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“西餐中許多烹調手法非常簡單,比如“焗”;許多調味料也非常美味可口,比如芝士,也就是奶酪。芝士在西餐中的應用非常廣泛,尤其是俄式西餐中用芝士搭配蔬菜,使小小的素菜也能在寒冷的冬季煥發出無窮的能量,難怪有人説“芝士就...
“去餐廳吃過這道菜,但是並不滿意。自己做的更真材實料又好吃。”食材明細主料中等土豆(1個)西蘭花(半棵)奶酪(100克)小香腸(3只)胡蘿蔔(20克)輔料牛奶(50ml)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薯蓉芝士焗...
“今次與大家分享這個薯蓉芝士焗西蘭花,製作不複雜,而且味道很不錯呢,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料西蘭花(1棵)輔料牛奶(約100cc)芝士粒(120g*芝士可按個人喜愛增減)調料海鹽(少許)牛油(約50g)奶香(口味)焗(工藝)半小時(耗...
“奶香濃郁,營養豐富。”食材明細主料米飯(2飯勺)蝦仁(5條)西蘭花(5朵)小黃瓜(1根)胡蘿蔔(1/2根)洋葱(1/4個)輔料鹽(1/4茶匙)白胡椒粉(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芝士焗飯的做法步驟1、泰香米煮熟,放入微波爐碗中,約佔二...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:適量蝦仁:適量青豆:適量玉米:1個胡蘿蔔:半個雞蛋:3個馬蘇裏拉芝士:適量火腿腸:2根輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.準備食材,馬蘇裏拉芝士常...
“芝士焗蝦是一道主料為蝦、芝士、口味鹹鮮的海鮮料理。蝦營養豐富,肉質鬆軟易消化,與蒜蓉芝士一併做菜,能很好地保護心血管系統,減少血液中膽固醇含量,還能增加鈣含量,美味又健康,很適合父母食用。”食材明細主料大蝦(一對)蒜...
食材明細主料西藍花(200g)芝士碎(50g)白醬材料牛奶(100ml)黃油(10g)麪粉(20g)精鹽(1g)胡椒粉(2g)清淡(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白醬焗西藍花的做法步驟1、白醬材料倒入鍋中,邊攪拌邊小火加熱。2、攪拌成順滑醬汁,熄火備用。3、西...
“香香的小麪包一個,有温暖的味道”食材明細主料高粉(250克)輔料酵母(5克)黃油(5克)蛋(25克)水(125ML)沫黃油(適量)杏仁片(適量)芝士粉(適量)配料糖(40克)鹽(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁芝士卷的做法步驟1、除黃油外的所...
“平淡的一日三餐,最能吃出幸福的味道!今來一款:芝士蝦仁烤饃片!口感豐富,美味養眼,家常做法,供大家參考!”食材明細主料饅頭(兩個)玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)番茄(一個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)椒鹽粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:400輔料馬蘇裏拉芝士:適量鹽:適量蒜:7顆黃油:適量奶油:適量牛奶:適量具體步驟1.西蘭花撕小朵放入鹽水中浸泡,漂洗乾淨後放入滾水鍋中煮開後撈出放...
“爸媽喜歡傳統蛋糕,但是先生喜歡芝士蛋糕,所以眾口難調,只能中和一下,用傳統的方法做芝士蛋糕,不加淡奶油和調味酒,少去很多步驟,也不用水浴法,簡簡單單也很好吃。”食材明細主料雞蛋(4個)芝士(100克)輔料砂糖(15克)牛奶(45克)杏仁(適...
食材明細主料高粉(200克)吉士粉(6克)湯種粉(16克)白糖(24克)温水(46克)牛奶(106克)輔料乾酵母(4克)迷迭香(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)配料鹽(3克)黃油(12克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甘藍焗芝士麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃...
“這次做西餐選擇用杏仁,奶酪和雞腿肉來做,剛準備做時,就告訴LG,沒想到LG竟然嗤之以鼻,不以為然,説了句,我不吃這個,就做你們娘倆的吧,我什麼話也沒説,直接轉身離開了~~~~;做好後,當香噴噴的芝士雞排端上桌,看見孩子吃得很香,LG也忍...
