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“粢飯糕是我們上海最為傳統的一道點心,口感外脆裏糯,一般都用大米和糯米一起製成的,這次用的“沒想稻五常大米”,打開袋子就能聞到一股自然的大米香味,看到這粒粒飽滿,晶瑩剔透大米,讓我堅信這大米可以制粢飯糕的,家裏剛好有...
“粢飯糕是一種流行於江南一帶的傳統小吃,屬油炸類糕點,因其做法也可稱為油氽粢飯糕,南方其他地區稱之為炸餈粑。粢飯糕外層呈金黃色,內層為雪白的軟糯餈飯,咬起來噴香鬆脆,吃在口裏,且脆、且鹹、且鮮。”食材明細主料大米(24...
“簡單幾步輕鬆做出金槍魚芝士飯糰,一份完美的早餐。”食材明細主料米飯(1碗)金槍魚罐頭(適量)拌飯海苔(適量)芝士片(兩片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚芝士飯糰的做法步驟1、金槍魚罐頭,拌飯海苔,米飯,少量...
“由於韓劇和韓流的“侵入”。電視上的韓式料理形形色色。韓式料理的簡單,材料多樣化,口味獨特又大眾化收到了“吃貨”們的青睞。”食材明細主料熟米飯(1碗)雞蛋(1枚)生菜球(兩片葉)海苔(1小包)輔料香甜味沙拉(適量)熟芝麻(適量)金...
“據説上海的早餐界有四大金鋼——大餅、油條、粢飯糕、豆漿。我小時候家裏雖然經濟情況不太好,倒也經常去買早點,不過大多買3分錢一根的油條,粢飯糕已算高級貨,偶爾才能買一次。所以我爸會經常自制粢飯糕,將剩米飯用毛巾...
“小時候最愛吃粢飯糕,軟軟的內在,脆脆的皮是我的最愛。再配上一杯豆漿,去去油膩。一天的好心情由此開始!”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)粢飯糕的做法步驟1、糯米和大米按1:2的...
“糙米:稻穀脱去外保護皮層稻殼後的穎果,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。”食材明細主料...
“很喜歡店裏面的韓式辣炒年糕和飯糰,但是老去飯館成本太高啦所以自己動手憑感覺試了一次味道還可以但是也有待改進”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(一根)雞蛋(2顆)年糕(500)生薑(3片)輔料鹽(適量)白醋(適量)壽司醋(適量)糖(適量)韓國辣...
“金槍魚的營養價值1、金槍魚是女性美容、減肥的健康食品2、能夠保護肝臟,強化肝臟功能3、防止動脈硬化4、有效降低膽固醇含量5、能夠激活腦細胞,促進大腦內部活動6、能夠有效的預防缺鐵性貧血7、提供人體所必需的氨基...
“家裏現有的材料,在外面吃一小份就得30塊,自己做的話就還算合適哈哈。”食材明細主料新米飯(2小碗)蛋黃醬金槍魚罐頭(1個)紫菜(2包)蛋黃醬(1小袋)輔料熟芝麻(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚手抓飯糰的做法步...
“飯糰是很多小朋友喜歡的一種美食。我家的大小朋友也不例外。今天做的的放團里加入了金槍魚十分鮮美。金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。金槍魚中的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇的卓效,經常食用,能有效的...
食材明細主料熟米飯(200g)金槍魚罐頭(50g)輔料小葱(適量)鹽(1g)海鮮醬油(2g)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚飯糰壽司的做法步驟1、米飯蒸熟趁熱加入鹽、雞粉拌勻2、取一塊保鮮膜鋪在手上,放上適量米飯3、用保...
“韓餐中最具代表性就是紫菜卷飯,因為其營養美味製作簡單,而深受大家的喜愛。這款金槍魚紫菜卷飯在基礎卷飯中融入金槍魚的鮮香,可謂是卷飯中的極品!”食材明細主料米飯(1大碗)包飯紫菜(5張)金槍魚(一盒)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)黃蘿...
