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“我一直想做玫瑰醬油雞,就是因買不到玫瑰露酒,在市場上找來找去,問了多家店都説不賣這個酒,因為很少人買,可我偏偏沒問常常幫襯的那一家,有天忽然想起來了,一問,有貨,高興啊,原來“得來全不費功夫”就是因此而來的,哈......”食...
“一直很想發日誌,但是每次我都沒有記得拍下過程,這次終於拍下了,終於可以發表我的第一篇日誌了!呵呵!火龍果,大家都知道,它可是水果之王之一呢,其營養價值非常高,尤其是它的果皮,它含有大量的營養素,包括花青素、VC、VE、含有大...
“自制的玫瑰醬開瓶後那玫瑰香是撲鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相當好。”食材明細主料玫瑰花(300克)鹽(少許)輔料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制玫瑰醬的做法步驟1、準備新鮮的食用玫瑰花花瓣約(看起來很...
“以往經常買玫瑰花醬通常比較稀薄,首次試做玫瑰花醬感覺嘗試玫瑰花醬的自作過程、積累經驗、自制玫瑰花醬實惠、乾淨衞生、食物新鮮。”食材明細主料玫瑰花(400g)白糖(200g)冰糖(150g)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時...
食材明細主料桑葚(適量)玫瑰醬(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰桑葚醬的做法步驟1、看看原料吧2、桑葚洗淨加冰糖,放鍋中煮制。3、大火煮開後,用小火熬煮。4、煮到湯快收干時,用勺子將桑葚壓碎成醬。...
“雖然家裏還有兩瓶買的玫瑰醬,雖然不知道這麼幾大瓶自制玫瑰醬要如何去消耗。然而,既然有人要求,正好可以滿足自己動手製作的慾望。否則,該拿這些花怎麼辦呢?——在另一個解決途徑不能被執行的情況下。至於消耗它們的方式...
“情人節送玫瑰?只能看不能吃,現在來一款玫瑰醬蛋糕,不僅能看到玫瑰,還能吃出玫瑰的香甜,想不想試試呢?”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)玫瑰醬(40克)熱水(60克)低粉(70克)糖(30克)輔料幹玫瑰花(數顆)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
“同時解決啟封的淡奶油和花生醬。7個卷卷放一模,花團錦簇與人嘗,單獨一個留自用,淺嘗輒止無需多。”食材明細主料高筋粉(260克)淡奶油(130克)雞蛋(1個)糖(30克)花生醬(40克)輔料酵母(5克)鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花...
“人類生下來6個月就可以吃雞蛋羹~長牙後就可以吃大雞腿,漫長的人生中有無數道用“雞”做的美食陪伴我們。宮保雞丁,炸雞排,小雞燉蘑菇,叫花雞,口水雞,德州扒雞~醉了。哪怕我們老到牙齒掉光燉的軟糯入口極化的玫瑰豉油雞也...
“這是一款醬肉,用五花肉加玫瑰腐乳汁和排骨醬做出的,鹹中略帶微甜,説起醬方,就是將肉先醃製再燉制,我感覺有些象紅燒肉,又有些象滷肉,反正我對肉的口感總是無法精準的形容,因為幾乎我很少吃肉,呵呵,但不吃不代表就可以不做,我LG...
“現在正是玫瑰花開的季節,玫瑰花開芳香四溢同樣也是也是一道好食材。可以用做早餐相當於果醬和做玫瑰餅簡單易學。”食材明細主料玫瑰花(適量)輔料白糖(適量)調料檸檬(適量)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花醬的做...
“好久沒吃雞了呢,這道菜也是以前做的。其實做這道菜時,再加入一點玫瑰露酒更好味,但不知哪裏買玫瑰露酒。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料玫瑰(適量)清水(適量)配料生抽(適量)糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰油雞的...
