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“生菜口感脆爽常用來搭配葷菜解膩，今天Q爽彈牙的蝦球炒飯與青翠的生菜搭檔也是不錯的選擇！”食材明細主料米飯（適量）鮮蝦（適量）輔料玉米（適量）香腸（適量）黃瓜（適量）雞蛋清（適量）澱粉（少許）小葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（...
“薺菜的營養價值很高，每100克薺菜含蛋白質5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6.3毫克，核黃素0.19毫克，維生素55毫克，尼克酸0.7毫克。”食材明細主料薺菜（400克）豬肉（100克）輔料葱（一根）姜（一塊）澱粉（50克）配料鹽（適量）...
食材明細主料蝦（8個）麪粉（1勺）輔料青菜（1棵）菠菜（1棵）葱（1棵）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦球的做法步驟1、準備蝦，青菜，葱，麪粉2、蝦洗淨去殼去筋，把青菜葱切段3、青菜葱蝦，加水打成泥4、蝦泥，兩滴核桃油和麪粉混合攪拌均...
食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）牛奶（110克）輔料蝦仁（10只）紫菜（適量）豬肉末（200克）鹽（適量）薑汁（適量（或薑末））醬油（適量）味精（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫菜蝦仁生煎包的做法步驟1、把麪粉、酵母，和牛奶放入麪包機揉成光滑...
食材明細主料生菜（285克）蝦味球（150克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒生菜的做法步驟1、食材：生菜（已洗淨折成段）、蝦味球。2、將蝦味球放在案板上切開。3、接着，下入生菜和蝦味球翻炒翻炒。4、...
食材明細主料生菜球（適量）輔料蒜末（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜球的做法步驟1、生菜球洗淨，掰成小塊。2、蒜末切好。3、蠔油、生抽、鹽、白糖，加入適量清水攪...
“生菜一般都用來生吃或拌涼菜，今天用蠔油來炒生菜，賦予生菜一種特別的味道。大火快炒，既可以保持生菜的脆，也可以讓生菜吸收蠔油的鮮味。”食材明細主料球生菜（200克）黑木耳（8克）輔料鹽（適量）蠔油（15克）香葱（2棵）姜（適量）胡蘿蔔（5克）蒜...
球生菜也叫圓白菜是白菜種類中的一種，而包菜也叫捲心菜，兩種非常相似但卻是不同種類的食物。包菜的包裹程度以及緊緻度要比球生菜更高，兩者都可以炒制後食用，口感清脆香甜又美味。包菜常見的做法有幹鍋包菜、包菜炒肉等等...
食材明細主料芹菜（205克）蝦球（7個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）、蝦球。2、將蝦球放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入芹菜和切好的蝦球...
“脆脆的生菜球帶有一點點甜，拌沙拉，蘸醬都好吃，今天就做一個蒜香生菜，也很好吃呦。”食材明細主料生菜（適量）蒜末（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香生菜球的...
是。西生菜和球生菜是同一種蔬菜，二者沒有區別。西生菜和球生菜，也叫做圓生菜，因為該品種的蔬菜是從西方引進而來的，所以叫做西生菜。西生菜和球生菜的質地比較清脆，帶有清香，吃法以及烹飪方式多樣，可以直接食用，也可以涼拌食...
““核桃仁”可健腦、益智、烏髮，是很好的滋補品。“蝦”是含優質蛋白較高的海產品類，其味道十分鮮美，是宴席中的上品，“蝦”還有良好的藥用價值，可助陽補腎、降噪開胃、補虛健脾，蝦雖屬微寒性食物，但最適合春季食用，“蝦乾”...
“用水果來入菜，是粵菜的一大特色。根據時令的水果，燴出了一道道令人食指大動的水果美饌，既保留了水果甜酸爽口的特點，還有海鮮味美嫩滑的風味，且菜色清而不淡，鮮而不俗，有引人食慾、飽人眼福的效果。用水果來做菜，口感更是比...
