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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔味道鮮美,很多人都喜歡吃。可是光燒蘿蔔的話味道會很清淡,不夠好吃。往蘿蔔中加些肉片的話,肉汁的味道會讓蘿蔔變得好吃。那麼今天我就來教大家如何...
食材明細主料蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料荊芥(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燜蘿蔔的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽胡椒粉姜拌勻。3、蘿蔔...
食材明細主料老鴨(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)辣椒(適量)啤酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燜鴨肉的做法步驟1、老鴨剁成塊,清洗乾淨。2、冷...
“這是一款用電飯鍋炒的牛肉。不是為了秀手藝,而是條件所限,只有兩個電飯鍋,只能一個燜米,一個炒菜。説實話,非常好吃。”食材明細主料牛肉(500g)輔料青蘿蔔(500g)調料薑片(2塊)蒜瓣(5個)小米椒(3個)麻椒(10餘粒)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口...
“大家好,我是肉肉廚!今天又是我們暖冬系列:胡蘿蔔燜豬尾!食材介紹:豬尾1條,胡蘿蔔1個,青椒1個,紅椒1個,姜2塊,料酒10克,鹽10克,葱2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明細主料豬尾巴(1條)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)紅椒(1個)姜(2塊)葱(2根)輔料料酒...
““冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。冬天的蘿蔔特別鮮甜肥美,前段時間在外婆家吃過一道瘦肉燜蘿蔔,那味道令我念念不忘,憑着對那道菜的記憶,我也做了這道菜,雖然味道還可以,不過味道跟在外婆家吃的還是有少許差別,下次我再...
“有句話説的好,冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天吃蘿蔔挺好,蘿蔔的好處很多,可以治療咳嗽。今天一道簡單的紅燒蘿蔔很受歡迎!”食材明細主料蘿蔔(一個)肉片(適量)葱花(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(一勺)雞精(一勺)玉米澱粉(一勺)生抽(適量)老幹...
“一道家常下飯菜!”食材明細主料蘿蔔(一個)肉片(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒肉片的做法步驟1、蘿蔔去皮切片備用。2、肉片切好,大蒜去皮拍碎。3、炒肉片在倒入蘿蔔一起煸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不要小看肉片油豆腐燜蘿蔔蘿蔔這道簡簡單單的家常菜哦,它的美味程度是不用説的,很多人都非常喜歡他的滋味,油豆腐是一種很簡單的竇志平,但是吸滿湯汁的它...
食材明細主料蘿蔔(2只)豬肉(50克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)黃酒(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨切片,用黃酒和生粉醃製片刻,蘿蔔去皮洗淨切片。2、先將蘿蔔過水瀝乾水...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)辣椒油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐燜紅蘿蔔片的做法步驟1、紅蘿蔔適量去外皮冼淨切片。2、放進專用微波爐碗裏擺盤,再撒上些精鹽。3、淋上辣椒油,用青椒圈點綴。4、...
“某人特別我們自家做的泡蘿蔔,即使是冷得發抖的冬天,也非吃不可;為了照顧某人的胃,昨晚,就做了會泡蘿蔔炒肉片,相當的下飯啊….絕對是米飯殺手!”食材明細主料豬肉(適量)泡蘿蔔(適量)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)泡椒(適量)香油(適量)水澱...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘肉片油豆腐燜蘿蔔蘿蔔這道美食富含豐富的營養物質,而且製作簡單味道鮮美,所需要的食材主要為油豆腐、蘿蔔、豬肉。蘿蔔口感清脆富含多種營養物質,長期食...
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)草果(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜肉的做法步驟1、材料:五花肉。2、材料:葱、姜、香葉、草果、...
食材明細主料羊肉(1000g)輔料蘿蔔(半個)八角(適量)花椒(適量)辣椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)葱段(適量)冰糖(適量)香菜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燜蘿蔔的做法步驟1、羊肉切塊焯水洗淨。2、鍋中加入適量油炒香辣...
食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、配料如圖。3、鍋子燒熱放入豬肉翻炒。4、放入配料。5...
食材明細主料肉片(適量)蘿蔔(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片煮蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切片,豬肉切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、倒入蘿蔔煸炒一下。4、添加適量...
食材明細主料白蘿蔔(半個)牛腩(適量)洋葱(一個)葱花(一根)調料生抽(5毫升)老抽(3毫升)鹽(少許)料酒(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜牛肉的做法步驟1、成品圖來一張,看着有食慾吧!2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩煸炒...
食材明細主料白蘿蔔(半個)雞腿(3個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)豆瓣醬(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燜雞肉的做法步驟1、雞腿挑去骨頭,然後將肉切成小塊,加生粉、胡椒粉、生抽、花...
“蘿蔔遇上羊肉,兩種看似不搭的東西卻是天生的絕配。當羊肉全身心地釋放出羶鮮進入蘿蔔的體內,羊肉沒有了羶氣味,蘿蔔也在香嫩的柔情中來了個華麗麗的轉身變的美味無比,也許這就是食材版的公主和王子的故事,便有了這愛的滋...
“第一次嘗試做羊肉,以前覺得羊肉是羶味很難處理,但是今天第一次就處理的非常好,做出來也很美味”食材明細主料羊肉(一斤左右)白蘿蔔(1根)羊肚(半個)輔料幹辣椒(小半碗)小米椒(6個)花椒(適量)八角(5顆)桂皮(1塊)生薑(2塊)沙姜(1塊)大葱(1根)生...
“Q彈的魔芋絲吸收了蘿蔔的香甜,好吃到連湯汁都得吃光光😁😁”食材明細主料白蘿蔔(750g)魔芋絲(200g)瘦肉(100g)姜(少許)蒜頭(5瓣)輔料鹽(1匙)五香粉(適量)生抽(少許)五香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片魔芋絲燜蘿蔔的做法步驟1、白...
食材明細主料白蘿蔔(1個)豬肉丸(適量)輔料蒜(2顆)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、白蘿蔔洗淨、去皮、切成薄片2、豬肉丸解凍洗淨3、鍋內放油油熱後放蒜爆香4、先加入蘿蔔翻炒放適量...
食材明細主料白蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒殼(適量)鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉片湯的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切片。3、瘦肉。4、切片。5、幹鍋中倒油燒熱,放入瘦肉...
“蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。營養價值1、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素...
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