食材明細主料玫瑰花(適量)輔料冰糖(50g)調料澱粉(2匙)檸檬(半個)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花果醬的做法步驟1、準備食材玫瑰花去除花蕊後洗淨花瓣。2、花瓣加水後用攪拌機打碎。3、將冰糖,半個檸檬擠出汁,碎花瓣...
“做法超級簡單。”食材明細主料雞(半隻)輔料紅片糖(適量)紅葱頭(適量)蒜頭(適量)清水(適量)調料生抽(適量)紅燒汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰豉油雞的做法步驟1、雞半隻,人多就要一整隻。洗乾淨擦乾。準備半塊紅片...
“又是玫瑰花的季節,忍不住醃製一瓶玫瑰醬來嚐嚐香,還可以自己烤出香甜的玫瑰餅。”食材明細主料食用玫瑰(500g)輔料白糖(1000g)蜂蜜(100g)調料檸檬汁(適量)白酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰醬的做法步驟1、在市場買...
“買了一瓶玫瑰醬,除了泡水喝,先用它來做個蛋糕嚐嚐,蛋糕吃起來有淡淡的玫瑰香味,很好吃。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(120克)全蛋(120克)淡奶油(100克)香草精(1茶匙)低筋粉(150克)玫瑰醬(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)淡...
““接葉連枝千萬綠,一花兩色淺深紅。”詩人楊萬里吟誦的《紅玫瑰》,玫瑰不止於觀賞,還有其特殊的藥用養顏價值。玫瑰醬可以化解腹部淤血、疼痛治療胃炎,芳香開竅,治療婦科病,舒緩痛經等,經常食用,身體散發出來的都是玫瑰花香...
“女兒的同學上週六過生日,全班一起去春遊,除了準備生日禮物外,女兒還親自(在我的指導下)做了些餅乾帶去。”食材明細主料黃油(200克)細砂糖(80克)鹽(少許)雞蛋(1個)低筋粉(300克)奶粉(15克)玫瑰醬(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“一花獨放不是春,百花齊放春滿園。一花獨放不是春,萬紫千紅春方在。一花獨放不是春,萬紫千紅才是春。一花獨放不是春,百花爭豔春滿園。”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(3個)玉米油(30g)牛奶(50g)白砂糖(40g)輔料玫瑰花醬(50g)甜味(口...
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麪粉(145g)...
“香香的一大盆,一次做的多些,無論是早餐,還是家裏來了客人,都是不錯的美味。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料幹玫瑰(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰醬油蛋的做法步驟1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、...
“食用玫瑰保持了玫瑰花的四不變,是藥食同源的新資源食品,花可以釀酒、製糖、做醬,花蕾晾乾可入藥,具有調血氣、促消化、改善內分泌等功效。1、調血氣玫瑰性温,能夠促進血液循環,調理人體機能,調節雌激素分泌,對由於宮寒、血...
“玫瑰花可以緩和情緒、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚,作為一個資深的吃貨,自然少不了囤上一瓶玫瑰花醬。家裏有一隻挑剔“碩鼠”,一會要求吃帶餡的餅兒,一會要求不要像蛋黃酥那樣一吃就掉一地的酥皮,一會又要求有嚼頭,為了滿...
“玫瑰醬有濃濃的玫瑰花香,還有甜甜的味道,一般用來沖水喝,這次用來做麪包,麪包一出爐就聞到玫瑰的花香,玫瑰可以美容,多吃這樣的麪包,一樣可以美美噠。”食材明細主料高粉(360克)雞蛋(50克)牛奶(200克)糖(55克)鹽(4克)酵母(4克)黃油(35克...
“母親這詞藴含了太多太多......如果説送母親一束花我會選擇紅玫瑰有人肯定會問為什麼不選康乃馨我會説因為媽媽是女人媽媽是愛浪漫的....”食材明細主料幹玫瑰花瓣(適量)草莓(適量)輔料檸檬(適量)冰糖(適量)白砂糖(適量)甜味(口...
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