代為加工了一下,打成細末。快一個月了,被扔在冰箱的芝麻終於被想起來了,但是出乎意料,芝麻出了好多油,都結成塊了。別浪費,今天加點營養豐富的芝麻做早餐。”食材明細主料芝麻(20g)麪粉(80g)輔料雞蛋...
“這一夜又做了不少餅乾。當然,這是有人要求的,我自己才不會要一次做那麼多品種和數量,把自己搞得那麼緊迫。蛋香小餅就是其中之一了。君之的配方,雙倍量。其實這餅乾就跟小時候吃的蛋元餅乾差不多,只不過多了芝麻而已”食...
食材明細主料普通麪粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀...
食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)芝麻(適量)配料精鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母,芝麻,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用温水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將醒發好的麪糰,放...
食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料食用油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰,發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀...
食材明細主料雞蛋(3個)黑芝麻(適量)食用油(適量)輔料麪粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻蛋餅的做法步驟1、雞蛋加鹽打散,再加黑芝麻攪勻。2、蛋液里加少量食用油,麪粉。拌成稀稀的麪糊。3、拌好的面的樣子...
“覺得蛋白餅乾比含蛋黃的餅乾好吃,沒有什麼蛋腥味,芝麻又香,所以,這個餅乾必須美味。”食材明細主料蛋清(2個)低筋麪粉(30g)輔料熟芝麻(適量)黃油(20g)細砂糖(40g)檸檬汁(數滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻蛋白餅乾的做法步...
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