有關幹鍋肥腸怎麼做的精選大全
“買了一斤大腸,清洗好,去掉肥油只剩4兩啦。再滷一下,估計所剩無幾。嘿嘿,做個幹鍋肥腸吧。一人餐,各種食材放的少,多人餐的話食材可以多放一些,還可以加蓮藕、油炸花生米等。”食材明細主料滷肥腸(適量)輔料土豆(約100g)洋葱(小...
“不辣不夠味,太辣我們又受不了,所以做的是微辣版,比較帶勁但又不會辣的直吐舌頭的那種,適合我們的口味。而且先滷水煮軟後再小火煸幹了腸內大部分的油,所以也不會很油膩,吃起來才特別香。喜歡吃辣的,可以多放些乾紅辣椒,我這...
“如今,大魚大肉吃多了,怕是進嘴都沒味了。這早先被人忽視的豬下水反倒成了餐桌上的極品。不愛它的人嫌它有味兒,愛它的人卻最喜歡這個味。既然是肥腸,就得帶上油。可是隨着健康意識增強,有的時候寧可犧牲一點口感也要往健...
“對於喜歡大腸的朋友,這是一道美味,只是處理起來比較麻煩而已!”食材明細主料大腸(800g)洋葱(半個)輔料麪粉(適量)白醋(少許)鹽(適量)八角(2個)桂皮(2個)香葉(2片)幹辣椒(4個)小茴香(少許)花椒(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(3個)白酒(少許)色拉油(少許)豆瓣...
“乾煸菜最愛做的就是乾煸豆角,前幾天去一家川菜館,朋友點了這道乾煸肥腸藕,吃的一點沒剩,嗯!不錯,回來試了試,感覺還行,就是在顏色上,人家做得肥腸是白色的,而我買的肥腸是加工過的,發紅,,口味一樣就行吧。”食材明細主料蓮藕(1節)...
食材明細主料滷肥腸(200克)青椒(2個)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸脆皮肥腸的做法步驟1、準備好材料,肥腸是滷好的熟肥腸。2、青辣椒切滾刀塊,肥腸切2,3釐米的段。3、鍋裏...
“不喜歡肥腸那個味道的可以試試這道菜。”食材明細主料肥腸(500g)輔料幹筍子(100g)幹豇豆(100g)洋葱(1個)二荊條(8只)調料鹽(2匙)雞精(2匙)白糖(1匙)生抽(5ml)耗油(10ml)青花椒(20顆)火鍋底料(2匙)孜然粉(2匙)葱(1塊)幹辣椒(8個)姜(適量)蒜(適量)香辣(口...
“大愛這個肥腸煲,一早到市場去買了一串有3斤重,煮熟後剛好一小砂鍋,美味無比。注:別以為3斤大腸好多,一煮熟就沒那麼多了,放心買吧。”食材明細主料豬大腸(一大串(3斤))辣豆瓣醬(2勺)八角(3顆)姜(1塊)葱(3顆)大蒜(半頭)花椒(小半勺)幹辣椒(1...
食材明細主料乾菜(100g)肥腸(500g)輔料葱(適量)八角(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)黃酒(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)乾菜燜肥腸的做法步驟1、食材,乾菜浸泡後...
食材明細主料肥腸(適量)大葱(適量)輔料大蒜子(適量)生薑(適量)配料幹辣椒(適量)花椒(適量)料酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸肥腸的做法步驟1、買回肥腸後,用鹽和麪粉搓洗乾淨,用熱水洗乾淨。大葱切好備用。2、鍋中放料...
食材明細主料肥腸(800g)雞蛋(3個)輔料姜(1塊)蒜頭(1個)辣椒(2個)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)黃豆醬(1勺)胡椒(適量)糖(2匙)香油(適量)清水(半碗)大料包香葉(數片)八角(2個)桂皮(2塊)草果(1個)陳皮(1塊)沙姜幹(1塊)醬香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡...
“這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料葱姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘幹鍋肥腸是一道著名的漢族名菜,需要把清洗好的非常在熱鍋中煸至出油後加入鮮湯進行燜煮,加入辣椒、花椒等配料至汁液收幹後即可食用。製作好的幹鍋非常...
“豬大腸的含油量在60%左右,而且有一股不好聞的的臟器味兒,其實,吃起來是很香的。北京的炒肝,山東的九轉大腸和焦溜肥腸等,都很不錯的,味道香極了!人們都懼怕豬內臟的膽固醇含量高。其實,沒那必要!一週吃一次不影響您的身體健...
“其製作方法為熬和煮。豬大腸首先用鹽和醋等反覆揉搓,用水連續翻洗至無黏液、顏色發白無異味時,放入開水鍋中發水撈出,再用温水洗兩次後切成節。鍋內再下油,油燒至五成熱時,下幹辣椒,火鍋料炒香,再下姜、葱,放大腸炒香、加鹽...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料熟肥腸:6兩鴨血:1塊平菇:適量木耳:適量輔料葱白:6段蒜瓣:8粒薑片:6片花椒:適量郫縣豆瓣:適量料酒:適量鹽:適量黑胡椒:適量味精:適量雞精:適量具體步驟1.把熟肥腸...
