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食材明細主料豆乾(200g)菜心(300g)輔料醬油(2匙)油(20g)鹽(3g)雞精(1g)剁椒(1匙)葱(6g(切片))姜(6g(切絲))微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菜心炒豆乾的做法步驟1、把菜心擇好,切段。2、把豆腐乾切成條。3、把葱切片,姜切絲。4、鍋內放油,油...
食材明細主料香菇(適量)豆乾(適量)菜心(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇豆乾炒菜心的做法步驟1、菜心削去外層老莖。2、豆乾、香菇、菜心、胡蘿蔔改刀切好。3、鍋...
食材明細主料包心菜(1株)風乾肉(85克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風乾肉炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜、風乾肉(已清洗切片)。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入風乾肉翻炒翻炒...
“很簡單的一道菜,酸辣可口,很下飯。捲心菜的功效,在於富含延緩衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的作用。捲心菜中的維生素C和鉀對防治高血壓很有益處。捲心菜中還含有較多的維生素K,有助於增強骨質。捲心菜...
食材明細主料黃心菜(1棵)香乾(110克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒黃心菜的做法步驟1、食材:黃心菜、香乾。2、將黃心菜掰開清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、將香乾放在案板上切開。5、起鍋倒...
“豆腐乾炒菜心,家常菜。菜心的營養價值非常多,對於人體的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超級營養好吃。”食材明細主料豆腐乾(200克)菜心(200克)大葱(1段)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料黃心菜(兩棵)豆腐乾(兩塊g)輔料蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒豆腐乾的做法步驟1、自家種的黃心菜。2、掰開,洗淨,控幹水分,備用。3、豆腐乾...
食材明細主料空心菜梗(適量)香乾(1塊)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒空心菜梗的做法步驟1、食材:空心菜梗(已清洗折段)。2、香乾。3、蒜、幹辣椒。4、將香乾切開,待用。5、將...
食材明細主料菜心(150克)五香豆腐乾(4塊)輔料香葱(2根)小米椒(2個)鹽(少許)蠔油(半勺)雞粉(少許)香油(少許)白糖(少半勺)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒五香豆乾的做法步驟1、準備食材。2、葱,小米椒切丁,菜心切段,五香豆腐乾切薄...
食材明細主料包心菜(260克)香乾(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒包心菜的做法步驟1、材料:包心菜、香乾2、將包心菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將香乾放在案板上切開,待...
食材明細主料豆乾(適量)菜心(適量)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)生抽(適量)大蒜(2瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒菜心的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入大蒜炒香,將菜心倒入鍋中翻炒。2、待菜心變色後,倒入豆乾一起炒。3...
食材明細主料黃心菜(1棵)風乾肉(115克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風乾肉炒黃心菜的做法步驟1、食材:黃心菜、風乾肉(已清洗切片)。2、將黃心菜掰開清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒...
“炎炎夏日,空乏和無畏;枯燥的舌尖,也許;需要一點辣的刺激乾燥的舌根需要一點充滿湯汁的空心菜的滋潤。。生活是一種享受”食材明細主料空心菜(適量)辣椒(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)葱片(適量)蒜片(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)中辣...
食材明細主料雞蛋幹(120克)包心菜(225克)輔料蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒包心菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、包心菜(已撕開清洗)、蒜(已拍碎)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、...
“連着好幾天我家餐桌都有菜心這道菜,吃了三、四頓白灼菜心,個人感覺這菜心灼一灼不用太複雜的調味就很美味,加了豆乾也是用簡單的烹調,還是保持了食材本真的味道。”食材明細主料菜心(250克)白豆乾(4塊)輔料鹽(3克)生抽(5ml)白砂...
“剩熟的豬心用青菜炒了下。”食材明細主料芹菜(1把)滷豬心(適量)幹豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(1塊)豬五花肉(幾片)調料蒜花(適量)蠔油(適量)鹽(少許)花椒粉(少許)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜乾豆腐炒豬心的做法步驟...
“米粉幹炒着吃味道很好,當主食也不錯,是我今天晚上的晚餐。”食材明細主料米份幹(150克)包心菜(適量)輔料木耳絲(適量)淡蝦皮(適量)配料辣椒醬(適量)鹽(適量)美味鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜炒米粉乾的做法...
“家常菜餚,食材豐富,清淡又美味。”食材明細主料芥菜芯(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆角(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法步驟1、食材:芥菜芯(已去皮)、胡蘿...
“香乾加空心菜梗搭配在一起特別下飯哦”食材明細主料香乾(2塊)空心菜梗(100g)紅辣椒(3個)大蒜(2顆)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)空心菜梗炒香乾的做法步驟1、空心菜梗脆,香乾嫩。2、食...
食材明細主料豆乾菜心(適量)輔料豆乾(適量)脱水菜心(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蝦油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾菜心的做法步驟1、脱水菜心用水泡開,剁碎2、豆乾切丁3、攪均,加,鹽,味精,蝦油,套模,OVER...
食材明細主料蝦乾(適量)菜心(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)葱花(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水,這種菜心很嫩口感非常好。2、所有食材備用。3、菜心切斜刀,我把葉子...
食材明細主料空心菜(345克)香乾(3塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒空心菜的做法步驟1、材料:空心菜、香乾、蒜末2、將空心菜洗淨。3、折成段,待用。4、將香乾放在案板上切開。5、...
“豆腐乾炒捲心菜口味不錯,喜歡的可以試試。”食材明細主料豆腐乾(6片)捲心菜(半個)大葱(1根)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒捲心菜的做法步驟1、豆腐乾6塊,捲心菜半個,大葱1根...
“香麻脆嫩的清爽拌菜。”食材明細主料白菜心(1個)豆腐乾(100克)輔料葱(1節)蒜(2瓣)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)藤椒油(1小匙)生抽(1大匙)醋(1小匙)植物油(適量)鹽(適量)紅椒(1個)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾拌白菜...
食材明細主料韭菜心(適量)豆乾(適量)肉絲(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜心炒豆乾的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲和老幹...
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