有關莜麪條和莜麪栲佬佬怎麼做的精選大全
“莜麪在我們山西可是很有名的,非常的好吃,除了白麪粉,莜麪其實還是很有吃頭,不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麪(適量)現開水(適量)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)十三香(適量)花椒麪(適量)姜粉(適量)大料面(適量)醋(適量...
“常吃雜糧對身體健康大有益處,用幾種雜糧混搭製作麪食會使其營養更為豐富。很多雜糧裏都含有豐富的人體所需的各種物質,比如,維生素、植物蛋白、礦物質以及膳食纖維等,都是人體所必需要補充和攝取的一些天然物質,而常吃蕎...
“莜麪擀餃皮的時候不像白麪那麼筋道容易爛,擀的時候要勁小一點,擀杖上抹點油,餃皮不容易粘在上面,而且餃皮要大一點,包的時候餃陷不能太多,容易把餃皮撐爛。”食材明細主料羊肉(500g)土豆(500g)輔料生抽(2勺)王守義十三香(1匙)大葱...
“連續下了兩天小雨,這放假了也懶得出去,做了這莜麪魚魚,完全是就地取材,家裏有什麼放什麼,不過味道還不錯哦!”食材明細主料莜麪(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(半個)杏鮑菇(一根)蝦仁(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量...
涼菜莜麪可當主食的一種涼菜;莜麪是由莜麥脱殼加工磨製而成的麪粉,又叫莜麥面,不可以直接食用,可以做成莜麪窩窩、莜麪魚魚、炒莜麪等可以直接食用的食物。涼菜莜麪是已經做好,加上配菜涼拌而成的食物,可以直接食用,可以做涼...
“自從有了壓面機,可以很方便在家制作各種麪食很是方便,今天就做一道家常的莜麥麪條,蒸熟好,放些菜湯一拌,簡單好味。真就是俗話説的:粗茶淡飯的生活,雖説不夠浪漫,快手製作,很合適目前的生活節奏,營養也是很全面的。平時吃點粗...
“這個拌麪,人多是可以是菜,類似涼拌蕨根粉。人少時可以當做涼拌麪吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴脣辣的直跳,真過癮!”食材明細主料莜麪條(適量)青紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌莜麪的做法步驟1、內蒙古...
莜麪是用莜麥加工而成的麪粉,在我國的內蒙古,河北,山西等地比較多,而且成為了當地的傳統麪食。很多人吃過莜麪,但是都是蒸出來的。那麼莜麪麪糰能下水煮嗎?今天就來一探緣由。一、莜麪麪條能下水煮嗎不可以。莜麪麪條是不可...
食材明細主料莜麪(300g)輔料開水(320g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)手工莜麪條的做法步驟1、取適量莜麪放入盆中,一手緩慢倒入開水,一手用筷子攪動。做手工莜麪,燙麪時要稍軟點。300克莜麪用開水320克左右。2、趁熱揉至...
“莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。自己在家輕鬆做,零基礎...
開水。把麪粉先用開水拌一下,然後用手將面揉勻,然後搓成麪條狀。將搓好的面均勻放到在鍋裏,等水開了以後放鍋裏蒸5分鐘注意蒸鍋上一定要抹油,以防粘鍋。蒸好後拿出來,然後分成一根根的放入葱段,蒜沫,香菜,醋,醬油等作料拌勻就...
“國慶假期,在家鼓搗着做了莜麪吃,吃的很香,這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃,營養豐富味道,自己做的乾淨又衞生,很多人喜歡吃西貝的莜麪,自己一樣可以做出來哦。超簡單,試試吧。”食材明細主料莜麪(500克)土豆(300克)姜(30...
“莜麪有一種特殊的麥香味,每每想起那種香味,就有想吃的慾望。隔段時間就會用莜麪做點麪條,放冰箱凍上,什麼時候想吃了就拿出來解解饞。”食材明細主料麪粉(250克)莜麪(150克)輔料清水(230克)鹽(3克)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普...
雞蛋、西紅柿、香腸片、肉絲、豆芽菜、胡蘿蔔絲、酸菜、土豆丁、菠菜等。每個人的口味不同,炒莜麪的過程中可以酌情添加喜歡的食材。炒莜麪是莜麪和蔬菜等食材炒制而成的美食,主要流行於內蒙古、陝西、河北等地。炒莜麪...
“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。”食材明...