説到芝士焗西蘭花這道菜想必很多朋友們一定都很喜歡吃吧,因為西蘭花本身的營養價值就十分豐富,可以幫助我們補充大量的維生素,再加上芝士香甜可口的味道,可以説是十分美味了,那麼,芝士焗西蘭花的做法有哪些呢?不妨我們一起看...
食材明細主料意麪(適量)豌豆(適量)蝦仁(適量)輔料芝士(適量)黑胡椒醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆蝦仁芝士焗意麪的做法步驟1、鍋中放入水燒開後放入意麪加入適量鹽煮熟約20分鐘)加入適量油拌勻2、豌豆洗淨用微波...
“常在西餐廳有出現的做法,很簡單噢。喜歡吃芝士的可以多加點,我們是再控制脂肪呢~~不過還真的太少了。”食材明細主料西蘭花(適量)蒜蓉(適量)輔料馬蘇裏拉(適量)鹽(適量)油(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗西蘭花的...
“西蘭花芝士焗雞蛋、顏值超高、其營養價值也高、非常喜歡!西蘭花具有補腎益精、健胃消食、增強記憶力、抗衰老、美白、促進生長髮育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的等功效!雞蛋就更不用説了!”食材明細主...
食材明細主料土豆(1kg)西蘭花(500g)奶油(200g)法式酸奶油(200g)黃油(適量)輔料鹽(適量)肉豆蔻(適量)黑胡椒(適量)蒜(適量)奶酪(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆西蘭花的做法步驟1、土豆切薄片後放入沸水中煮軟,叉子可以輕...
“在我看來,能享受下午茶,就像古代格格過的日子那麼悠閒,不必考慮生活的壓力,不用煩惱生活中的瑣碎。杏仁的堅果香氣與奶酪的濃郁奶香,混搭出豐富的口感,一口香酥一口香濃,香脆的口感讓人一口接一口。一杯咖啡,一小塊甜品,悠悠...
“焗飯是時下比較流行的一種做法,焗飯更能挖掘食物的營養,是芝士和米飯的完美結合,再加上蝦仁和培根營養更豐富,是主食中,不錯的美味...”食材明細主料蝦仁(12個左右)培根(2~3片)馬蘇裏拉奶酪芝士(150克左右)剩米飯(一小碗)輔料胡蘿...
“焗飯的簡單做法,精緻好吃。”食材明細主料剩米飯(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)輔料葱(適量)芝士(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)植物油(適量)其他(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋芝士焗飯的做法步驟1、葱切碎。2...
“更多菜譜以及視頻可關注我的公眾號:小魔女廚房也可關注微博:馬卡龍小魔女會有不定期地福利放送哦”食材明細主料土豆(500g)鮮蝦(10只)牛奶(60g)馬蘇裏拉芝士(100g)黃油(20g)洋葱(半個)料酒(適量)胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝...
“芝士山藥芹菜蝦仁的味道混合在一起,藍莓汁添了絲絲甜意,表層香酥,裏層軟糯。值得一試哦~~~~手機太糟糕,天氣也不好,廚房太暗,閃光燈拍成了這樣。。。”食材明細主料米飯(適量)山藥(適量)芝士片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)蝦...
“金黃誘人的派皮、香滑細膩的芝士、外層烤得焦黃的杏仁片,讓每一口都散發着濃得化不開的堅果香氣......”食材明細主料低粉(100克)無鹽黃油(50克)糖粉(40克)雞蛋(25克)鹽(1克)輔料奶油奶酪(75克)雞蛋(1個)無鹽黃油(25克)低粉(12克)杏仁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:2個輔料牛奶:適量椰蓉:適量芝士:適量黃油:適量杏仁片:適量具體步驟1.紅薯洗淨2.切成兩半後,放入鍋裏蒸15分鐘左右3.碗裏放少許黃油,把蒸好的紅薯小...
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