有關沙加蛋糕怎麼做好吃的精選大全
“沙加蛋糕—烘焙食譜沙加蛋糕是維也納著名的巧克力蛋糕。蛋糕由兩層甜巧克力和兩層巧克力中間的杏子醬構成,蛋糕上面有巧克力片。它是代表奧地利的國寶級點心。德普烘焙實驗室原料:黃油130g、糖粉30g、細糖80g、蛋黃90...
“一款甜蜜的巧克力蛋糕。原料:黃油130g、細糖80g、蛋黃90g、巧克力120g、低筋麪粉130g、蛋白200g、裝飾原料:黑巧克力100g、淡奶油100g、”食材明細主料黃油(130g)低筋麪粉(130g)輔料黑巧克力(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
“喜歡各種花,特別是韓式裱花,簡直喜歡到不行,正好閨蜜生日,做了個豆沙裱花蛋糕,提到生日會場,大受歡迎~”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(35克)玉米油(35克)低筋粉(50克)細砂糖(50克)澱粉(1克)輔料淡奶油(450克)細砂糖(45克)食用色素(適量)白豆沙...
“肉鬆做多了就要想着法子消滅它,做了兩次麪包棒還不錯,就打算嘗試做款鹹香味的蛋糕嚐嚐,按平時自己做戚風的方子,稍作修改加了肉鬆和沙拉,糖量減少一部分,因為肉鬆和沙拉醬都有鹽味,蛋黃糊裏放了2克鹽,最後成品爬的也很高味...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘今天向大家介紹一道我很喜歡吃的一個蛋糕,叫沙加蛋糕。名字是否高大上呢,味道更是我和你能夠喜歡的。説實話,巧克力的味道真的很吸引人,總是讓人小鹿亂撞...
“第一眼看到這狗狗,真的太萌了,很温順的感覺,敲喜歡然後拍了圖片發給朋友,他們問能吃嗎?我説可以,這麼可愛怎麼捨得下手呢?其實這沙皮狗是慕斯蛋糕,做法簡單,就算是零基礎烘焙的人也可以成功做出。”食材明細主料淡奶油(85克)牛...
“有的時候烘培也是要講究一下健康的。無油少糖酸奶蛋糕,配上沙拉和薯泥,聽起來就健康啊。酸奶我用的是完全無脂無糖的酸奶,烤出來的蛋糕帶一點點的酸和一點點的甜,加上綿軟的口感,和沙拉配起來也是不錯的。沙拉的部分我選...
“紅豆這種東西真的不錯,性平,味甘酸;健脾止瀉,利水消腫。我喜歡自己做紅豆沙,因為比起市面上賣的會比較不甜且不膩。”食材明細主料無鹽奶油(100g)全蛋(100g)紅豆沙(140g)低筋麪粉(100g)輔料小蘇打粉(1/4小匙)玉米澱粉(20g)蜜紅豆(適量...
“接上面的沙拉醬的原因,繼續一個蛋糕卷”食材明細主料常温雞蛋(4個)低粉(90G)玉米澱粉(10G)輔料牛奶(60G)配料糖(30gG)鹽(適量)白醋(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙拉醬蛋糕卷的做法步驟1、把雞蛋黃白分離到兩個乾淨無...
“愛吃甜食的朋友,都知道抹茶和豆沙是天生一對,兩者搭配味道超讚!但是你們知道鋪了沙拉醬的豆沙抹茶蛋糕是什麼味道嗎?告訴你,絕對是無比美味的體驗!一口咬下去,各種香甜迅速蔓延你的味蕾,什麼是享受?就是這種感覺!”食材明細主...
“3D沙皮狗在兩個月前已經做過了,一直沒有整理,不少人想知道是怎麼做的,做法其實不難。我做過兩種口味,芒果味和巧克力味的,現在先介紹芒果味的做法,口感嫩滑,芒果味濃郁,非常好吃。”食材明細主料芒果肉(120g)純牛奶(15)吉利丁片...
“desirefrom坨坨媽 參考:”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(4個)紅豆沙(適量)輔料白糖(適量)檸檬汁(數滴)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆沙蛋糕的做法步驟1、原料圖2、蛋黃、豆沙、麪粉、玉米油混合,打勻3、蛋清分...