“莜麪不含糖,可降血壓血脂,是糖尿病人飲食首選,常吃粗糧亦有益於身體健康”食材明細主料莜麪(800g)輔料豬肉末(50g)生抽(10ml)大葱(1段)鹽(8g)水(適量)東北酸菜(200g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)莜麪餄餎的做法步驟1、莜麪用適...
食材明細主料莜麪粉(300g)輔料開水(280g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制莜麪卷的做法步驟1、300g莜麪用280g開水燙麪,攪拌至無干粉。2、戴上防燙手套,趁熱揉均,蓋保鮮膜防風乾。3、取適麪糰擀成約0.7釐米的厚片,切去四...
“內蒙古三件寶:莜麪、山藥(土豆)、羊皮襖!莜麪是內蒙古中西部地區人們喜愛的食品。吃莜麪自然少不了山藥蛋(當地俗稱,學名土豆)。”食材明細主料莜麥面(500g)輔料土豆(適量)黃瓜(適量)芝麻(適量)醬油(適量)雞精(適量)醋(適量)胡麻油(適...
“夏天沒胃口,來的酸辣開胃的涼拌莜麪條。”食材明細主料莜麪(100g)開水(100g)調料香醋(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪條的做法步驟1、碗裏放入莜麪。2、加入開水攪拌。3、揉成團醒發半...
食材明細主料莜麪(適量)黃瓜(一根)輔料醋(適量)食鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)莜麪魚的做法步驟1、莜麪適量,放入盆中,把面靠一邊抹平,另一邊放開水,盆子裏一半面一半開水,攪拌均勻,揉成麪糰,注意燙手2、取一小塊,揉成圓...
食材明細主料莜麪(適量)肉片(適量)西紅柿(適量)土豆(適量)豆腐(適量)豌豆(適量)輔料開水(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)莜麪栲栳栳的做法步驟1、莜麪適量放入大碗裏,倒入適量開水,一定要是...
“雖然在老家的時候就知道莜麪栲栳這道美食,但是從來沒吃過。自己做了才知道,面的口感勁道,味道酸辣,真的好過癮。以下內容摘自網絡:莜麪是由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莜麪栲栳栳:300輔料韭菜:適量鹽:適量蒜:適量胡麻油:適量大葱:適量胡蘿蔔:適量生抽:適量具體步驟1.準備原料。2.韭菜切段。3.胡蘿蔔切絲。4.莜麪栲栳栳用...
“莜麪作為一種健康的粗糧,真的應該經常吃。為了省事,用的是這種速食的,但是做出來的味道一樣很好,吃了很容易飽,耐餓,也無糖,對於血糖高的人羣真是在合適不過了。”食材明細主料速食麪(300克(一包))娃娃菜(400克(2個))豬瘦肉(200克)輔...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莜麪:250肉餡:150輔料開水:280葱花:少許料酒:10生抽:20老抽:10花椒粉:2姜粉:2花生油:50具體步驟1.莜麪和熱水揉成團2.面板塗油,麪糰搓成條,粗細跟拇指差不多3...
熱門標籤
-
抹茶黃桃蛋糕卷怎麼做好吃
自制牛肉丸的做法步驟
青椒炒鴨肫的做法
薺菜蛋包飯怎麼做好吃
雪梨銀茸西洋參片羹怎麼做
豬骨薏米粥的做法
紅燈籠的做法
酸菜雞蛋湯年糕的最正宗做法
西葫蘆大餛飩的最正宗做法
海米油菜的最正宗做法
香煎青花魚的最正宗做法
南瓜溶豆的做法
甲魚鴿子湯的家常做法
幹炸雞肉丸怎麼做好吃
薑末穿心蓮怎麼做
香甜葵花酥
南瓜中國節
牛奶銀耳蓮子羹的做法
簡單清淡的——蒜蓉油麥菜
孜然小黃魚的最正宗做法
茄汁炸魚丸的做法步驟
菠菜豆渣餅
雞蛋米飯餡餅的做法步驟
草莓糖水怎麼做好吃
啤香鮮鍋的做法步驟
香糟毛豆怎麼做
肥牛煮年糕的做法步驟
豬肉鮮蝦粥
外交官奶油餡怎麼做
紅黃椒炒茄子
金針菇炒雞怎麼做
宮保肉丁怎麼做好吃
白芝麻香辣油
辣烤金針菇的家常做法
家常菜海米炒油菜
麻辣魚怎麼做