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“我比較愛偷懶省事兒,冰箱裏還有幾塊排骨用咖喱做了咖喱排骨飯,裏面配了小南瓜,人家咖喱配土豆,我是咖喱配南瓜,南瓜綿綿的,甜甜的反而我覺得比土豆更好吃”食材明細主料排骨(200g)南瓜(250g)洋葱(50g)輔料料酒(10g)咖喱(1盒)花生油(1...
食材明細主料米飯(適量)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)輔料西生菜(適量)蒜蓉(適量)豬排(適量)雞柳(適量)配料咖喱塊(4塊)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、胡蘿蔔不容易煮軟,所以用小火先...
食材明細主料白菜(4片)火腿(適量)玉米粒(適量)茶幹(適量)輔料咖喱塊(2塊)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱飯的做法步驟1、準備材料,白菜洗乾淨2、材料切丁。3、電飯鍋燒熱,倒入油。4、油熱後,放入火腿,炒拌。5、將其他材料一...
食材明細主料雞胸肉(200g)土豆(150克)胡蘿蔔(150克)洋葱(100g)調料咖喱塊(50g)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱飯的做法步驟1、土豆去皮切塊,胡蘿蔔、洋葱和雞胸肉也切塊備用,炒鍋熱油,倒入胡蘿蔔翻炒一會。2、加入土豆和洋...
食材明細主料火腿腸(1根)黃瓜(適量)葱花(適量)雞蛋(一個)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱青瓜火腿炒飯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、鍋中熱油加入蛋液滑散。3、然後加入火腿丁翻炒。...
食材明細主料南瓜(1塊)咖喱(1塊)輔料植物油(1勺)小葱(2根)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱南瓜的做法步驟1、南瓜去籽,洗淨切塊。2、鍋中加入植物油,放入葱花炒香。3、加入南瓜塊炒勻。4、倒入適量清水燒開轉中小火煮15分...
“冬天裏灰濛濛的天空令人抑鬱,想起咖喱温暖的黃,多陽光啊。就做個咖喱焗飯當午餐吧。不僅能調解下心情還可以去去濕氣。”食材明細主料雞肉(適量)大米(適量)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)捲心菜(少許)配料咖喱塊(2塊)咖喱(口味)烤(工藝)半...
“小孩特愛咖喱的菜,非常下飯,我每次都多做點,第二天更加入味好吃,湯汁拌飯,拌麪都可以。”食材明細主料雞腿(5個)日本小南瓜(1個)輔料咖喱塊(2小塊)咖喱粉(1大匙)玉米油(1大匙)料酒(1大匙)生抽(2大匙)生粉(1大匙)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
“東北的亂燉講究亂燉,被我小小改動一下,哈哈……味道還不錯呀!東北的土豆燉豆角很出名的,我把“土豆”換成“南瓜”,把水換成“高湯”額外加了咖喱,特別好吃,尤其是裏面的南瓜!甚是美味呦!”食材明細主料南瓜(300克)豆角(300克)輔...
“今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料...
“今日分享一下我的黃色料理以記錄一下我的廚娘生活,本人不怎麼會做飯,莫見怪”食材明細主料陳飯(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)青椒(適量)指天椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)咖喱粉(適量)澱粉(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“濃郁的咖喱椰奶香,芋頭南瓜可當主食也可當菜。”食材明細主料芋頭(250克)南瓜(250克)輔料咖喱(2塊)椰奶(適量)蒜粒(適量)鹽(少許)橄欖油(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭南瓜咖喱椰香煲的做法步驟1、切大塊2、南瓜切大...
“這道菜很簡單..即使不會做飯的..只要會切菜..會搭配.會調味..就行咯!~~~”食材明細主料洋葱(一個)馬鈴薯(1個)雞(半隻)紅蘿蔔(1根)輔料鹽(少許)清湯(少許)雞精(少許)薑絲(少許)生粉(少許)配料好侍咖喱調料(適量)中辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗...
“咖喱,大家可能會認為是一個外國的古怪的味道,但,我認為非也。這到咖喱炒飯表明了我對咖喱的喜愛,注入我品嚐咖喱時愉悦的心情,希望能受到大家的青睞呀!(注:這到咖喱炒飯能供4人左右品嚐,可以適量增減,對了,因為是試驗品,所以説,...
“珍珍咖喱飯自己鐘意點整就點整。”食材明細主料咖喱(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)薯仔(適量)雞肉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱飯的做法步驟1、準備材料:咖喱。2、把材料切好。3、先下油炒一下,再加水。(濃度...
“咖喱料13元,土豆6個才花了2.3元,洋葱兩個小的1元錢,雞胸肉3元錢,胡蘿蔔1元好像”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料咖喱料(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞飯的做法步驟1、準備...
“做咖喱飯,最好還是用雞腿肉,可是刀工實在不怎麼樣,取雞腿肉每次都很費勁。用雞胸肉口感不太好,不過經複試驗之後,還是用雞胸肉做出了鮮嫩口感的咖喱飯。”食材明細主料雞胸肉(220g)土豆(190g)香菇(220g)胡蘿蔔(120g)輔料青椒(80g)...
“咖喱風味濃郁,南瓜入口軟糯,超級下飯😋”食材明細主料南瓜(一塊)青椒(適量)小米椒(適量)輔料好侍中辛咖喱(2小塊)玉米油(適量)姜(適量)蒜(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱南瓜丁的做法步驟1、南瓜一塊。最好選南瓜尾部,實...
“咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國的烹調方法,咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之...
食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)肉片(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料咖喱粉(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱飯的做法步驟1、肉片加料酒,老抽,胡椒粉提前醃製十分鐘2、土豆去皮切小塊(因為喜歡噥噥的口感,我提前煮...
“濃香咖喱配上菌菇的鮮美,再加上南瓜的清甜,清淡素菜也能有濃香好滋味。”食材明細主料小南瓜(1個)香菇(適量)蘑菇(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)輔料原味咖喱塊(1盒)辣油(適量)鮑魚調味汁(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“南瓜和咖喱特別般配。原味咖喱的做法。”食材明細主料南瓜(適量)牛肉(適量)洋葱(適量)咖喱塊(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蜂蜜(適量)蘋果(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜牛肉咖喱的做法步驟1、除了蘋果切成小粒,其...
“平時在家做飯幾乎沒什麼新意,經常看見超市裏有微波咖喱飯,不如自己動手做一做,明天的上班帶的午飯有着落啦~!!!哈哈藝廚咖喱飯這種柔和微辣,風味香濃純厚,有甜味和水果的香味,配以水果使用更佳,例如:蘋果、香蕉、香橙等;廚藝咖...
“自從咖喱飯進入中國以來,各種各樣的咖哩粉,咖喱汁相應而出,很多朋友喜歡咖喱的味道卻又不知道該怎麼做,其實咖喱飯很簡單,而且味道很好。喜歡的朋友可以親自試試哦。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適...
“用最少的時間,最簡單的廚具,做最正宗的“味”首先簡介一下咖喱:咖喱是音譯,源於泰米爾文,意思就是調料。它是以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,其味辛辣帶甜,具有特別的香氣,主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃...
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