“最近在抖音上有一隻狗很火,那就是我們的沙皮狗!對的,沒錯,它就是抖音新寵---慕斯沙皮狗蛋糕。呆萌的眼神、可愛的爪子,還有身上波紋狀的褶皺,每一個細節都栩栩如生,這一隻可愛的狗狗擺在面前讓人真假難辨。巧克力味道濃郁,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘棗沙蛋糕,主要由棗做成,棗中的維生素豐富,但不宜多吃,會傷害消化公呢個,棗中的營養很容易吸收,用紅棗來做成蛋糕更加美味營養,還可以保護肝臟,排毒養顏。棗還...
“是泳歌的新方子,看起來很好吃的樣子,改良了一下,就立馬做了一個。”食材明細主料低筋麪粉(75克)紅糖(45克)雞蛋(1個)蔓越莓(適量)輔料豆沙(40克)黃油(75克)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙磅蛋糕的做法步驟1、紅糖...
“超喜歡吃豆沙,特別是紅豆沙,喜歡那股濃濃的豆香味兒。用豆沙做成各類甜點都非常的受歡迎。今天這個蛋糕卷本來想做原味的,家裏有紅豆沙餡兒,開始動手做蛋糕卷的一剎那,突發奇想把蛋糕卷做成紅豆沙的試試?結果這一試,哇哦,成...
“用香橙做的蛋糕,味道口感超讚”食材明細香橙蛋糕雞蛋(2個(帶殼62g/個))橙汁(70g(鮮榨))低粉(60g)玉米油(12g)細砂糖(35g)鮮橙皮屑(適量(本人用了一個橙子的皮,注意不要消到香橙白皮))輔料白豆沙(約500g(裱花))牛奶(以適合裱花為宜)動物奶油(200...
“終於來更新國慶期間的作品啦~話説今年國慶和中秋撞假期了,這就造成了一個非常尷尬的事情——國慶的時候基本在竭盡全力做月餅,然而整理出來照片之後,中秋節也過的差不多了,所以,就只能相當於為了明年的中秋做準備了……...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料巧克力:80黃油:60砂糖:80蛋:4個淡奶油:120輔料核桃仁碎:20低筋麪粉:40果醬和咖啡酒:適量具體步驟1.核桃切碎末,巧克力和黃油隔水融化,晾至45度左右;2.蛋和砂糖打...
食材明細主料黑巧克力(26克)純牛奶(30克)細砂糖(15克)淡奶油(100克)輔料吉利丁片(5克)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙皮狗慕斯蛋糕的做法步驟1、牛奶隔水加温,加入巧克力至融化。2、吉利丁片用冷水泡軟後,加入牛奶巧克力液...
“【沙拉蛋糕卷】用了小四卷的配方。最熟悉,最簡單,最容易上手的蛋糕卷。。。最近我磕了很多個蛋。。。獻醜了,送給我的家人們。。。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(40克)糖(40克)油(40克)水(40克)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)三...
“磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一種常見的基礎蛋糕。台灣稱其為重奶油蛋糕或布丁蛋糕。源於18世紀的英國。當時的磅蛋糕只有四樣等量的材料,一磅糖、一磅麪粉、一磅雞蛋、一磅黃油。因為每樣材料各佔1/4,所以傳到法國,類似的蛋糕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時濃濃的巧克力醬融合杏仁醬,當作蛋糕的夾心,每吃一口都會有不同的體驗,細膩綿柔的口感非常的香甜可口,奶油的味道甜而不膩,鬆鬆軟軟的蛋糕也是巧克力的口味,...
食材明細主料高筋麪粉(300g)糖(40g)輔料鹽(2g)酵母粉(4g)牛奶(130g)黃油(30g)雞蛋(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙餡蛋糕的做法步驟1、300克麪粉。2、加入鹽2克,酵母粉4克。3、白糖40克。4、打入一...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料苦甜巧克力:200黃油:125蛋黃:8個蛋白:10個香草味的細砂糖:140低粉:125巧克力鏡面:350杏桃果膠:適量輔料黑巧克力:50淡奶油:50ml巧克力:15香草夾:半根牛奶:50ml具體...
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