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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：500輔料色拉油：適量鹽：適量味精：少許白糖：少許具體步驟1.新鮮生菜500克。2.放在臉盆裏漂洗乾淨。3.將生菜切碎。4.油鍋燒燙，放入生菜翻炒幾下。5....
“家裏種的，吃的放心，去年冬天種的，可能由於天氣太冷的緣故吧，發芽了就沒有再長，我還以為沒有用了呢，也就沒有再管它，沒想到前幾天無意中看到，嘿嘿真的是給我個很大的驚喜，天氣逐漸變暖，生菜長的好大。剛好拔了炒着吃。”食材明...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：300輔料油：適量蒜蓉：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材：生菜2.將生菜摘開，用水洗乾淨3.瀝乾水4.將蒜蓉什麼的用油爆香5.將生菜下鍋6.等生菜熟了加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：150輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.生菜一把一片一片洗乾淨2.切成小段3.鍋時放葱炒香4.倒入生菜翻炒快速翻炒5.加點鹽炒勻6.快速炒一分鐘後加點...
“簡單好吃😋”食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）油（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒生菜的做法步驟1、洗乾淨2、倒油（適量，不用很多）3、大火翻炒，加入耗油，生抽，一點點鹽4、炒勻，起鍋小竅門蔬菜加點耗油，真...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：200輔料葱：適量辣椒：適量油：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.生菜洗淨入盤備用2.備好葱薑辣椒3.起油鍋爆香作料4.倒洗淨的入生菜5.快速翻炒,放入鹽味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：300輔料鹽：適量生抽：適量油：適量葱：適量具體步驟1.生菜清洗乾淨瀝水2.切兩片葱和幹辣子3.熱鍋入油先放入葱和辣子4.接着倒入生菜稍翻兩下5.點入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：250輔料鹽：適量油：適量蒜：適量具體步驟1.生菜洗乾淨，備用2.蒜切好備用3.熱油鍋，放油、蒜、下生菜翻炒。4.起鍋前放入適量的鹽。5.炒好啦！烹飪技巧1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.生菜清洗乾淨。2.洗淨的生菜，切短。3.鍋中放油，炒生菜。4.炒至生菜塌鍋。5.加點鹽調味。6.繼續炒，至炒熟。7.出...
“冬季是生菜的季節，打火鍋或者炒都不錯，關鍵是這菜快手，洗容易炒也容易，三下兩下就熟了。”食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、備點蒜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：2捆輔料鹽：適量油：1茶匙具體步驟1.準備好兩捆生菜，備用！2.再將生菜如圖一樣把每一根都分開，放到分裏面清洗乾淨！（一定要洗得乾乾淨淨的哦！）3.再將鍋中...
“烹製生菜的方法，一般用的“白灼”比較多，用蠔油調味，吃起來口味清鮮。這道【爆炒生菜】是用幹辣椒和花椒，旺火爆炒而成的一道麻辣口味的青菜，值得一試。”食材明細主料生菜（800克）輔料油（10克）鹽（6克）花椒（5克）幹辣椒（5個）白糖（2克）...
“過年少不了生菜，初二開年就簡單地來個蒜蓉炒生菜，生財。”食材明細主料圓生菜（1個）蒜（4瓣）輔料蠔油（2湯匙）玉米油（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒生菜的做法步驟1、圓生菜。(iceberglettuce)這生菜甜而爽脆。2、...
“1、把大葉子摘掉，改刀，改到如圖狀態，將菜切成如圖所示備用。2、去皮五。花肉給它切點小條備用。3、鍋燒熱，少放一點油，油熱以後，將切好的菜心放入鍋裏，先煸炒一下，這樣可以去除菜心一部分的苦味，從而炒出來會更加的翠綠，菜心...
“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。3、生菜撕成大片，焯水後過涼。擠...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜瓣：6粒生菜：500輔料植物油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.生菜洗淨2.蒜瓣洗淨切末3.鍋中放油，放入蒜蓉末4.倒入生菜翻炒。5.炒到菜憋了，放入鹽，雞精調...
““香辣菜”香辣爽口，美味營養下飯菜。”食材明細主料生抽（一把）輔料紅辣椒（少許）線椒（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒生菜的做法步驟1、生菜摘好，洗淨，控幹水分。2、辣椒切段。3、...
食材明細主料生菜（400克）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒生菜的做法步驟1、準備好食材，生菜清洗乾淨。2、生菜用手揪成大段。3、大蒜頭用刀拍碎。4、起鍋燒油（熱鍋冷油）。5、油七成熱時，下...
食材明細主料花生米（60克）生菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生米炒生菜的做法步驟1、食材：花生米（已淘洗）。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段，待用。5、將淘洗好的花生米倒入高壓鍋中，加...
食材明細主料生菜（一斤）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、成品。...
食材明細主料生菜（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒生菜的做法步驟1、生菜切段清洗乾淨。2、準備蒜末和小米椒。3、鍋中油熱放入蒜末和小米椒煸香。4、放入...
“清香，碧綠。”食材明細主料油菜（500克）輔料豆油（25克）水澱粉（10克）開水（60克）配料精鹽（3克）料酒（15克）清淡（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨備用。2、鍋內打底油，爆香葱花。3、放入油菜。4、濺入...
食材明細主料剩飯（1碗）生菜（1棵）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、放在案板上切碎。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的生菜翻炒一下。6、接着...
“生菜有好幾個品種，我們常見的如結球生菜、皺葉生菜，還有直立生菜。這些名字都是根據它們的外型所起的。生菜是萵苣的一種。之所以叫生菜，就是因為它可以生食。其鮮嫩的口感和清新微苦的味道，不但讓人喜歡，而且它的營養價...
食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒生菜的做法步驟1、準備好食材。2、生菜清洗乾淨，斷生小段。3、大蒜頭切成片。4、起鍋燒油。5、下生菜和大蒜頭翻炒...
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