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食材明細主料奶油奶酪(375g)綿白糖(125g)全蛋(4個)老酸奶(100g)輔料曲奇餅(100g)黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤芝士的做法步驟1、曲奇餅雜碎2、黃油隔水融化3、融化的黃油加入曲奇餅碎拌勻後倒入8寸蛋糕模壓實(不...
食材明細主料生蠔(20個)芝士(200g)輔料複合調味香料(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤生蠔的做法步驟1、收到的新鮮生蠔冷藏保存5天內要吃掉。2、用商家配的工具小刀撬開殼。3、一邊用流水細細地衝洗,一邊用小刷...
“我愛茄子,小耿愛芝士,所以就有了這道組合,烤好的茄子軟,爛,糯,汁水豐富,配上芝士的奶香,葱,蒜的辛香,口感豐富,香味獨特,關鍵少油少鹽健康得很。”食材明細主料茄子(1只)葱(適量)蒜頭(適量)芝士(適量)輔料鹽(少許)食用油(少許)奶香(口味)烤(工...
“雞蛋有無數種吃法,可最常見的還是煎雞蛋和炒雞蛋,那你一定沒有嘗試過烤雞蛋了。放入正方形的模具中,蛋竟然也烤成了方方正正的模樣,烤出來的雞蛋吃起來略帶彈性,帶有奶香的芝士味,最後是甜辣味,是平時沒有品嚐過的風味,真沒...
食材明細主料白口菇(250g)芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤芝士蘑菇的做法步驟1、將口菇清洗乾淨,根部去除,放入空氣炸鍋紙裏。2、放入空氣炸鍋,温度150-180°,20-30分鐘。3、烤至口菇出水,即可拿出,先將口菇的水...
食材明細主料土司(2片)青椒(1/2個)培根(2條)洋葱(1/4個)蝦仁(8尾)輔料蕃茄醬(適量)芝士絲(2茶匙)蛋液(2大匙)鮮奶(2大匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤土司的做法步驟1、培根切小段;洋葱、青椒切絲;蝦仁洗淨,備用。2、將蛋液及鮮...
“土豆真是又便宜又好吃,今天這個土豆吃法是我們家餐桌上的常客,沒有任何難度,喜歡的可以試一下,賣相不好看,但味道還不錯。製作過程如下:1、將土豆洗乾淨,擦上橄欖油,沒有橄欖油的也可以用家裏的豆油,將其烤熟(180度60分鐘)或者...
食材明細主料奶酪(300克)雞蛋(2個)餅乾(300克)牛奶(適量)白糖(20克)蛋糕體表面材料牛奶(260克)低粉(適量)調料椰絲(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤芝士蛋糕的做法步驟1、牛奶倒入碗內攪拌均勻。2、倒入低粉,攪拌一下。3、攪...
食材明細主料大蝦(適量)輔料馬蘇裏拉奶酪碎(適量)調料黃油(適量)研磨黑胡椒碎(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤大蝦的做法步驟1、大蝦背部切開挑出蝦線。2、用竹籤從蝦的頭部穿入直至蝦尾。3、把大蝦放烤盤裏,在...
“消耗牛奶的好辦法。”食材明細主料芝士片(1片)輔料牛奶(500克)調料玉米澱粉(50)糖(35克)雞蛋蛋黃(3個)檸檬汁(幾滴)奶香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)烤芝士牛奶的做法步驟1、先預備好所有材料。2、先把蛋黃,牛奶,白糖攪拌均勻,再...
食材明細主料大口蘑(2個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)橄欖油(適量)培根(適量)歐芹(少許)洋葱(少許)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤蘑菇的做法步驟1、口蘑已經拭乾水分,撕掉外皮,去掉蘑菇根2、洋葱培根,歐芹,蘑...
“今天店裏研究的新品,跟大家一起分享下,主要是醬料的調製,其他都很簡單。在家裏沒事也可以自己做,很美味哦!!”食材明細主料白吐司(50g)輔料芝士醬(30g)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤芝士的做法步驟1、因為專業,所以...
