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“這時節正是豇豆大量上市的時候,時新貨、炒上一盆給爸爸下酒也是剛剛好啊。切上一根胡蘿蔔同炒,顏色漂亮又營養豐富。很喜歡看親親爸爸吃上一根豇豆,滋溜一口小酒的模樣,就着素菜也一樣是滋味十足、、”食材明細主料豇豆...
“家常菜---胡蘿蔔炒豆皮”食材明細主料豆腐皮(1張)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲2、豆腐皮洗淨切成絲3、洋葱洗淨...
“豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經;具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效;主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。1、豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充...
食材明細主料餃子皮(500克)豇豆(215克)肉末(240克)胡蘿蔔(140克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豇豆肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮。2、豇豆(已掐去兩頭清...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
食材明細主料豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)調料汁生抽(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆皮的做法步驟1、食材清洗備用。2、豆腐皮切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、鍋中少許油煸炒肥...
“甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。和胡蘿蔔炒,成了清爽養眼的一盤素菜。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)甜豆(400G)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒甜豆的做法步驟...
“白色的豆芽和紅色的胡蘿蔔搭配烹製,食材雖然簡單,菜餚的營養一點都不少,色彩互相襯托。“胡蘿蔔炒豆芽”這是一道零廚藝的素炒家常菜,健脾開胃,減肥有營養。”食材明細主料綠豆芽(500克)胡蘿蔔(100克)輔料油(10克)鹽(5克)香醋(15...
食材明細主料酸蘿蔔(八片)豇豆(一小把)瘦肉(二兩)輔料油(適量)鹽(一勺)雞精(半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔炒豇豆的做法步驟1、酸蘿蔔切丁2、豇豆切段(從冰箱裏拿出來的,是夏天洗乾淨焯過水的。不需要再清洗了)3、...
食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法步驟1、豇豆、胡蘿蔔、豆腐切丁。2、鍋中放油,先放入胡蘿蔔、豇豆翻炒。3、再放入豆腐丁翻...
食材明細主料瘦肉(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米筍(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆胡蘿蔔炒肉丁的做法步驟1、豇豆、胡蘿蔔、玉米筍清洗備用。2、分別切成小丁。...
“簡單的家常菜,好吃又營養豐富。富含大量胡蘿蔔素和纖維,有益肝明目,利膈寬腸,健脾除疳,增強免疫功能的功效。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)毛豆(一把)輔料水(少量)鹽(1勺)雞精(半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒毛豆的做...
“色相味俱全的餃子餡。”食材明細主料豇豆(1斤多點)胡蘿蔔(1根)豬肉餡(1斤左右)輔料花椒(適量)生薑(適量)葱(適量)雞蛋(1個)調料料酒(2勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(適量)鹽(適量)熟油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆胡蘿蔔...
食材明細主料黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料八角(1個)花椒(5個)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、黃豆提前一晚上泡水,放入鍋中,加鹽、八角、花椒煮半個小時。2、撈出。3、胡蘿蔔...
食材明細主料土豆(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豇豆土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟去皮。2、用勺子壓成泥。3、豇豆、胡蘿蔔切丁。4、鍋中放水燒開,加少許鹽,放入豇...
“雖然不是屬兔子的,但是不知道為啥,就那麼喜歡吃胡蘿蔔;嘿嘿;大家都知道:胡蘿蔔裏面的胡蘿蔔素一定要炒才能容易被吸收,而且本人覺得胡蘿蔔還是炒着吃更好吃;”食材明細主料胡蘿蔔(半根)輔料木耳(7片左右)豬肉(適量)洋葱(半顆)配料...
“爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)泡...
食材明細主料玉米(一個)輔料胡蘿蔔(半個就好)豇豆(適量)紅燈籠椒(適量)小洋葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)簡單(難度)玉米豇豆胡蘿蔔丁的做法步驟1、用開水煮熟所以丁,冷水浸泡一分鐘撈起備用2、撈起備用3、油下鍋燒熱放入小洋葱炒香4、然...
食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔杏鮑菇炒豇豆的做法步驟1、胡蘿蔔、杏鮑菇、洋葱、豇豆清洗乾淨,豇豆去兩端折成段。2、洋葱、胡蘿...
“超級簡單快手的一道菜。胡蘿蔔的清甜,豆芽的鮮脆結合在一起,清爽減脂。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)豆芽(80g)輔料鹽(2g)大葱(一截)生抽(1茶匙)青椒(1只)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒切...
“豆芽是我自己發,吃起來比在外面買的香多了。”食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好的食材。2、葱姜切絲蒜切沫...
“味道鮮美,鹹香適口,下飯又美味,味道好極了!”食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、成品圖!2、豇豆...
食材明細主料豇豆(適量)胡蘿蔔(一根)輔料蒜(適量)紅辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆胡蘿蔔花的做法步驟1、適量豇豆備用。2、胡蘿蔔和大蒜備用。3、豇豆洗淨控水。4、鍋中入水...
食材明細主料帶豆(310克)胡蘿蔔(190克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒胡蘿蔔帶豆的做法步驟1、食材:帶豆、胡蘿蔔2、將帶豆折成段清洗清洗撈出,待用。3、將胡蘿蔔洗淨撈出,去皮。4、放在案板上切成條...
“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
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