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食材明細主料純牛奶(500克)紅茶包(2個)煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版奶茶的做法步驟1、茶包,牛奶。2、茶壺。3、煉乳4、奶鍋中加入適量清水。5、燒開後,加入茶包,泡至3分鐘。6、取出茶包,撞入牛奶。7、再加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料抹茶粉:10蛋白:1個魚膠粉:5牛奶:2勺輔料白砂糖:15具體步驟1.抹茶粉,開水和牛奶2:1的比例加熱後,調和沖泡,加入魚膠粉、砂糖,用茶憲攪拌均勻。入冰箱凝固。2.放...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:160ml麪粉:300輔料玉米油:15雞蛋清:1個鹽:3發酵粉:5蜂蜜:60具體步驟1.將牛奶、發酵粉、蜂蜜、麪粉、加入和麪機(雞蛋蛋清分離後加入蛋清)2.和好的面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒙牛牛奶:適量輔料白砂糖:適量具體步驟1.第一步先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質,也結不起奶皮了),然後再倒入大碗,這時可以看到牛奶表面結起...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:300ml木瓜:2個輔料糖:適量具體步驟1.木瓜洗淨2.切開一半,用勺子挖走裏面的籽3.去皮4.切塊5.牛奶準備,把一個木瓜的木瓜粒放入料理機6.加入牛奶7....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑珍珠:適量茉莉花茶:適量輔料奶粉:適量砂糖:適量奶茶粉(草莓味):適量具體步驟1.水沸騰後,珍珠下鍋,邊攪動邊煮,一般20分鐘左右,煮的時間越長越爛2.煮好後,蓋上鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料布丁:1個冰紅茶:1/3杯奶油球:1個果糖:1/3小匙布丁材料::1個奶精:2大匙糖:1/2大匙牛奶:1/3杯黑糖:1/2大匙輔料具體步驟1.蛋打入容器用筷子打散後,先用細濾網過濾,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個牛奶:70ml輔料白砂糖:少許具體步驟1.將雞蛋打在碗裏,依個人口味加入白砂糖2.用筷子將雞蛋打成質地均勻的蛋液3.加入70ml牛奶,一邊加入一邊攪...
食材明細主料開水(適量)紅茶包(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶的做法步驟1、準備所需材料2、紅茶包放入杯中,倒入開水泡3分鐘。3、杯中加入適量的白糖。4、倒入泡好的紅茶。5、攪拌一下,讓...
食材明細主料黑茶(適量)牛奶(適量)白糖(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易奶茶的做法步驟1、材料如下。2、取適量黑茶裝入隔渣袋。3、加入適量水煮十分鐘。4、加入適量白糖。5、加入牛奶煮八分熱。6、倒...
“這其實也不算是菜譜啦~只是很簡單的奶茶做法~以後不要到外面去買了那些都是奶精啊色素啊神馬各種添加劑兑出來的不好的~還是自家做出來的衞生~既享受到了自己做的樂趣同時還保障了健康~嘖嘖~何樂而不為~!”食材明細...
“貌似還沒自己動手做過奶茶呢。自己平時很少喝奶茶的,偶爾出去逛街想喝了也是在外面買。眾所周知現在的食品安全問題,究竟咱們吃的東西有幾樣是安全的呢,估計很少很少了。更別説外面賣的奶茶了,都是奶精香精兑出來的吧,所...
食材明細主料酸奶(200g)輔料芒果(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版炒酸奶的做法步驟1、準備一個平盤鋪上保鮮膜,倒入200克酸奶。2、擺上芒果肉和葡萄乾,放冰箱冷凍3個小時。3、成品圖。...
食材明細主料酸奶(1盒)香蕉(2個)輔料奧利奧餅乾(1包)蜂蜜(5ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版奶昔的做法步驟1、奧利奧餅乾去芯裝保鮮袋壓成沫2、香蕉切段3、酸奶一盒4、將香蕉、酸奶、蜂蜜倒入攪拌機中攪成醬5、...
“作為一個稱職的懶喵,必有懶得過人之處。此版紅茶奶茶為超簡版,後期會出正版的。估計也是簡版~~”食材明細主料紅茶(一包)輔料煉乳(1勺)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡版紅茶奶茶的做法步驟1、紅茶包,咖啡壺。2、沖泡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水牛奶:200ml老薑:1個輔料白砂糖:10具體步驟1.選大塊的老薑洗乾淨後去皮2.用磨蓉器具把姜磨成蓉狀,放入紗布中擠壓出汁3.反覆過濾多次,儘量隔除姜渣,這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉,花生碎:30油:15ml香菜:少許葱:少許姜:少許無香粉,胡椒,香油:適量輔料具體步驟1.麪粉2.花生碎,家有血脂高的人要去掉花生衣。3.葱,姜,香菜適量。4.鍋裏倒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:40公克蛋:1個糖:3/2大匙低筋麪粉:100公克泡打粉:1/2茶匙鮮奶:70㏄奶粉:50公克蜂蜜:適量輔料具體步驟1.無鹽奶油融化待涼,加入蛋、糖用打蛋器打約1分...
食材明細主料餃子皮(適量)香蕉(2根)酸奶(少量)輔料食用油(少量)原味(口味)未知(難度)簡易版香蕉酸奶餃的做法步驟1、先把香蕉切碎,切成小丁就可以2、香蕉丁放入容器中,因為我做的少,就一個小碗足夠3、倒入酸奶,我用的藍莓酸奶,個人選擇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料奶黃餡:250普通麪粉:250輔料水:110酵母:3具體步驟1.奶黃餡2.食材稱重,酵母用温水化開3.揉成麪糰,蓋上保鮮膜温暖處發酵4.發至2.5倍大5.排氣,分成劑子,醒15...
“姐姐愛吃芒果,我又不喜歡她拿着吃的到處都是,做成水果酸奶跟她乾淨又好吃,因為帶倆寶原諒我都是買超市裏現成的酸奶,下次安排好時間也學着自己做酸奶”食材明細主料酸奶(適量)輔料芒果(適量)蜜紅豆(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:1盒輔料茶葉:1包砂糖:適量具體步驟1.原料備用。2.鍋內少量的水燒開,下入茶包。3.煮至湯汁變色。4.倒入牛奶。5.小火慢煮。6.煮到微開。7.倒入砂...
“老闆回家説半夜要海釣,要準備點吃的去!那麼晚能有什麼喲,打開冰箱只剩雞翅和蛋……就煮蛋和烤翅咯!水煮沒味道,就煮了茶葉蛋,翅就烤個葱香的吧(翅的菜譜回頭上載哈),挺香的哈!!!😌”食材明細主料蛋(9個)輔料鹽(適量)茶葉(適量)鹹鮮(口...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麻糬預拌粉:500公克抹茶粉:15公克紅豆粒:140公克全蛋:8白油:130公克牛奶:455公克細砂糖:26公克輔料具體步驟1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。2.將紅豆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:適量輔料煉乳:適量具體步驟1.準備:2.烤盤鋪好油紙3.牛奶煮到微沸,加入茶包,悶十分鐘,待涼備用。4.****由於牛奶會有損耗,所以最好用70g左右泡茶,實際取...
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