一樣。球生菜也叫圓生菜，二者屬於同一種植物。球生菜原產地中海沿岸，葉片質地柔軟，形狀不一，包括圓球形，扁圓形等。球生菜烹飪方式多樣，可以白灼、涼拌、炒制、煮湯等，球生菜涼拌吃時，可以用於製作麻醬拌球生菜、球生菜蔬菜沙...
球生菜的口感比較軟一些，入口水分比較少，味道里面摻雜着一些苦澀；生菜的口感相對而言會比較硬一些，入口水分也比較多一些，而且味道沒有苦澀感。這兩種蔬菜都可以生吃或者涼拌，也可以搭配其它調料炒成菜，最常見的當屬於火鍋配...
“ 最喜歡吃粵菜了，喜歡清淡中帶着鮮美的味道，尤其這款【翡翠蝦球】自從在粵菜館吃過後，就研究自己做了，今天把這款怡汝非常喜歡的【翡翠蝦球】分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料大蝦（400克）西蘭花（250克）輔料胡蘿蔔...
1、所屬種屬不同。球結生菜是菊科萵苣筍植物，包菜是十字花科，蕓薹屬植物。2、外觀不同。球節生菜外形比較多，包括圓形、扁圓形、圓筒型等，包菜為圓形。3、口感不同。球結生菜，口感軟而脆，包菜的杆葉吃起來自己比較硬。4、生...
“外表像團毛線，毛絨絨，超可愛，不用揉出手套膜也可做出柔軟拉絲、香味濃郁的毛線球面包，而且，採用冷藏泡麪，麪糰經過一夜的冷藏靜置，自然出筋，直接用手就可拉開一張有點厚度、非常有韌性的大膜，比普通製作方法至少節省了一半的...
“奶香花生球面包用了全牛奶與五香南乳花生一起做出來，味道非常香濃，口感多重，有層次。這款包包儘量別用袋子裝啦，花生粒會不脆的，家裏每人吃兩個就差不多沒有了，我覺得最好在温温的時候吃，這時候花生粒是脆脆的，麪包香軟，好！”...
食材明細主料大米（適量）鮮蝦（適量）輔料生菜（適量）小葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（少許）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生滾蝦球粥的做法步驟1、準備材料2、將米洗淨，浸泡半天，倒入高壓鍋，放適量的...
“既可以吃又可以玩，絕對討小孩喜歡！花生仁加在足球中間，吃到時就像得到一個驚喜！超級贊超級好玩的足球面包送給大家！！”食材明細主料高筋麪粉（200克）細砂糖（20克）奶粉（10克）水（100克）酵母（2克）鹽（2克）黃油（20克）輔料可可粉（3克）清水（4克（拌可...
説到生菜，大家應該都f非常的熟悉，生菜是我們平時生活中經常會吃到的一種蔬菜，而且很多人家裏還會自己種生菜。生菜的葉子嫩綠鮮翠，是吃火鍋和沙拉的首選菜。大家知道有一種生菜就球生菜嗎？我們在吃球生菜的時候該如何清洗...
“有了孩子以後最操心的就是她的吃了，營養好不好？味道好不好？每天都想着變花樣能讓她多吃一點，這道蔬菜蝦球就很適合小寶寶吃，直接吃蝦不太好消化，用料理棒打成泥，加上芹菜末和胡蘿蔔丁，有葷有素，解決了很多孩子不愛吃蔬菜的習...
不一樣。包菜和生菜球的科屬不同、外觀不同、口感不同、生活環境均有不同。包菜也叫作圓白菜，是十字花科植物，為甘藍的變種，生菜球則是菊科萵苣屬植物。包菜的口感吃起來比較硬，生菜球的口感吃起來會比較脆軟，包菜喜歡生活...
“【蝦球菜花】的主料選擇菜花和蝦仁搭配，加幾塊胡蘿蔔配色，幾樣非常簡單的食材烹製的一款家常菜餚。口味清淡，營養均衡，是一道老少皆宜的佳餚，即使宴客也是不錯的選擇。”食材明細主料菜花（600克）胡蘿蔔（100克）蝦仁（150克）輔料...
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