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“豌豆味甘，性平、歸脾、胃經，具有益中氣等諸多作用，紫暑富含鐵、硒元素，是抗衰老、補血的作用。二者同用，各有益處，且營養豐富、顏色豔麗、誘人食慾。”食材明細主料豌豆泥（適量）紫暑泥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝...
“1把紫暑上鍋蒸至軟透，把紫暑放盆裏用勺子搗碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏，另一半倒進另一個盆裏，分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊，等待2個小時，3把紫暑面和白麪分別擀成面片，要一樣大小，把...
今年五月的重慶還算是涼爽，時不時的小雨似乎還在為重慶的炎熱做着準備，作為有火爐之城的重慶，每年熱起來的時候也不愧對於它的這個稱號，那麼在酷暑的夏日，在悶熱的重慶，我們重慶人是怎麼解暑的呢，除了藿香正氣液等藥品，最值得...
“炎熱的夏天又如期而至，每到這個時候人總是因為熱而失去食慾或者一直想吃涼食。這隻能導致大人和孩子要麼迅速消瘦起來，要麼就是熱感冒。怎麼辦？做上一碗有顏色的麪食，讓您和孩子的食慾大增起來。”食材明細主料莧菜汁（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：1個紅豆，綠豆，薏米：適量蓮子：6顆百合：8瓣輔料具體步驟1.紫薯削皮，切塊2.紫薯洗淨放入電飯煲中3.這是提前泡好的豆子、米、蓮子、百合。把洗淨的材...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯綠豆湯是一道簡單的家常菜。這一道菜用料並不複雜，製作過程也較為簡單，但是做得好的話，卻能後做到色香味俱佳。而更為重要的是，這一道菜不僅美味可口，...
大暑是一年中最炎熱的節氣，由於氣温升高，在這個季節常常會熱得讓人大汗淋漓，於是人們通常都會選擇在大暑吃些解暑的食物或小吃，以便緩解炎熱帶來的疲憊和睏倦。那麼大暑吃點啥比較消暑?現在就針對這個問題進行詳細的梳理...
大暑到了，作為一年中最熱的時節我國很多地區都會出現持續高温，甚至有部分地區會出現攝氏40度的高温天氣，在這炎熱難忍的時節，我們一定要做好防暑降温的工作，那麼在這一年最熱的節氣中我們可不可以靠飲食來解暑呢，大暑吃什麼...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:39分鐘主料綠豆：適量紅豆：適量小米：適量黑豆：適量輔料清水：適量糖：適量具體步驟1.先把主料洗淨2.再全部放在一起3.再加水(水的量看小貼士)4.放在鍋裏煮5.就完成了...
大暑是二十四節氣之一，大暑節氣是我國一年中日照最充足，也是最熱的時候。大暑時期常常雷雨交加，空氣濕熱又很悶，有時常常會讓人們喘不過氣來，尤其是在南方，常常因為炎熱的天氣人們容易中暑也很容易因為天氣炎熱而感到沒有胃...
食材明細主料銀耳（半朵）紫薯（2個）紅棗（6顆）輔料多晶冰糖（3個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯銀耳湯的做法步驟1、1材料：銀耳半朵紫薯2個多晶冰糖3個紅棗6顆2、.把銀耳和紫薯洗淨切好備用。3、.把銀耳倒入電氣鍋內再加水...
轉眼夏天就要來臨，因此要做好清熱去暑的準備成了頭號大事，那麼，在炎炎夏日裏，有哪些小方法可以有效解暑避免中暑呢？在飲食生活上又要注意哪些呢？清熱解暑糖水，種類分多少，具體怎麼做呢？讓我們一起帶着這些疑問，去好好看個究竟吧...
小暑大暑是二十四節氣的第十一、十二個節氣。小暑標誌着炎熱天氣的到來，而大暑則代表了一年中最熱的時候。我國多個地區則從小暑開始，雷暴天氣也逐漸增多。因此小暑大暑期間的天氣是炎熱潮濕，這個時候人們的食慾也會相對...
茶葉是我國傳統的飲料，和可可、咖啡並稱世界三大飲品。廣東涼茶或許是大家聽説最多的解暑去火的茶了。不過，廣東涼茶味道和我們常喝的涼茶飲料不同，非常苦澀，許多人無法接受。因此，選擇一款適合自己的茶作為消暑解渴的飲品...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量輔料番茄醬：適量具體步驟1.土豆切條形2.放到水裏煮七分熟3.撈起，控開水份4.放進保鮮袋，再放到冰箱冷卻5.只有冷凍五個小時後就可以炸，配上番...
立秋之後，大部分地區的温度就開始降低了，這也就意味着秋天漸漸來臨了，隨之而來的就是秋燥，為了應對這種情況，我們應該合理進行飲食，那麼處暑吃什麼肉類呢?你知道嗎?不妨來跟我一起了解一下吧!處暑吃什麼肉類1.鴨間曾有一句...
水果大家都很喜歡吃，水果的種類也很多。甚至不同國家有不同的水果，不同省份有不同的水果，不同的地方也有不同的水果了。各種各樣的水果，到底哪種是能夠解暑的呢？哪種是最好吃的呢？該怎麼做才能發揮這些水果的最大功效呢？今天...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫菜：一餅胡蘿蔔：一根玉米：一根冬瓜：200潮州肉丸：6粒輔料鹽：一小茶匙具體步驟1.先用盤子盛些水把紫菜泡發一下。泡20分鐘左右吧。。2.將冬瓜蘿蔔切塊放...
小暑和大暑是我國傳統文化中二十四節氣中的兩個節氣，在我們的傳統文化中，我們總會習慣在不同的節氣吃不同的食物，因為在不同的節氣中，人們身體受到節氣的影響會呈現不同的變化，因此我們會通過吃相應節氣應該吃的食物來保持...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：1個水：適量木薯粉：適量輔料糖：適量具體步驟1.紫薯一個2.削皮，蒸熟3.用筷子壓碎，加入木薯粉，攪拌均勻4.用手搓成光滑的麪糰，要是太乾，可以適當加點水，不過...
一到夏季，各地氣温頻頻高升，大地瞬間就進入了燒烤模式。高温的天氣也使中暑率換換高升，數見不鮮。因此預防中暑和了解中暑的知識也是顯得尤為重要。中暑了怎麼辦？今天小編就來帶大家一起了解一下中暑吃什麼解暑。中暑吃什...
綠豆是日常生活中十分常見且廣受人們喜愛和青睞的穀類食物，用綠豆來做的菜品也有綠豆沙、綠豆湯和綠豆茶等，那麼大家知道綠豆的功效和作用嗎，在食用綠豆時有哪些需要注意的事情？解暑綠豆茶，是否人人都能飲用？不妨我們去看看...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時秋天來了你是否會因為天氣燥而吃不下飯，會不會想喝點清甜的飲品來刺激一下味蕾。今天要向大家介紹一道好喝，去燥，營養的銀耳紫薯湯。它是由銀耳，紫薯和冰...
中國是一個美食大國，中國的飲食文化非常繁榮，已經流傳了幾千年，每個節氣都有必備的食物，現在的人們都還在傳承，中國的傳統節日從未消失過，比如大暑和小暑節氣，在這兩個節氣裏，人們都有吃一些特定的食物的習俗。就好像端午節中...
“紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素且易被人體吸收。花青素是一種強有力的抗氧化劑還能夠增強血管彈性，改善循環系統，減少因天太熱造成的身體過於乏力的現象。大暑養生就選它”...
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求教
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