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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:1000玉米麪:400輔料酵母:3温水:適量具體步驟1.將麪粉與玉米麪和酵母摻在一塊,拌勻。2.倒入水和成不是很礙的面。這樣饅頭做出來才好吃。和好面以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白麪:250細玉米麪:150粗玉米麪:50輔料温水:適量酵母:適量泡打粉:適量白糖:適量具體步驟1.第一步揉麪和發麪。乾麪粉混合後,用50毫升温水化開酵母和泡打粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:100普通麪粉:300輔料酵母粉:適量具體步驟1.準備材料,玉米麪和麪粉的比例是1比3。玉米麪放多了口感不好。2.把兩種麪粉混合均勻加上適量酵母、...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪粉:250小麥麪粉:250輔料酵母:5温水:適量清水:適量具體步驟1.準備好從市場買來的水磨玉米麪。説是水磨的,其實它也是非常乾的。2.加入約同樣份量的...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘吃膩了平時的飯菜,偶然來一個玉米麪饅頭也是很好的選擇。玉米麪饅頭的烹飪方法不算複雜,對人體又是極好的,玉米麪中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物...
“玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。將玉米麪加入麪粉中做成饅頭,可以提高饅頭的營養價值”食材明細主料玉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:700玉米麪:300輔料乾酵母:適量牛奶:適量具體步驟1.在麪粉裏放入玉米麪,把酵母用温水溶化2.將材料倒入面盆,揉均勻3.揉好後放入温暖處發酵4.扒開面...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細玉米麪:250麪粉:250輔料酵母粉:5温水:250ml具體步驟1.將麪粉和玉米麪放入盆中。2.把酵母倒在温水中靜止十分鐘左右激活3.將酵母水慢慢倒入麪粉中攪...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料白麪粉:200玉米麪:250輔料酵母粉:3白糖:適量具體步驟1.乾酵母撒在盆裏。2.加入適量温水,約20ml。把酵母融化。3.把白麪和玉米麪加入盆中。4.加入白糖。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:1000玉米麪:500輔料小蘇達:1小匙水:200酵母:8具體步驟1.將玉米麪粉和麪粉都倒入面盆中。2.將酵母倒入粉料中。3.然後緩慢加水攪拌成絮狀,揉成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粉:100麪粉:300輔料細砂糖:適量玉米粒:適量酒釀:10牛奶:適量紅豆沙餡:適量安琪酵母:4油:10具體步驟1.麪粉加入玉米粉和酵母粉(4克)混合在一起2.加入10克...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:400細玉米麪:100輔料温水:適量白糖:適量乾酵母:5具體步驟1.用温水把酵母化開,加入適量白糖,靜止5分鐘。2.酵母水倒入麪粉攪拌雪花狀。(水要慢慢倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白麪:300玉米麪:100輔料酵母粉:適量綿白糖:適量具體步驟1.原材料。2.將兩種麪粉均勻混合,放入適量酵母,麪粉中加入温水將麪粉攪成絮狀,然後和起成麪糰進...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:100麪粉:500酵母粉:8輔料清水:適量具體步驟1.將玉米麪和麪粉混合。2.加酵母粉和清水揉成麪糰。3.蓋上濕籠布蓋蓋放在陽光下自然醒發。4.醒發好...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:80小麥麪粉:150輔料乾酵母:適量蘇打:適量具體步驟1.玉米麪、麪粉和乾酵母混合,和成麪糰後蓋上蓋子發酵,我是昨天晚上和的面2.今早掀開蓋子,發現...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:300玉米麪粉:250輔料全脂奶粉:適量綿白糖:適量酵母:適量具體步驟1.準備玉米麪和小麥麪粉,全職奶粉,酵母,白糖。2.把奶粉、白糖、玉米麪粉和小麥...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:150輔料酵母:1.5勺奶粉:2勺麪粉:2碗具體步驟1.把麪粉、玉米粉、奶粉、酵母放入麪包機,倒入温水,合成柔軟適中的麪糰。放温暖處發酵。2.大約2個小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玉米麪饅頭。有時候我早餐會吃這種健康的食物。玉米是公認的黃金作物,普通的玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等具有降血壓...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料玉米麪:200麪粉:300輔料糖:適量酵母:適量具體步驟1.麪粉,玉米麪,白糖,放入容器中2.酵母用温水化開3.酵母加入麪粉中活成軟硬適中的麪糰,放到温暖處發酵4....
“生活需要我們常常換個角度來看待人和事,這樣每天的生活即使平淡即使有時有挫折都可以變得美好。相同的,饅頭的味道也許都很簡單。但是偶爾換個樣子,吃起來就特別開心了呢。今天就讓它幸福得像花兒一樣吧~”食材明細主...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:150輔料鹼:1黃玉米麪:50水:120ml酵母:2白糖:5具體步驟1.將麪粉和玉米麪混合2.將白糖放入一個碗中3.加入酵母,再加少量水完全溶解4.將溶解了的酵母加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米粉:100酵母:3中粉:200輔料鹽:適量自制卡士達醬:適量糖:適量具體步驟1.除卡士達醬外,所有材料混合2.揉成麪糰3.擀成面片4.擠上卡士達醬5.揉勻成麪糰6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麪:100麪粉:300輔料糖:適量酵母:適量具體步驟1.準備好麪粉、玉米麪和糖2.酵母用温水溶化3.和好面後,放在暖處發酵2個小時4.取一小團面放手心,雙手反...
食材明細主料低粉(250克)玉米麪(50克)白糖(20克)雞蛋(2個)温水(100克)調料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪饅頭的做法步驟1、低粉,温水攪拌均勻。2、加入玉米麪,酵母粉。3、加入兩個雞蛋。4、揉成光滑麪糰,放入不...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:350普通麪粉:650輔料鹽:適量綿白糖:適量泡打粉:10鮮酵母:10具體步驟1.把所有材料加適量水混合揉搓成軟硬適中的麪糰。並蓋上一塊毛巾,醒發約2小時...
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