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食材明細主料蝦仁(300克)輔料香葱(適量)紅薯(100克)紅薯粉(200克)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦餅的做法步驟1、紅薯去皮上鍋煮熟壓碎,香葱洗淨切小斷,蝦仁洗淨備用。2、蝦...
食材明細主料鮮蝦仁(200g)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)洋葱(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦餅的做法步驟1、準備好食材。2、把蝦仁用刀背剁成泥,越細越好。3、把胡蘿蔔、洋葱、香菜切...
“有菜有飯有營養。”食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)輔料裙帶菜(適量)調料澱粉(適量)姜粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦餅的做法步驟1、小號蝦,去殼,去蝦線,洗淨。2、加了些切碎的裙...
“月亮蝦餅名字由來,蝦餅在還沒有炸透時,一整張白白圓圓的就好像滿月一樣,所以又稱為月亮蝦餅。”食材明細主料蝦(適量)料酒(適量)蛋清(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦餅的做...
食材明細主料雞蛋(倆個)麪粉(40g)幹蝦(三隻(鮮的也行))輔料胡蘿蔔(小半截)火腿(一根)鹽(適量)香葱(倆根)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦餅的做法步驟1、準備食材和工具2、將準備好的食材放入手動攪拌機內(若沒有,可用刀切小塊)3、攪...
“在鮑叔的記憶中,本地有一家阿婆經營的炸物攤,每每只在下午15點後才營業,幾十年來的菜品也不過海蠣餅和蝦餅兩種,近年來卻成為網紅小攤,前來打卡的遊客絡繹不絕,阿婆還未出攤老位置上就已經大排場龍。與先前鮑叔介紹過的泰...
食材明細主料藕(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁藕餅的做法步驟1、準備好所有食材,洗淨。2、全部切好。3、葱姜切好...
“新鮮的小蝦有鈣庫的美稱,老少皆宜”食材明細主料小海蝦(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(2勺)調料鹽(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦餅的做法步驟1、小海蝦雞蛋麪粉適量鹽放入容器,攪拌均勻。2、成糊狀。3、用勺子將蝦糊放...
“河蝦仁製成蝦泥,調味後裹入糯米中,外糯裏嫩”食材明細主料河蝦仁(200克)輔料雞蛋(1個)澱粉(30克)料酒(2克)鹽(3克)雞粉(3克)蒜(0.5個)橄欖油(1克)糯米(適量)葱(1根)枸杞(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米蝦餅的做法步驟1、河蝦仁...
“此菜是本人的獨創食品。”食材明細主料蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦球餅的做法步驟1、準備材料2、將麪粉.酵母和水和成一個麪糰。3、將麪糰搓成粗條狀4、切約3cm長短的...
食材明細主料蝦丸(適量)麪粉(適量)輔料蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味煎餅的做法步驟1、蝦丸切碎;2、在麪粉中加入蝦丸碎和水調成麪糊;3、熱鍋熱油,加入麪糊煎至兩面金黃;4、將煎好的煎餅放入盤中,淋上蜂蜜。小...
“蝦仁別老是炒着吃啦~這樣做的蝦仁餅外酥裏嫩😋寶寶輔食也能吃噢(´-ω-`)”食材明細主料蝦仁(500g)輔料芹菜(2—3顆)玉米(適量)胡蘿蔔(大半根)雞蛋(1個)芹菜葉(適量)調料料酒(1勺)澱粉(2勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁餅的...
“的地方有家廣東人開的老東粥皇餐廳,裏面有各式各樣的粥品、港式點心、港式飲品等,我覺得挺不錯的,很多粥、點心的做法都值得試做下,今天山寨了下它家的水晶蝦餅,少了一種馬蹄的材料,去逛了下超市跟菜場沒找到有賣的,遺憾,在...
““煎蝦餅”是河南傳統名菜,以鮮蝦仁為主料,成菜形如金錢,鮮嫩利口,蘸花椒鹽食用,風味獨特。當噼裏啪啦的油遇上活蹦亂跳的蝦,輕盈地煎,Q彈的口感,足以成為炎熱天氣裏最痛快的一餐。一口就能吃上滿滿的蝦肉,絕對會帶來鋪天蓋...
食材明細主料蝦醬(一小勺)玉米麪(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬餅的做法步驟1、大碗內加一小勺蝦醬。2、打入一個雞蛋少許葱花,用筷子攪拌均勻。3、倒入少許清水調開。4、加少許...
“蝦肉Q嫩,配甜辣醬很贊。”食材明細主料大蝦(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蝦餅的做法步驟1、大蝦剝殼去蝦線。2、每個蝦用刀拍一下,稍微用刀剁幾下。不用太碎,有...
“特別説明哈,因為只吃一頓,而且就給大寶一個人吃,所以土豆和蘿蔔蝦仁都用得不多。可以根據自己家人食量增減食材,土豆胡蘿蔔之外,還可以加玉米粒和豌豆,洋葱丁等。隨意發揮。用胡椒粉和鹽,糖,一起調味,上桌就被分完了,大寶就喜...
食材明細主料蝦仁(15g)白菜(10g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散加鹽攪拌均勻。2、蝦仁和菜葉剁碎,放不沾鍋放油小火煸炒至蝦仁斷生。3、倒入蛋液,中小火煎制,成型後翻面。4...
“市場買的新鮮小河蝦,之前都是用爆炒,今天做個不一樣的,用紫菜和河蝦做煎餅。酥酥脆脆的,一口好幾只蝦,特別滿足。”食材明細主料河蝦(250g)紫菜(一片)玉米澱粉(麪粉)(適量)雞蛋(一個)輔料葱(4根)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒...
“沒加一點麪粉的雞蛋蝦餅,超級鮮嫩。”食材明細主料鮮蝦仁(150克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)小葱(2棵)洋葱(半個)生薑(三片)輔料五香粉(少許)鹽(少許)食用油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦餅的做法步驟1、鮮蝦剝蝦仁...
“此款蛋餅鬆軟可口,營養豐富,適合牙齒不好的老人,是我為老媽量身打造的一款早餐。忽然想起老爸給我閨女小時候攤雞蛋餅的情節,用香油打底,雞蛋為主,麪粉為輔,小心翼翼的攤出小小的,薄薄的一個,然後看着他外孫女用小手抓着吃。...
“在市場小吃凍品店可以買到各色小吃,今天試試炸蝦餅吧!榨好吃起來表皮超脆,裏面還有蝦仁,香香的也太好吃了吧!用來招待小朋友肯定是人氣爆棚呀!”食材明細主料脆皮蝦餅(1盒)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蝦餅的做法...
“寶寶不喜歡吃蝦,試試這個蝦餅,沒想到寶寶特別喜歡,一連吃了好幾塊。”食材明細主料蝦仁(10只)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜...
食材明細主料蝦(500克)燙麪團(500克)葱(1棵)韭菜(500克)雞蛋(5個)輔料調味料(50克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)蝦仁餡餅的做法步驟1、蝦去頭去蝦線洗淨放一勺料酒抓勻備用2、雞蛋炒好搗碎備用3、葱切碎備用4、韭菜切碎備用5...
“一般的藕餅藕夾都是以豬肉為餡~兩片藕夾上一點調味好的豬肉餡~對於不咋稀飯肉肉的朕還説~這道菜便是在原有的基礎上進行了改良~這款待客~下酒~或是作為零嘴~都是很不錯的而且非常非常適合孩子”食材明細主料蝦仁(一...
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