有關柱侯醬的精選大全
“很多時候我們燜的都是牛腩和牛筋,但是牛肋排燜起來口感比較有嚼勁,這樣燜出來的肋排可以配着飯或意大利麪一起吃很下飯。”食材明細主料牛肋排(1.5斤)蘿蔔(2個)輔料草果(1個)八角(1顆)薑片(6片)洋葱(半個)香葉(數片)陳皮(2瓣)甘草(適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時要是問起每個人童年裏記憶最深刻的一道菜,我想每個人的回答肯定都是不一樣的。但是對於廣東人來説,我即將要説的廣式柱侯醬羊腩煲,可能會讓他們有很多話...
食材明細主料牛腩(1000克)輔料洋葱(1個)配料姜(數片)八角(4個)柱侯醬(3匙)米酒(適量)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(1匙)雞粉(少許)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柱侯醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將塊大。2、洋葱1個、姜1塊、八...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料光雞(或雞腿肉):一隻輔料薑絲:數量蒜蓉:數量辣椒絲:1-2根洋葱頭或洋葱:2個京葱:一根冬菇或磨菇:數只柱侯醬:適量生粉:適量具體步驟1.姜,蒜,辣椒,洋葱頭,京葱,葱和...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:一斤輔料柱侯醬:二勺色拉油:少許生薑:三片黃酒:二勺具體步驟1.將牛腩肉洗淨,用廚房用紙吸乾水份切成塊狀;2.鍋中倒入少量色拉油,放入二勺李錦記柱侯醬炒...
“我們家的阿姨終於今天回來啦~~~~~我們不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急凍格里的一包鵝翼拿出來解凍,好讓我下午回來弄”食材明細主料土豆(兩斤)鵝翼(一斤半)輔料姜(三大片)配料柱侯醬(三湯匙)糖(兩湯匙)酒(三...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘柱侯醬小排,醬小排是一種人們比較喜歡吃的一種,嗯,小小特色小吃。小排一般取自豬的身上味道非常的好,而且豬肉,肉質細嫩,再配上所調好的醬料味道非常的好,非...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料辣椒:根水:40?①麥芽糖:小匙白醋:20?②叉燒醬2大匙鹽:/3小匙鮮雞粉:/3小匙糖:小匙辣豆瓣醬:小匙③麻油豆豉:小匙柱候醬:大匙具體步驟1.)?將雞爪洗淨,用刀子...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘柱侯醬烤羊排有着特別的味道,買羊排最好選用肥瘦肉相間的,烤好了吃起來肥而不膩,而且不粘牙,容易撕咬,口感嫩嫩的,味道非常美妙,喜歡吃燒烤的盆友一定要試試...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘鴨肉的做法是有着多種多樣的,並且鴨肉的口感是十分的美味的。於是乎,今天我也想給大家介紹一款不一樣的鴨肉做法,最好就是能夠教會大家如何去製作這一道...
“雞胸肉是比較健康的肉類,做前醃製一下雞肉就不會柴。”食材明細主料雞胸肉(2塊(800)g)醃料柱侯醬(2大匙)蠔油(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)輔料葱(4根)姜(1小塊)紅葱頭(10來個)玉米油(1大匙)原味(口味)簡單(難度)柱侯醬雞胸肉的...
食材明細主料牛筋(1000克)輔料紅蘿蔔(250克)洋葱(1個)木瓜(150克)配料香葉(數片)蒜(適量)姜(適量)柱侯醬(2湯匙)蕃茄醬(2湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(6克)米酒(1湯匙)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柱侯醬燜牛筋的做法步驟1、牛筋用水泡1個小時。2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料煲好的羊腩:500g腐竹:100g大蒜:100g植物油:3湯匙片糖、姜(拍碎)、陳皮各:1小塊柱侯醬和水:適量鹽:適量輔料具體步驟1.把羊腩從湯裏撈出來,腐竹用清水浸約20分鐘...
食材明細主料雞(1只)板栗(適量)輔料柱侯醬(適量)生抽(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柱侯醬炆板栗雞的做法步驟1、雞斬件備用。2、板栗去皮。3、將薑片蒜苗炒香。4、放入雞肉。5、放入板栗。6、加入柱侯醬和生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘柱侯醬燜牛腩是以牛腩為主要原材料、加入各種香料煮制而成的特色美食。製作過程較為簡單易上手,但耗時較長,具有鮮香美味、肉質柔軟等特點。其中,牛腩是...
“買回來的冰凍鴨子很大,幾乎五磅,所以就分開兩邊,一邊做鹽水鴨,一邊就做土豆醬鴨了。”食材明細主料鴨半邊(2.5磅)土豆(6個)輔料姜茸(1湯匙)蒜茸(1湯匙)葱茸(1湯匙)幹辣椒(3只)醃肉柱侯醬(1湯匙)花椒(1茶匙)生抽(3湯匙)鹽(1茶匙)糖(1茶匙)白蘭...
