有關爆鍋面的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘自我感覺北方的麪食要比南方的麪食好吃些,原因是北方的小麥要比南方的小麥日照要長些,且北方的小麥要比南方晚收穫,家裏除了平常吃米飯多一些外,偶爾還會...
食材明細主料白菜(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜爆鍋面的做法步驟1、白菜葉四五個2、白菜葉切成細絲條3、葱切段4、鍋燒乾燒熱放油,油燒熱放葱炒香5、倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白菜爆鍋面是一種口味清淡,越品味越香濃的菜。在沒什麼大魚大肉的年代,這面總有股温暖的感覺久久難忘。這碗老北京的白菜熗鍋面,承載着北京人深深的回憶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘白菜爆鍋面味道鮮美,它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高,有豐富的維生素和其它對身體有益的有機物。這道食物的製作方法簡單易操作,製作時間短...
準備時間:無    烹飪時間:2分鐘主料白菜:1/2棵雞蛋:2個掛麪(根據個人食量):適量輔料葱:1/2棵花椒:5顆鹽(根據個人口味):3小勺油:1大勺具體步驟1.白菜洗淨切段,葱切絲,待用。2.開火,熱鍋,鍋熱後,倒油,油熱...
“沒有傳出地溝油消息前,經常會跟同事一起在公司樓下的東北餐館裏吃飯,小夫妻説話燒菜都是地道的東北味,酸菜白肉,小雞粉條,大拉皮,樣樣都是經典的招牌,還有我最愛的鍋爆肉。現在被地溝油鬧的已經不敢隨便下館子,也少了大家經...
食材明細主料鴨腿(適量)輔料手擀麪(適量)黃瓜(適量)啤酒(適量)配料欣和豆瓣醬(適量)葱絲(適量)冰糖(適量)薑片(適量)醬香(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬爆鴨醬面的做法步驟1、將鴨腿洗淨,去骨去筋。2、鴨肉切成細絲待用。3、鴨絲加入...
“在讀書的時候我認識了一位來自東北的好姑娘,她告訴我東北有一種特別好吃的面,叫做《鍋爆面》。只要將食材在鍋中爆炒出香味,然後用煮菜的湯水將面煮透,每一根麪條都會吸滿了濃濃的湯水,味道很是鮮美。還有就是因為這種湯...
“今天休息,很想做一個平時很少做的菜,想到做一次回鍋肉.我很喜歡吃回鍋肉的Q感,香口而又不油膩.這次用醬爆方法制做,也是第一次這樣做.呵呵,出來的口味還真不錯.”食材明細主料五花肉(300克)輔料豆乾(2片)青椒(1個)蒜瓣(5個...
食材明細主料小魷魚(500克)麪條(100克)輔料甜麪醬(1大勺)料酒(1大勺)雞精(1小勺)生薑(3片)葱(少許)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬爆魷魚面的做法步驟1、準備的用料。2、先把魷魚去皮,內臟處理乾淨,在上面劃上十字刀。3、燒開一...
“面肺子米腸子要是經常看我美食的都知道,這是新疆特有的美食,據説面肺子最早起源於伊犁,它作為一種新疆的美食有三四十年的歷史。在上世紀70年代前,各家各户都是定量供應糧食,維吾爾族的家庭孩子一般都很多,多的家庭一般連粗...
“給拉麪換上華麗的晚裝——爆炒拉麪。”食材明細主料味千家常拉麪(300g)輔料胡蘿蔔(100g)白菜(100g)青椒(100g)豬肉(100g)蘑菇(2~3個)配料鹽(適量)醬油(適量)地瓜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)爆炒拉麪的做法步驟1、準備工...
“來過江南的人一定吃過那一碗有名的爆魚面吧,我們江南人不把麪食當主食,卻喜歡在早上來上一碗澆頭面,像葱油麪,榨菜肉絲麪,鱔絲面,酥肉面,而我最喜歡的就是這碗爆魚面。”食材明細主料水面(1把)酥魚(2塊)輔料生抽(少許)鹽(少許)香葱...
“葱爆肉是我們家比較常做的一道菜,葱香撲鼻,鹹鮮入味,是一道非常下飯的家常菜。家中一老一小特別喜歡吃麪條。掛麪做起來簡單,味道好,又容易消化。有主食,有肉,有菜,一頓簡單的早餐就搞定。”食材明細主料麪條(250g)豬肉(60g)輔...
食材明細主料鱔絲(250g)河蝦仁(250g)麪條(250g)輔料洋葱(半個)青椒(2個)生薑(半塊)蒜頭(適量)糖(適量)料酒(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞蛋(1個)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)熟豬油(少量)香葱(適量)大骨湯(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)三刻鐘...
食材明細主料五花肉(一塊)輔料青椒(5個)紅椒(3個)蒜苗(2根)配料醬油(一勺)郫縣豆瓣醬(一勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆香回鍋肉的做法步驟1、主料準備好2、鍋裏放冷水,放幾片姜,將五花肉煮10分鐘左右3、煮到五花肉8分熟,撈...
