有關掛鈎麪包怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料T65小麥粉(250g)淨水(175g(20度,揉麪用))輔料精鹽(10g)酵母粉(5g)淨水(50g(溶解酵母用))生小麥粉(少量(裝飾用))水(50g左右(水浴法))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)掛鈎麪包的做法步驟1、秤取配料表裏的揉麪用水和小麥粉。2、...
“蒸麪相之於燜面大同小異,但我偏愛蒸麪,用掛麪做蒸麪也相當不錯,適合懶人操作。”食材明細主料五花肉(500克)輔料掛麪(500克)豆角(500克)番茄(2個)調料鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
“馬家溝芹菜不同於別的芹菜,它又脆又嫩還是中空的,因為沒有筋絡,新鮮的馬家溝芹菜掉在地上直接全部就碎掉了。因為它的口感脆嫩,特別適合做涼拌菜。”食材明細主料金鈎海米(2把)馬家溝芹菜(1棵)大蒜(幾瓣)辣椒油(小許)食鹽(1克)陳...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘掛麪荷包蛋是掛麪,荷包蛋和蝦仁,醬骨做成的一款美食,比較適合晚餐的時候吃,對身體有好處,做起來也比較簡單方便,所以很多人愛吃這款美食,營養價值高,孩子比較...
掛麪屬於面類,是我們人的主食之一,日常生活中我們的飲食主要也就分為米飯、麪條、粉絲這幾類。掛麪的做法可謂是多種多樣,各種口味都適合,老少皆宜,很多人想吃麪條,為了途方便,便選擇了泡泡麪吃,味道好又方便簡單,其實掛麪的做...
食材明細主料牛肉(適量)掛麪(適量)輔料香菜(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉掛麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量生抽,蠔油,玉米澱粉,花生油抓勻。2、少量醃...
“我家隔壁70歲老奶奶做涼麪的手藝特別好,她用家裏的掛麪就能做出好吃的涼麪。我家備了好多掛麪做早餐,用掛麪做涼麪,又快又好,這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麪,那可一定要試試,保證你會愛上它。”食材明細主料掛麪(10...
“炒麪相之於其他麪食,更加入味。”食材明細主料掛麪(150g)輔料白菜(少許)蒜薹(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)花椒(少許)小米辣(2個)老抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒掛麪的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔、蒜薹、小米...
掛麪是一種常見的麪食,由於其口感柔滑,煮食方便且易於儲存,受到大多人喜愛。但是,不少人在家煮掛麪時不是清湯就是番茄蛋面,口味單一,並且很容易把面煮軟,影響口感,其實,在家煮掛麪可以有很多種方法,下面就教一下大家,家裏的掛麪...
煮着吃、涼拌着吃、炒着吃。煮掛麪的時候不需要煮太長的時間,水開之後煮3分鐘左右的時間就可以撈出來,煮的時候為了防止出現粘連的情況可以加入適量的食鹽。也可以將掛麪煮熟之後過一下冷水,加入黃瓜、豆芽等配菜涼拌着...
“天氣熱,不想出門不想做飯,就做個懶人版的東北冷麪吃吧!”食材明細主料掛麪(適量)黃瓜(一個)西紅柿(一個)香菜(一顆)輔料醬油(1/3勺)糖(2勺)醋(2勺)鹽(1/2勺)香油(2ml)辣椒油(隨意)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掛麪版冷麪的做法步驟1、...
“微麻微辣,鹹鮮好喝。”食材明細主料柴雞蛋(2個)掛麪(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)蒜黃(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)麻椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯掛麪的做法步驟1、鍋裏適量水燒開,關火,打...
“有洋葱配菜,口感會有點甜,喜歡鹹口的可以用大葱炒,喜歡吃醋的,出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麪(適量)配菜圓白菜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)輔料味精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮掛麪的做法步驟1、準備好食材.2、鍋中油燒熱,煎好雞蛋盛出.3、放入開水,放掛麪煮熟.4、合入菠菜蛋...
“麻辣,湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麪(適量)雞湯(適量)輔料鹽(適量)麻椒油(適量)葱花(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麪的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出,大料撈出,雞湯倒鍋裏。3、西紅...
“簡單又好吃的一款蒸麪條。”食材明細主料掛麪(800g(六個的量))黃豆芽(兩斤)瘦肉絲(一斤)輔料葱(一小把)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)掛麪蒸麪條的做...
“之前做過葫蘆瓜雞蛋餅,原來面也是可以做餅的,突然覺得美食很奇妙,任意搭配都能帶來驚喜!”食材明細主料面(適量)辣椒(3個)青瓜(0.5個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜頭(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛麪...
掛麪吃起來非常便捷,在麪條中加入海鮮、肉類、菌菇、蔬菜等各種不同的葷素食材和調料,就能做出各種不同風味的麪條,既能節省時間,又能保證營養,吃起來健康美味。當然對於掛麪怎麼做好吃,也是見仁見智,今天先推薦五種常見的掛...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的掛麪荷包蛋絕對是早餐的最佳吃法。早上做一碗熱騰騰又美味的掛麪荷包蛋是打開新一天的最佳選擇。上班前來一碗絕對讓你精神百倍,一天精力充足。...
“伏日宜吃麪,北方有句俚語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃麪,這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上説,何晏在“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾,而是自然白。這...
“比薩(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩,是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外出。一個人的餐點,我做主了。披薩,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘掛麪荷包蛋是麪食的一種,北方人特別愛吃麪食,但是麪食的吃法有很多,可以做成涼麪,可以蒸,而這款麪條是加入了荷包蛋做成的,提高了麪食的口感,也增加了麪食的...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋青菜掛麪湯的做法步驟1、鍋放水燒開後放入掛麪,打入雞蛋。2、改小火慢煮至雞蛋成型。3、煮麪時清洗蔬...
食材明細主料燉排骨(適量)輔料白菜(適量)調料生抽(10ml)料酒(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨掛麪的做法步驟1、燉排骨和掛麪準備。2、白菜葉撕下泡洗乾淨。3、鍋中放水燒開,放生抽料酒,倒入燉好的排骨燒開。4、放入...
説到掛麪,想必大家都不會覺得陌生。掛麪在中國歷史悠久,唐宋時期就已經產生了麪條,到了明朝就有了掛麪。現在的掛麪更是機械大批量生產。對於北方人來説,掛麪覺得是不陌生的食材,那麼掛麪都有哪些好吃的做法呢?今天我就給大...
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