“夏天到了,超喜歡吃各種飯糰。今天做的這款金槍魚飯糰裏面可是藏有驚喜的哦。海苔、金槍魚還有胡蘿蔔等,味道豐富,特別滿足。”食材明細主料胡蘿蔔(20g)玉米粒(10g)午餐肉(20g)香葱(適量)香菇醬(1勺)橄欖油(適量)輕養大米(1罐)清水(1罐...
“以金槍魚罐頭與米飯為主要食材所製作的日式飯糰,金槍魚味道鮮美,配以軟糯米飯,經常食用,利於腦細胞的再生,提高記憶力。”食材明細主料米飯(1碗)金槍魚罐頭(1罐)雞蛋(1個)輔料油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎金槍魚...
“簡單又美味的飯糰,大家孩子都喜歡,媽媽再也不用擔心我不會做飯了:)。飯糰不僅美味而且可以千變萬化,不拘泥於某一種配方,這種感覺是不是很棒呢。”食材明細主料米飯(適量)金槍魚罐頭(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量...
“有朋友突然來訪不知道做點什麼,就用最懶人的方法做了個紫菜包飯。雖然不是很好看,但味道還是很靠譜的。1個200g的金槍魚罐頭差不多夠做6卷紫菜包飯。”食材明細主料金槍魚罐頭(200g)沙拉醬(200g)米飯(600g)黃瓜(1根)壽司海苔(...
“很香的一種傳統的上海早點,兒子後我都很喜歡吃,雖是油炸的,偶爾吃一下也不為過。”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料火腿腸(適量)海苔(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)粢飯糕的做法步驟1、將大米和糯米(糯...
“藜麥是一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的全營養食品。金槍魚藜麥飯糰營養豐富,口感也相當不錯哦!”食材明細主料米飯(半碗)藜麥君西藏藜麥(適量)金槍魚罐頭(適量)輔料鹽(少許)糖(少許...
“小耿同學上了中學後明顯的要忙很多,但學習的勁頭好像更濃了,為了表示對小耿同學刻苦學習的支持,我也是在他吃飯的問題上盡力配合,只要他想吃的,我能做到的一定會做,不能做到的想盡一切去做,這個飯糰有耿同學很喜歡的金槍魚...
食材明細主料米飯(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸粢飯糕的做法步驟1、在米飯中加入少量的鹽,攪拌均勻。2、在案板上鋪上一層保鮮膜,在保鮮膜表面刷上少許的食用油。3、把保鮮膜放在方形的...
“年前,囤了不少吃食,想着過年期間好好發揮下,可做多了就會剩,雖説“年年有餘”是個好吉兆,但吃了兩天剩飯剩菜就開始厭煩,即便白米飯也要換換花頭。”食材明細主料隔夜米飯(1碗)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1根)油浸金槍魚(1罐)輔料葱(適量)油(...
食材明細主料大米(500克)QQ腸(3根)輔料油(適量)葱(適量)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粢飯糕的做法步驟1、大米淘洗乾淨放少許鹽2、再加入水放入電飯煲內,按煮飯鍵3、QQ腸切小丁備用4、飯煮好後放凉,放入備用的QQ腸5、...
“上個週六朋友要來,結果,臨時有急事來不了,我蒸的米飯多了,就把它速凍起來保存。今天,就用這些剩米飯做道西餐美食,叫做“金槍魚焗飯”。很簡單,用家裏現有的食材,就可做出香噴噴的焗飯,吃起來美極了!我以前和現在,為朋友們介紹...
“簡單美味又營養”食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(適量)金槍魚罐頭(個)沙拉醬(適量)生菜(1片)鵪鶉蛋(5個)火腿(適量)原味(口味)未知(難度)金槍魚飯糰的做法步驟1、保鮮膜上鋪上米飯,壓勻2、多多塗抹沙拉醬或者蛋黃醬也可以3、鋪上金槍...
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