“傑同學是肉控!這不、又點單想吃雞翅!好吧好吧!就來做做唄!這次選用柱侯醬、不需另加調料、可以説方便至極”食材明細主料雞翅(8個)葱(2棵)姜(適量)桔皮(適量)生菜(適量)輔料柱侯醬(3湯匙)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柱侯醬雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘柱侯醬炒魚丁老少皆宜,我一直不敢吃魚因為怕魚刺,這道菜是將魚刺都挑出來的,可以放心大膽的吃,而且製作方法也很簡單,將魚挑刺切成丁,然後再放入鍋裏炒好就...
“乳鴿素有“肉中人蔘”之美稱,常食能治肝火、滋腎益陰,對神經衰弱、健忘、失眠都有一定的療效。乳鴿肉質細嫩,可焗烤、油炸、燜煮或做成滷水,今天採用粵式烹調法,將乳鴿與柱候醬、紅糖、香料一同烹煮而成,使乳鴿色澤紅潤、...
食材明細主料雞翅(適量)柱侯醬(適量)姜蒜片(適量)胡蘿蔔片(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)柱侯醬(用少許水調成汁)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柱侯雞翅的做法步驟1、材料:雞翅柱侯醬姜蒜片胡蘿蔔片2、雞翅焯水撈出瀝乾3、重起...
“炎炎夏日,做一道下飯的柱候鴨,美味開胃,孩子大人都愛吃。”食材明細主料光鴨(半隻)輔料柱侯醬(3勺)醬油(適量)蠔油(適量)八角(1個)姜(適量)蒜頭(適量)冰糖(適量)白胡椒粉(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)柱侯鴨的做法步驟1、我買...
“醬香味十足的柱侯雞,美味可口,必定飯遭殃😜”食材明細主料清遠雞(半隻)紅椒(1個)青椒(1個)料酒(1匙)薑片(4塊)大蒜(4粒)柱侯醬(1大匙)白糖(半勺)水(1小碗)葱(2顆)鹽(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柱侯雞的做法步驟1、將...
食材明細主料羊腿(一隻)菠菜(一把)麪粉(適量)輔料柱侯醬(適量)幹辣椒(四個)茴香(一撮)八角(四顆)肉蔻(兩顆)草蔻(兩顆)花椒(適量)草果(兩顆)陳皮(適量)冰糖(適量)姜(適量)韭菜(一把)鹽(適量)油(適量)麻椒(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)柱侯...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醃漬辣椒:150公克蒜頭:20公克紅葱頭:20公克豆豉:20公克豆瓣醬:50公克甜麪醬:50公克冷開水:50cc鹽:10公克細糖:2大匙雞精粉:1茶匙沙拉油:250cc輔料具體步驟1.醃漬...
“柱候醬是粵式調味品裏的一款經典醬料,色鮮味美、香甜適中,可以配合各種材料進行烹調,特別是肉類,其中,和牛肉及野味更是絕配。因為柱候醬能去腥提香,增加鮮味,增進食慾,是粵菜裏不可或缺的調味料。我平時炒牛肉,燜牛腩的時候...
熱門標籤
-
山胡桃烤雞腿的最正宗做法
麻婆豆腐燒毛豆怎麼做
鮮蝦醬湯麪的做法步驟
黑木耳炒白菜片的做法
鹹豬骨白菜乾花生粥怎麼做好吃
剁椒涼粉魚
雞尖燜蘿蔔的最正宗做法
烤箱版風乾牛肉乾的家常做法
增烤
脆酥球怎麼做
三絲拌“面”的家常做法
鰂魚
天鵝酥的最正宗做法
辣椒雞蛋餅
可可迷你泡芙怎麼做
釀紅椒的最正宗做法
白菜泡菜的最正宗做法
焦糖費南雪的最正宗做法
筍乾菜蟶子湯
雙色甘藍炒肉絲怎麼做好吃
百利甜代餐奶昔的做法
佛水瓜炒肉片的最正宗做法
白玉菇甜椒炒西蘭花的家常做法
多子夏巴塔拖鞋面包的做法步驟
香糯玉米窩怎麼做好吃
花生燉魚膠怎麼做
小米豌豆粥的家常做法
醬汁菠菜怎麼做好吃
中式傳統黑芝麻椒鹽酥餅
自制松子棗泥麻餅的家常做法
糖醋大蝦的做法步驟
香脆芝麻餅怎麼做好吃
酸豇豆炒肉糜怎麼做
酥炸小黃魚的家常做法
醬油雞腳的做法步驟
孜然豬柳怎麼做好吃