有關開胃烤茄子怎麼做的精選大全
“茄子的營養非常豐富,不管是蛋白質還是各種維生素都應有盡有,而且對很多的病症都有很好的調理作用。平時我們吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等,做法都不是很健康,油也比較多,今天小圃給大家介紹一道烤茄子做法,鮮爽開胃,非...
“番茄濃湯向來是作為餐前開胃湯?即使是多麼不愛吃飯的小盆友都能咕嘟咕嘟一大碗,讓大人小孩都有好胃口~用Oster®奧士達冷熱多功能攪拌器製作,不僅入口細滑,吃過更是口齒留香,營養豐富,而且它具有暖身禦寒之功效呦,是家中常...
“又是一道標準的自貢家常菜。製作方法簡單,麻辣鮮香!!是夏天的開胃好菜哦。夏天沒食慾?親們,不要減肥了!吃才是王道,做起來!”食材明細主料茄子(適量)輔料醬油(適量)生辣椒(適量)蒜(適量)花椒麪(適量)味精(適量)超辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:30茄子:100輔料辣椒:5蒜頭:5紅蘿蔔:5葱:5具體步驟1.茄子切好先泡水裏,2.五花肉切條狀放鍋裏把油炸出來,肉有點焦黃加入兩滴醬油,放入蒜末3.茄子濾水放...
“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是秋季餐桌上常見的家常蔬菜。含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。其中,茄子又分圓茄、燈泡茄和線茄。圓茄肉質密而細嫩,但較線茄而言稍老,適合紅燒;燈泡茄與圓茄果肉相...
食材明細主料番茄(適量)土豆(適量)瘦肉(適量)輔料香菜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)油(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末番茄開胃湯的做法步驟1、香菜洗淨切段。2、番茄去皮切塊。3、瘦肉剁成泥...
“這個菜菜是湖南菜,也是以前在飯店吃過的,特別入味,下飯飯超級棒呢。在選擇是涼菜還是熱菜的問題上,還糾結了一陣,是熱菜也是涼菜,最後還是算做涼菜類了。雖然叫擂缽茄子,但你沒有缽,不擂,味道也是一樣的好呢。擂只是一種做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾:10茄子:一根生薑:8大蒜:適量輔料白糖:適量植物油:適量白醋:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.茄子洗淨後改刀成長條狀2.切好的茄子放入蒸鍋蒸8分鐘3.蘿...
“如果沒胃口,不如來一碗酸酸的番茄湯”食材明細主料番茄(1~2個)輔料蝦滑(適量)金針菇(適量)調料鹽(1勺)白醋(1勺)食用油(適量)番茄醬(適量)味精(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃番茄湯的做法步驟1、先把番茄和金針菇切碎備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩根輔料葱蒜:適量鹽:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.準備兩根茄子,削皮,洗淨2.切丁3.大蒜切碎4.鍋內倒油,燒熱,下大蒜,炒香,放入茄子,再加入鹽,豆瓣醬5.翻炒...
食材明細主料茄子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)油辣椒(適量)生抽(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤茄子的做法步驟1、備茄子二個,2、切成兩半,切上花刀。3、用清水泡去澀味,瀝水。4、再抹上鹽,5、淋上生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2根裏脊肉:100輔料油:適量鹽:適量老乾媽:適量大蒜:適量葱:適量青椒:適量香菜:適量黃豆醬:適量具體步驟1.長茄洗淨切成條2.葱切末,香菜、青椒切碎3.裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:200茄子:200輔料料酒:適量醬油:適量白糖:適量具體步驟1.茄子洗淨後切成粒狀2.瘦肉切成肉末3.切葱頭,生薑,大蒜,葱尾4.將瘦肉末放入醬油和白糖和料酒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:1根肉末:250輔料鹽、孜然粉、生抽、醋:適量泡椒:適量蒜末:適量青紅尖椒:適量具體步驟1.味道超級好,夠味,夠下飯!2.一根茄子,對半切開,然後劃花刀3.茄...
食材明細主料紫皮長茄子(2根)西紅柿(2個)輔料番茄沙司(2勺)鹽(適量)葱(適量)清水(適量)幹澱粉(少許)糖(適量)姜(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃蓑衣茄子的做法步驟1、紫皮長茄子2根,洗淨2、茄子兩邊用各放一根筷子,垂直下刀切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:一個洋葱:半個茄子:兩個西紅柿:兩個輔料鹽:適量十三香:適量具體步驟1.原材料2.切成條狀3.開火~放茄子~加點鹽~茄子炒軟4.放入西紅柿洋葱青辣椒5.放入十...
“番茄燒茄子是我家一到這個季節常吃的一道菜,很是喜歡茄子和西紅柿搭配着吃,不只是在口感上好很多,也是非常的開胃,下飯,這次炒這道菜是用的我等了個半個月才到手的不粘鍋,非常非常的好使,即使鍋底燒黑但用紙一擦就全乾淨了...
食材明細主料酸李子(適量)輔料指天椒(適量)糖(適量)大蒜(適量)涼開水(適量)調料鹽(少許)酸辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)開胃酸李子的做法步驟1、李子洗乾淨,用刀劃幾道口子。2、快一些可以用拍的,然後倒入適量涼開水,辣椒,糖,大蒜,使...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:300輔料大蒜:適量醬油:適量葱:適量鹽:適量白糖:適量醋:適量具體步驟1.茄子切一邊,儘量不切段,可惜我切段了2.料酒,鹽,醬油,白糖,蒜末加水調成汁3.葱花切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫茄子:237輔料食鹽:適量香槽滷:適量油:適量具體步驟1.紫茄子一根。2.洗淨切成兩段。3.去蒂,再把茄段對半切開,再如圖劃幾刀,但不要切斷。4.抹上適量鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1根牛肉末:20輔料大蒜:1根葱花:適量青椒:1根蠔油:適量具體步驟1.準備主料2.準備配料3.茄子洗淨切成5釐米長的段,在盤中排好4.青椒切碎粒,大蒜切末5....
“這道菜酸辣可口,會讓你胃口大開的喲,大家可以嘗試一下。”食材明細主料茄子(500克)輔料小米椒(100克)蒜(20克)姜(5克)葱(1克)配料蒸魚豉油(15克)鹽(1克)味精(1克)色拉油(300克)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開胃茄子的做法步驟1、小...
“番茄的酸甜,配上豆腐的清香,菌菇的鮮味,食物間味道的融合交織,給味蕾帶來無限的享受,一碗熱熱的開胃湯下肚,滿足感瞬間爆棚。”食材明細主料番茄(3個)金針菇(一把)豆腐(一小塊)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿...
“魚香茄子,據説是用煮魚的方式來煮茄子,常用的配料有姜葱蒜、料酒、生抽……,各地有各地的魚香茄子,川式做法就喜歡下豆瓣醬,而粵式的卻喜歡下蠔油。我做的魚香茄子可能只是“小五家”的魚香茄子,不一定正宗,但家人喜歡就好...
““擂椒茄子”絕對不雷人,相反,這是一道很有趣的菜。這個菜來自在湖南、四川、貴州等地都很盛行的民間菜,擂是捶、搗碎的意思。通過擂的這個動作能讓茄子更加入味,茄子吃起來香辣可口,是一道開胃健康的涼拌菜,甚是下飯。”...
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