玉米麪饅頭(家庭版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.33W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白麪 :300玉米面 :100
輔料
酵母粉 :適量綿白糖 :適量
具體步驟
1.原材料。
2.將兩種麪粉均勻混合,放入適量酵母,麪粉中加入温水將麪粉攪成絮狀,然後和起成麪糰進行餳發。
3.餳發好的麪糰。
4.將麪糰分成小劑子。
5.再揉成饅頭。
6.揉好的饅頭上鍋再餳5分鐘,然後開火蒸,蒸大約7-10分鐘關火,即可食用。
揉好的饅頭上鍋再餳5分鐘,然後開火蒸。蒸的時間根據饅頭大小而定。