有關子雞的精選大全

2018-06-18 湖南。東安子雞是一道傳統名菜，屬於湘菜的範疇，它的口味較為香辣，非常的開胃，美味可口。東安子雞選用較為鮮嫩的母雞肉做食材，加入各種調香香料和祕製的醬料等等，烹飪出來的東安子雞，營養價值豐富，口感鮮嫩。...

2020-02-10 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2只嫩姜：1塊黑麻油：1/2杯鹽：1小匙糖：1小匙蠔油：1/2杯水：適量輔料具體步驟1.雞腿先去骨頭，放入開水中略微燙過，不可燙過熟，之後將燙過的雞肉放進冰水中泡一...

口感極佳的天山雪蓮燉子雞怎麼做美味好吃

2021-02-15 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪蓮花：一朵輔料姜塊：3個葱段：2個泡發木耳：6朵枸杞：5具體步驟1.雞肉要先用開水把血沫子撇掉，然後放入調料，倒入開水2.20分鐘後的樣子3.大火開後，小火燉一...

酸辣的東安子雞怎麼做美味好吃

2020-03-10 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料雞：1只輔料熟豬油：100鮮米椒：10野花椒籽：3白醋：100料酒：25葱：25姜：25雞清湯：250味精：1精鹽：4芝麻油：4具體步驟將雞宰殺後，去毛洗淨，取出內臟，清洗乾淨，放入湯鍋內...

月子雞的做法 - 月子雞怎麼做

2024-02-26 “女人生孩子，是一件大事啊。我就是沒有做好月子落下了病根，沒法補救了。現在一到冬天就會腰痛悲催啊！這個也不能怪家人，媽媽是在盡力的為我坐月子，可是身體不爭氣啊。生完孩子出院了第二天又去醫院住院了，説是感染的，其實我...

五彩子雞的做法 - 五彩子雞怎麼做

2024-02-27 “葷素搭配，清淡可口，老少適宜。”食材明細主料童子雞（一隻）輔料花菜（適量）葱（適量）西蘭花（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）蒜子（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩子雞的做法步驟1、把配...

辣椒炒子雞的做法簡單家常菜---辣椒炒子雞辣椒炒子雞怎麼做

2024-02-10 “辣椒炒子雞最家常的做法，簡單又有滋味。。。。。。。。。。”食材明細主料子雞（1只）辣椒（2個）幹辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒子雞的做法步驟1、材...

黑椒炒子雞的做法很受小朋友喜歡的雞肉做法——【黑椒炒子雞】黑椒炒子雞怎麼做

2024-02-26 “上個月的一個週六，慣例早起正跟着鄭多燕跳減肥操，門鈴響起，這時候很少有人來的，我還以為是外出加班的某人不用加班返回了，開門一看是樓上的美女媽媽，看着好焦急的。她告訴我，小兒子發燒厲害，得去醫院看病，家裏就她一個大人，不...

東安子雞怎麼做美味好吃

2020-01-20 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞大腿青紅椒：各2個輔料紅幹椒，花椒，葱薑蒜，料酒，陳醋，澱粉，鹽：少許具體步驟1.1--雞大腿切成1cm寬長條備用。紅椒、青椒、葱切成絲備用。蒜、薑末。2.2---鍋...

家常菜板慄燒子雞怎麼做美味好吃

2020-02-21 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋燒到7成熱放油，放姜塊出味後放雞塊爆炒，加料酒，鹽、炒出金黃色。2.將雞肉炒透後加入高湯、生抽、板栗、白糖、小火燜燒至板栗熟爛，再調...

榴蓮燉子雞的做法 - 榴蓮燉子雞怎麼做

2024-02-23 食材明細主料榴蓮（半個）雞（半隻）輔料鹽（適量）雞粉（適量）果味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮燉子雞的做法步驟1、準備材料2、材料洗淨，放到燉盅裏3、燉盅加上清水再放到高壓鍋裏隔水燉2小裏4、出鍋加上調料即可...

美味的東安子雞怎麼做美味好吃

2021-01-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東安子雞是湖南的一道著名菜餚，歷史悠久、馳名中外，被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。東安子雞是由母雞肉做成，母雞肉含有豐富的蛋白質，而且極易被人體...

酥香的炒子雞怎麼做美味好吃

2020-07-23 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘【炒子雞】忙忙碌碌的一天，肯定是要來一份快手又下飯的菜餚了。炒子雞，做法非常的簡單，但是食材卻是很挑剔的。一定要是新鮮的雞肉，肉質一定要嫩，這樣才能...

東安子雞的做法【湘菜】東安子雞—— - 鮮辣可口、香嫩誘人的八大湘菜之首東安子雞怎麼做

2024-02-29 “説到湘菜，出鏡率最高的大概就是剁椒魚投和農家小炒肉了。剁椒魚投是我的拿手菜，也是老公經常點名要吃的菜。不過今天灰上的是另一道湖南的著名菜餚——東安子雞，這個菜是一道歷史悠久、馳名中外的美味佳餚，被列為國宴菜...

栗子炒子雞的做法 - 栗子炒子雞怎麼做

2024-01-04 “栗子炒子雞是浙江杭州地區的一道傳統名餚，金秋季節應時名菜。選用原料除嫩雞外，還必須用新鮮嫩慄。但由於鮮慄上市期很短，故也常用老粟子肉取代鮮嫩慄，成菜慄黃香糯，另有特色。栗子又稱板栗，是中國最古老的果樹之一，享有“...

香菇板栗燒子雞的做法 - 香菇板栗燒子雞怎麼做

2024-01-28 食材明細主料板栗（300克）香菇（6朵）走地童子雞（1只）輔料小葱（兩三根）老抽（適量）桂皮（一段）雞精（少許）冰糖（少許）薑片（4-5片）生抽（適量）香葉（2片）丁香（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇板栗燒子雞的做法步驟1、選用上好的走地...