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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料滷牛肉:500粉條:300輔料葱薑蒜:適量鹽:適量花椒:適量尖椒:2個幹辣椒:5個具體步驟1.滷好的牛肉切片,尖椒,葱薑蒜切片2.熱油炸花椒,出味兒後撈出不要,嫌吃着麻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:半斤花椒:適量輔料小蘇打:適量青辣椒:一個乾紅辣椒:適量小葱:一根玉米澱粉:適量料酒:適量生抽:適量鹽:適量紅辣椒:一個油:適量具體步驟1.牛裏脊切絲(橫切...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:200輔料葱:3根鹽:適量醬油:適量雞蛋:1個澱粉:2匙姜:1塊小米椒:5顆味精:適量蒜:4顆具體步驟1.先把材料準備好2.把葱切段,把姜、蒜、小米椒切成小塊3.牛肉切...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料連雲山蒜苗:適量袋裝牛肉:1袋輔料鹽:適量新鮮小米辣辣椒:2個大蒜頭:一個醬油:適量具體步驟1.連雲山蒜苗,不知道哪位吃過2.袋裝牛肉一袋3.蒜苗和牛肉都如圖切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:250輔料鹽:適量料酒:適量胡蘿蔔:適量生抽:適量小洋葱:適量水澱粉:適量油:適量糖:適量具體步驟1.將牛肉略凍一下,取出待用。2.將牛肉切成薄片。3.將胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛肉:250輔料青椒:兩個蒜末:適量胡椒粉:適量鹽:適量生抽:適量薑片:適量洋葱:半個料酒:適量孜然粉:適量雞精:適量生粉:適量具體步驟1.牛肉洗乾淨切片,放入鹽雞...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:半斤斤輔料姜:適量塊多味醬:一小勺勺蒜苗:2片鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.1,把食材洗淨,切好待用!2.2.熱鍋下油,下入姜蒜爆香!3.3.放入牛肉,翻炒2下!4.4...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生薑:5蒜:6牛肉:130幹辣椒:8葱:4輔料生粉:5ml油:適量鹽:適量料酒:5ml白酒:5ml醬油:15ml具體步驟1.準備好材料。2.牛肉切成薄片。3.加入生粉,料酒、適量的食用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉片:120公克輔料鹽:適量調味蕃茄醬:100公克墨西哥香辣粉:20公克橄欖油:20㏄中筋麪粉:15公克洋葱絲:20公克青椒絲:10公克紅蕃茄絲:10公克具體步驟1.牛肉片加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料腹脅牛排:340幹雪利酒:60毫升青花菜:425紅甜椒:1個地瓜:170輔料橄欖油:4茶匙小蘇打:1/4茶匙低鈉醬油:2湯匙太白粉:2茶匙紅辣椒粉:1/4茶匙橙皮絲:4湯匙大蒜:3瓣青...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的爆炒牛肉是將牛肉放入鍋中爆炒而成的一道家常菜,製作起來十分簡單易學,在家中製作也很方便,非常適合廚房煮夫或者煮婦在家裏為家人制作這道簡單營...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蛋清:一個青紅椒粒:適量四川青花椒:少許蠔油:少許四川鮮泡椒(這個又是我從四川揹回來凍在冰箱裏的,我是相當的寶貝的呀):少許生抽:適量味精:適量鹽:少許植物...
“黃貢椒炒牛肉味道偏香,辣度非常低,基本辣味來於指天椒,黃貢椒口感甜中帶辣。”食材明細主料牛肉(250g)輔料黃貢椒(8個)指天椒(2個)姜(1塊)蒜(3顆)調料食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒牛肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:250輔料鹽:適量蠔油:適量辣椒醬:適量雞精:適量油:適量香菜:適量生抽:適量糖:適量具體步驟1.牛肉一塊洗淨2.切薄片,逆着紋切細丁3.切好放到盤子里加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉片:250沙葛:100黑木耳:5青椒:100輔料薑汁:適量蠔油:少許生抽:少許油:少許鹽:少許糖:適量具體步驟1.牛肉切片用油鹽、薑汁醃製半小時;2.沙葛青椒洗淨切片(塊),黑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:260輔料幹辣椒:6個姜:10青椒:1根孜然粉:1/4茶匙白酒:適量蒜:10澱粉:1小勺醬油:1茶匙雞精:1/4茶匙具體步驟1.準備食材。牛肉、幹辣椒、青椒、姜蒜、葱2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:500輔料圓葱:適量孜然:適量芝麻:適量雞精:適量鹽:適量姜:適量五香粉:適量小蘇打:適量具體步驟1.牛肉要用牛裏脊,圓葱,姜備好。2.牛肉橫紋切薄片。3.圓...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:200洋葱:100青椒:2個輔料生抽:適量姜:3片鹽:少許胡椒粉:少許花生油:適量紅薯澱粉:適量具體步驟1.準備好材料2.鍋里加入比平時炒菜多點的油,油温燒高點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊牛肉:1斤輔料澱粉:適量紅椒.青椒:各1-2個生抽:1勺耗油:1勺黑胡椒汁:2勺半胡椒粉:適量雞精:適量姜:5-6片洋葱:半個蛋清:1個花雕:1勺油:適量具體步驟1.牛肉...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:3塊青蒜:5根輔料姜:1塊料酒:5勺糖:3勺地瓜粉:3勺具體步驟1.青筍切段、牛肉切段醃製(料酒、糖、生抽、薑末)2.油熱後、倒入醃製好牛肉炒香、加入青蒜、翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爆炒牛肉主要用到的食材就是牛肉,牛肉跟各種配料爆炒在一起之後的滋味,真的是叫人慾罷不能呢,而且牛肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料滑子菇:5g青蒜:大葱:5g姜:克大蒜(白皮):克鹼:克澱粉(豌豆):克雞蛋清:植物油:料酒:克鹽:克味精:克醬油:克具體步驟1.嫩牛肉切2釐米見方的丁,放碗中加鹼少許和水抓...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛肉:200洋葱:1個輔料青椒:適量蒜頭:適量具體步驟1.新鮮牛肉切片,加生抽,鹽,蠔油,生粉,醃製二十分鐘。2.切好洋葱備用3.準備青椒,紅椒,幹辣椒,蒜備用4.下油,首先加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爆炒牛肉製作十分簡單,是一道經常可以見到的家常菜餚,主要用到的食材是牛肉,牛肉鮮嫩的肉質可以促進人們腸胃的蠕動,而且含有豐富的蛋白質可以增強人體的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:250輔料醬油:適量紅辣椒:2個蒜:適量黑椒:適量青椒:1個花椒:適量姜:適量料酒:適量白糖:適量具體步驟1.牛肉反紋理切片,下少許白糖,醬油,料酒,花生米。再下...
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