“隨着時代的變遷,老式的爆米花機已經非常少見甚至絕跡了,新式的機器更乾淨,更便捷,炸好也不會出現“砰”的一聲巨響了,雖然我們的回憶找不回來了,可是現在的爆米花的確更好吃更衞生了,每次看電影,孩子都會拉着我買上一桶爆米...
“骨子裏深愛的大海,深愛着大海的出品----海鮮。早上去市場,看到新鮮的魷魚,大大條,一見鍾情,立即拿下,哈哈。上面的圖,盤子下面是海螺,親,聞到海的味道了嗎?”食材明細主料魷魚(適量)蝦醬(適量)紅葱頭(適量)蒜頭(適量)韭菜(適量)輔料姜(適...
“北方人家常做的一種麪條就是爆鍋面,用葱姜爆鍋,加入蔬菜肉翻炒均勻加水開鍋煮上面條成熟即可食用,簡單方便的一種家常做法,今天做的是果蔬蝴蝶面,不是意麪,是一種很容易煮熟的果蔬汁做的面。”食材明細主料果蔬蝴蝶面(50g)...
“頭伏餃子二伏面,頭伏就因為忙沒吃成餃子,重負一定給老頭做回面吃!”食材明細主料羊肉(1兩)葱頭(半個)輔料尖椒(半個)西紅柿(小的一個)配料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆羊打滷麪的做法步驟1、麪條:...
不可以。鍋爆肉需要先用麪粉和澱粉1比1調好麪漿,用調味好的肉過一下面漿,若想掛糊效果好的話,可以在純澱粉那裏過一下再炸。因為澱粉本身比較細可以蓬鬆,麪粉會比較粗可以定型,它們相互可以中和,使掛糊軟硬適中。單單隻使用...
“我這爆漿麪包做的比較小,小孩兩口一個大人嘛,直接一口塞嘴巴里,咬一口櫻桃醬那酸甜的口感混合麪包那柔軟的口感,配合一杯咖啡或奶茶或果汁當早餐當下午茶,是相當的不錯哦!”食材明細主料牛奶(100克)高粉(250克)雞蛋(一個)鹽(2克)...
食材明細主料海螺(2個)紅椒(30克)葱(10克)姜(5克)花生油(小許)食鹽(小許)生抽(小許)掛麪(50克)清水(若干)雞精(小許)輔料香菜(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒海螺片拌麪的做法步驟1、新鮮海螺弄出螺肉,冷水下鍋煮熟,一般開鍋2分鐘...
食材明細主料五花肉片(150g)輔料羊角椒(一枚)豆腐乾(3塊)青紅椒末(少許)配料葱白(半根)黃豆燜醬(一大勺)蔬之鮮(適量)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆回鍋肉的做法步驟1、五花肉切薄片2、平底鍋開小火,不放油,將五花肉...
“拌涼菜的時候,我喜歡酸甜口,這個爆汁面藕,是偶然間從朋友那裏看到的,自己拌了一下,酸甜多汁,加上麻醬的香味,非常好吃。”食材明細主料面藕(適量)輔料黃瓜絲(適量)調料麻醬(1.5匙)清水(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(適量)蒜末(...
熱門標籤
-
燉三鮮蟹粉獅子頭怎麼做好吃
麻辣香鍋鴨的最正宗做法
蘋果胡蘿蔔果汁怎麼做好吃
燕麥花生粽的做法
京葱炒肉絲的家常做法
黑椒培根意大利麪的做法步驟
臘腸彩椒雞蛋怎麼做
宜賓燃面怎麼做好吃
江湖
素炒圓絲瓜的最正宗做法
臘鴨腿蒸腐竹的做法步驟
臘肉蔬菜炒飯怎麼做好吃
鮮蝦水餃的家常做法
石橄欖田螺雞湯的家常做法
肉片炒有機菜花怎麼做好吃
蝦仁青菜水晶餃的家常做法
香煎蕎麪豬血腸
女巫祕製海鮮飯的最正宗做法
雙丁蕃茄幹炒飯的做法
茯苓霜的最正宗做法
烤鴨煲怎麼做好吃
香椿烘蛋的家常做法
無水無油松軟小蛋糕的家常做法
營養早餐打滷麪的家常做法
蝦皮菠菜面怎麼做
快手黃瓜涼菜的家常做法
紅棗紅糖湯圓
原豉醬焗鱸魚的做法
紫蘇蜜白蘿蔔熱飲的最正宗做法
麻醬味白菜豆腐湯怎麼做好吃
檸香櫻桃小蘿蔔怎麼做
滷雞爪
懶人雞扒的家常做法
素炒橘子皮怎麼做
咖喱什錦小砂鍋的做法步驟
鮮肉黃瓜玉米餃怎麼做