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“冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方,民間早就把蘿蔔作為食療的佳品。蘿蔔可以入藥,其性味甘,可以消除積滯、化痰清熱、下氣寬中、並有解毒作用。蘿蔔和蘿蔔籽還可以入藥。蘿蔔含有多種微量元素,能增強機體的免疫力,熟吃可以理...
“假日期間,親朋好友相互走動,難免有孩子的身影。這些小傢伙人來瘋,哪個不是開心的玩的飯都不好好吃。壽司作為午後小茶點來款待這些小客人,是再合適不過的了。細心地媽媽們,你們準備好了嗎?壽司以前沒做過,憑想象覺得應該做...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時從小吃慣媽媽包的粽子。長大出來以後再也難吃到媽媽親手包的粽子了。每次過節都是買兩個嚐嚐就算了。這次下決心自己來包。包了鹹味的粽子了。手藝當然...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘多彩蔬菜蝴蝶面是一道色彩繽紛的面膳,將麪皮捏成類似蝴蝶的形狀,配上香脆胡蘿蔔丁、青菜碎、美味的火腿丁,配上輔料煮熟。豐富的蔬菜可以補充多種維生素...
“春天來了!綠色是主打色!餐桌上也一下子豐富起來了!綠的、紅的、黃的,一眼望去還真是水靈靈的。蔬菜水果也來個混搭風吧!暗紅色的血橙、紅紅的番茄、碧綠的黃瓜、還有嫩綠的苦苣(又稱苦菊),再來一點乳黃的蛋黃沙拉醬!好吃好看...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道馬蘇裏拉芝士焗雞蛋,顏色豐富,金黃色的雞蛋,火紅色西紅柿,淋在上面的番茄沙司,都讓人胃口大開。雞蛋先煎過再烘烤,口感更加的鮮嫩,外酥裏嫩,搭配上西紅柿...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草莓:適量麪粉:適量輔料胡蘿蔔:適量萵筍:適量小葱:適量老抽:適量鹽:適量姜:適量豆瓣醬:適量雞精:適量凍豆腐:適量十三香:適量具體步驟1.將草莓榨汁,取適量麪粉和麪...
“前幾天不是把像機給摔了嘛,心情鬱悶的很。昨天老公在家,説,要不去花市逛逛吧。想想,好久沒有去花市了,俺立馬換上衣服就出門了。到了花市,哇,好多漂亮的菊花呀!紅色的、黃色的、紅色的,還有綠色的!有大頭的,也有小頭的,以前老公...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜愛的樣子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.2.將南瓜泥和沙拉醬攪拌調勻,先倒1/3的量回南瓜馬車內.1/3和所有食...
“猜看這是什麼?呵呵,很人都會説是湯圓吧~不就是穿成串了嘛!有什麼稀奇的。但我要説,這個有點不一樣哦~用嫩豆腐來代替水揉麪。沒有色素,就用了家裏有的果珍系列,外加了些綠茶粉,正好三種顏色,煮熟後串成串,再淋上蜂蜜,口感清甜,有...
“菜花的營養價值很高,又能抗癌防癌、又能清化血管,據説菜花還是維C使者。它的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。”食材...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,作為一種最常見的美食,烹飪方法簡單,味道鮮美。又因為南北差異,形成中國獨特的餃子文化。這一道多彩三鮮...
“鴨肉營養豐富,在“雞鴨魚肉”四大葷中,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高很多,脂肪含量卻很低,是進補的優良食品。食用鴨肉可以抑制膽固醇的生成。鴨肉還有着補虛勞,滋五臟,補血補腎,養胃生津,清熱健脾,抗衰老等功效。”食材明細主...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:20分鐘多彩小圓子主要特點就是在顏色上的多彩多樣,圓圓的小丸子看起來非常的可愛,家裏面有小孩子,做一份多彩小丸子小朋友一定是非常喜歡的,而且自制的多彩小丸...
“麻食,是一種麪食,是西北地區的傳統小吃。在北方管它叫麻食,而我們這裏卻叫貓耳朵。今天把冰箱裏剩的菠菜和胡蘿蔔榨成汁,和成不同顏色的麪糰,做出了這款較有顏值的多彩麻食,看上去是不是特別漂亮呢。”食材明細主料麪粉(30...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道創意多彩米飯丸子它的整體看起來仍舊非常的有食慾,金黃金黃的米飯糰子吃起來,口感外面是脆脆的,裏面的米飯的依舊是糯糯的,軟軟的,口感非常的好,而且那...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有材料切小丁(包括烏冬面)。2.熱鍋下少許橄欖油,依序放下所有小丁快炒,少許鹽和胡椒粉調味,起鍋後襬下切碎芹菜葉末和撒些烤熟白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄是抗癌佳品,富含硒元素,鮮紅的色澤,酸甜的口感,軟糯的組織深受人們歡迎。油菜是一種略微帶有特殊氣味的蔬菜,各類維生素齊全。這道多彩番茄油菜燉豆腐...
“ 立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7、8或9日立秋,這一天民間素有“貼秋膘”一説。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準,瘦了當然需要“補”,補的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳餚,當然首選吃肉,“以肉貼膘...
“瓊脂,英文名稱:Agar。它在中膳食纖維含量在所有食品中名列前茅。膳食纖維能有效預防肥胖,消除便祕及降低血膽固醇。此外,瓊脂中還大量含有鈣等礦物質。同時,瓊脂的熱量低,是有助於減肥的健康食品。瓊脂能在腸道中吸收水分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘多彩雞,是一道用料主要以素菜材料為主的菜式。這一道菜的用料綠色健康,決定了製作出來的這一道菜式也是一個健康安全的選擇。菜的製作與烹調,能否對身體...
“啊嗚一口,把多彩吃進肚子裏吧~”食材明細主料甘藍(一顆)韭菜(一份)胡蘿蔔(一截)香乾(兩塊)肉絲(適量)輔料春捲皮(適量)調料料酒(2勺)鹽(1勺)糖(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄皮卷多彩的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,甘...
“初三的肉餡還有,消滅它,做多彩蒸元寶”食材明細主料肉餡(適量)胡羅卜(半根)平菇(適量)木耳(適量)芹菜葉(少許)麪粉(適量)紫薯(少許)蒸胡羅卜(少許)輔料鹽(少許)麪醬(少許)芝麻油(少許)青蒜(少許)葱(少許)醋(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
“這款多彩美味炒飯,用了紅黃黑白綠五種顏色的食材,繽紛的色彩,豐富的營養,誘人的味道,深得家人喜歡”食材明細主料玉米粒(80g)香菇(60g)黃瓜(60g)胡蘿蔔(50g)洋葱(60g)米飯(100g)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:160ml可可粉:100黃心番薯:100綠茶粉:100紫心番薯:100冰皮粉:100輔料椰蓉:適量粉紅色果真粉:適量糖:適量具體步驟1.把砂糖放入熱牛奶融化,把少許糯米粉...
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