“吃是一種態度和境界,吃貨面對美食可以來者不拒做到海納百川,達到聞香波瀾不驚氣定神閒之意境。説到吃那肯定要説説我的家鄉渝派菜,那真是説不完,我的家鄉,美麗的山城重慶,青山綠水,好山好水好美食,口水雞,鹽水鴨,泡椒幹鍋,回鍋...
食材明細主料豬大腸(500g)輔料葱(2顆)生薑(1塊)大蒜(3瓣)青紅椒(適量)洋葱(1/4顆)幹辣椒(3顆)調料鹽(1勺)料酒(3勺)生抽(3勺)老抽(1勺)胡椒粉(1/2匙)豆瓣醬(1勺)香辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乾煸尖椒肥腸的做法步驟1、大腸雙面都加入麪粉多...
“初加工的肥腸沒吃完,開始做各種肥腸美食。”食材明細主料海蝦(4只)大腸(100g)輔料土豆(100g)洋葱(半個)洋葱芽(小許)香菜(小許)食用油(若干)調料食鹽(1g)老抽(適量)生抽(適量)葱姜(小許)花椒大料(小許)鹹鮮(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋...
“我不愛吃豬肉,但豬身上大腸是我百吃不厭的。”食材明細主料豬大腸(適量)香乾(適量)輔料紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾溜肥腸的做法步驟1、香乾紅椒洗淨備用。2、大腸切成段備用。3、香乾切...
“終於可以做砂鍋了,買了好久才買到的--”食材明細主料肥腸(適量)輔料土豆(適量)配料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)香料(適量)辣椒(適量)中辣(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋肥腸的做法步驟1、準備好各種材料。我把肥腸拿回家用料酒,...
“豬大腸,相信很多人並不陌生,清洗的過程可能有點麻煩特別是在冬天,但是做出來成品的美味,相信很多人都無法抗拒。比如滷水大腸、爆炒大腸、酸菜炒大腸、香辣肥腸等等,每種做法都有着不一樣的口感,這次做的香辣肥肥腸經過焯...
“夏季天氣炎熱,人們越來越熱衷於空調納涼,在自然環境和空調反覆交替下,身體汗液不能正常排出就很容易導致中暑,血壓升高和心梗。其實,適當出汗反而有益健康。汗腺是人體的“空調”,出汗會使體温下降,同時排出部分代謝廢物。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣幹鍋肥腸是一道酸辣爽口的美食。幹鍋是現在大家都很愛的一種烹飪手法,這道菜酸辣爽口,食材豐富,口感豐富。吃肉吃膩了,建議可以試下肥腸,口吃留香,回味...
“昨天電視裏演餐館的麻辣香鍋,嗯,看得眼饞了~如果你也跟我一樣,想吃麻辣香鍋!又嫌外面餐館的太貴!自己動手做麻辣香鍋吧,興高采烈的做,辛苦老公跟着拍照片,發上來大家一起分享!真的是好吃易做,健康衞生噢^0^非常高興發現了這個...
熱門標籤
-
奶黃餡蘋果派的家常做法
三文魚雜蔬意麪
橄欖油蔓越莓餅乾怎麼做
涼拌黃瓜花拌蟲草花的做法步驟
五花肉炒豆角絲
土耳其沙威瑪
麻辣水煮海鮮鍋的最正宗做法
蟲草花烏雞湯的做法步驟
扁尖冬瓜老鴨湯怎麼做好吃
液種全麥吐司怎麼做好吃
西班牙辣腸脆底披薩怎麼做好吃
金秋讓魚和豆腐約會吧【湯鮮味美的醜魚燉豆
黃金蛋炒飯的最正宗做法
蘿蔔乾炒蕎頭怎麼做
茶香粗糧豆沙包怎麼做好吃
大黃酥碎的做法步驟
醬熗萵筍片
白貝木耳雞蛋湯
芥味葫蘆絲的最正宗做法
竹枝羊腩煲的做法步驟
白糖椰蓉酥餅的做法
鴨肉湯餃的家常做法
扇貝肉炒蘿蔔怎麼做好吃
奶燉雞腿
紅茶冰涼粉的做法步驟
黃芪當歸豬蹄花生湯的做法
手抓餅三明治的做法
黑芝麻糊古早蛋糕怎麼做
糖水蜜桔怎麼做好吃
個人感覺
黃瓜洋葱雞蛋餅的做法步驟
-肉乾面蓮藕面的做法步驟
香烤披薩怎麼做
鮮蝦豬肉煎餃
原味鮮菌煲
煎雞蛋大白菜年糕的最正宗做法