“前段時間非常流行的,烤芝士麪包,酥軟的法國麪包,加上拉絲的馬蘇裏拉奶酪,撒一些青葱,加一些現磨黑胡椒,趁熱扯下一塊,超級美味~”食材明細主料麪粉(500克)温水(320克)酵母(半匙)鹽(半匙)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)青葱沫(2勺)黑胡椒粒(2克...
食材明細主料土豆(3大顆(分別切半))培根(1大片(切粒))玉米粒(1大湯匙)牛油(1大勺)麪粉(1大勺)牛奶(1杯)輔料車打芝士(100g(CheddaCheese))奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤芝士土豆的做法步驟1、先將土豆洗乾淨,破成兩半,再洗洗蓋上厚的...
食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(1個)調料芝士(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤香蕉的做法步驟1、食材:芝士碎、香蕉、雞蛋。2、香蕉切片,鋪入烤盤內。3、雞蛋調成液。4、把雞蛋倒入香蕉片內。5、表面撒上芝士碎。6、...
食材明細主料大饅頭(1個)台灣烤腸(2根)小葱(1根)芝士(適量)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤饅頭的做法步驟1、準備好食材2、把饅頭均勻的切成片,不要切斷,不要切太深3、再切成方格,同樣的深度,不要切斷4、烤腸...
“冬天的街頭,烤紅薯也是一道風景線,一個超大的油桶裏面滿滿的烤紅薯,老遠就能聞到香味,但這大油桶烤出的紅薯不太健康,而且味道也單一,在家裏做個烤紅薯一點也不復雜,還可以換着花樣做。”食材明細主料紅薯(1只)馬蘇裏拉芝士(...
“秋日減脂餐,減肥低卡的芝士🧀️烤🔥時蔬🍅🥒🥓~芝士🧀️香甜軟糯、時蔬🍅可口多汁!真實太好吃了😋”食材明細主料雞蛋(2個)荷蘭青瓜(150g)千禧果(150g)火腿(80g)馬蓀里拉藝土碎(50g)輔料黑胡椒(少許)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“濃濃的芝士味,棒棒的飯糰。”食材明細主料隔夜米飯(一碗)芝士片(適量)輔料拌飯料(少許)肉鬆(少許)胡蘿蔔(少許)玉米粒(少許)調料醬油(少許)沙拉醬(少許)甜辣醬(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤芝士飯糰的做法步驟1、準備食材:...
“顏值很高味道很讚的一道菜,在家做起來也不是很難,芝士可以隨意加,就看你喜歡!廚房新手也可以輕鬆學會,宴客時可以展示一下喲!海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等,是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富,味道鮮美,可做...
食材明細主料吐司片(2個)芝士片(2個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤吐司的做法步驟1、土司!2、切成快!3、芝士切成和土司塊一樣的大小!4、放到烤盤上,烤箱預熱190°中層,15分鐘就可以了!5、成品欣賞!6、成品欣賞!7、成品...
“超級香脆的烤法棍,新創的喲~【蒜蓉+培根+馬蘇裏拉奶酪+法棍】每一口都分量十足,嘴裏卡滋卡滋地響。出爐不到一會兒就被搶光了~真是魅力十足啊!!”食材明細主料法棍(一條)培根(150克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)獨蒜(4顆)其他(口味)烘...
“作為早點,方便快捷。馬蘇裏拉芝士是做披薩剩下的,單獨為個烤饅頭,不值當單買芝士。一般都是頭天吃披薩,第二天烤饅頭。”食材明細主料饅頭(1個)馬蘇裏拉芝士(若干)火腿腸(1根)輔料黑芝麻(適量)奶香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤...
“芝士烤土豆相信你肯定吃過很多,試試烤山藥吧,配上咖喱的香辣味,一樣不錯的!”食材明細主料山藥(200克)甜玉米(適量)萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)淡鹽芝士(適量)水(適量)輔料咖喱糕(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤山藥...
“餃子是中國的傳統美食,每逢佳節,餃子都是大家團團圓圓的象徵,家人、親朋好友團聚一起的必備的美食。餃子有水餃、蒸餃、煎餃、炸餃。其實芝士烤餃子也非常好吃”食材明細主料麪粉(200克)豬瘦肉(300克)香菇(200克)香葱(100克)輔...
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