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“西蘭花莖許多時候都被棄之不用,但它的營養與西蘭花一樣,制泡菜、小涼菜都清新爽口,味道還是不錯的。”食材明細主料西蘭花莖(500克)金針菇(100克)輔料青蒜(適量)香菜(適量)香葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)辣椒油(適...
“黃花菜和金針菇在夏季涼拌菜中出現的頻率很高,配上綠色的黃瓜或者胡蘿蔔做點綴,一盤酸香、微辣爽口的涼拌菜,是不是很吸引胃口呢?”食材明細主料金針菇(一小把)黃花菜乾(一小把)黃瓜(小半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料味極鮮...
“葱香味的金針菇,軟爽鮮香,脆嫩的西蘭花,色澤誘人,一款非常清淡的涼拌菜。”食材明細主料金針菇(適量)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)配料醋(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)高湯精(適量)鮮雞汁(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針西蘭花...
“每次做西蘭花,都會剩下中間的莖杆,扔掉很可惜,因為它的口感很清脆的,所以用來拌個小涼菜是不錯的,正好可以多添一個菜~~”食材明細主料西蘭花莖(1個)胡蘿蔔(1/4根)輔料米醋(2勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)白芝麻(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分...
“酸辣爽口。”食材明細主料金針菇(適量)木耳(適量)西蘭花(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇木耳拌西蘭花的做法步驟1、泡發焯過水的木耳...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:1朵金針菇:1小把輔料蒜蓉:1大勺鹽:1小勺花椒粉:1小勺白糖:1小勺香醋:1大勺生抽:1小勺香油:幾滴辣椒油:適量雞精:少量或不放具體步驟1.金針菇去根洗淨,西蘭...
“西蘭花的根部膳食纖維和營養價值不可忽視,對於腸道健康有很好的作用,所以千萬不要扔掉,把根莖去皮切片後清炒,也是一道美味。”食材明細主料西蘭花莖(適量)輔料葱(適量)姜(適量)青辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
“用清香鮮嫩的黃花菜和有“增智菇”之稱的金針菇拌涼菜,既爽脆開胃,又營養豐富。黃花菜色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩、爽滑,營養價值高。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還...
食材明細主料海蔘(2頭)西蘭花(一朵)金針菇(一小把)輔料青椒(2個)指天椒(2個)生薑(適量)大蒜(適量)香葱(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)涼開水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花金針菇拌海蔘的做法步...
食材明細主料金針菇(適量)黃花菜(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇黃花菜的做法步驟1、準備原料,洗淨。2、把金針菇擇成一根一根。3、配料準備,切切...
“1,此炒素丁微辣鮮香,爽脆清口。2,全程快炒,確保營養不流失。中途沒加水,也沒有蓋鍋蓋。”食材明細主料西蘭花根莖(三個)山藥(半個)胡蘿蔔(半個)龍遊幹(兩塊)黃瓜(半根)輔料蒜瓣(兩個)配料植物油(一勺)郫縣豆瓣醬(少許)食鹽(一茶匙)生抽(適量...
“西蘭花富含維生素C,礦物質含量也很豐富,還有着延緩衰老的作用。西蘭花也很漂亮,節日的餐桌少不了。西蘭花朵已經閃亮入菜,剩下的花莖與可以抑制血糖升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病的金針菇搭配炒制,再搭配少許有着養肝...
“我今天要教大家花蛤的新吃法,不爆炒,8塊錢做1大盤,味道鮮香又解饞,好吃還不上火,這道菜就是超級下飯的香辣花蛤拌金針菇,孩子超愛吃。現在豬肉漲價,牛肉、雞鴨肉的價格也跟着上漲,豬肉太貴不如吃花蛤,簡單一做勝過吃肉。兒子...
“荷蘭豆含有胡蘿蔔素和鈣,B族維生素的含量也很高,富含蛋白質和多種氨基酸,常食對脾胃有益,能增進食慾。和蘑菇組合同食可以消除油膩引起的食慾不佳。”食材明細主料荷蘭豆(170克)金針菇(150克)紅椒(30克)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)油(適量...
“造型漂亮,健康營養,團圓飯上來一盤,爽口菜😋。”食材明細主料西蘭花(適量)金針菇(一捆)小米椒(一個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)自制香辣紅油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌金針菇的做法步驟...
“西蘭花、金針菇都是既好吃,又有益於健康的食材,將二者搭配在一起,焯熟後加簡單的調味品拌着吃,既快捷,又美味,還保健養生。”食材明細主料西蘭花(200g)金針菇(250g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“金針菇脆嫩,葱花香味濃郁,夏日清單減脂餐。”食材明細主料金針菇(200g)輔料葱花(3勺)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部放入清水中煮開。2、倒出瀝水。3、加...
“挺簡單的一燒法西瓜皮也合理的利用起來味道也不錯很爽口西瓜皮功效:中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時無論是西蘭花或者是金針菇,我們一般都是把它們分開來煮的,用它們來佐飯也是個不錯的選擇哦,但是把兩者結合起來煮成的西蘭花拌金針菇味道更佳哦,而且...
西蘭花是我們平時生活中一種常見的蔬菜,它對我們人體是有着非常好的作用的,但是因為生長環境的影響,西蘭花平時是比較少見的,隨着市場化的經濟,西蘭花也越來越被大家所熟知,那小編我今天就帶大家瞭解一下西蘭花的莖能吃嗎。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:適量金針菇:適量輔料蠔油:適量海鮮醬:適量辣醬:適量鹽:適量油:適量雞精:適量白胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.食材西蘭花.金針菇。2.調料.蠔油.海鮮醬....
食材明細主料西蘭花(1棵)金針菇(1把)蝦米(50克)輔料蒜(2瓣)香葱(2棵)配料蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)芝麻油(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕小朵後焯一下撈出,過冷...
食材明細主料西蘭花(1個)雞腿菇(適量)輔料胡蘿蔔(1個)配料精鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)米醋(適量)辣椒油(適量)亞麻籽油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花拌蘑菇的做法步驟1、做這道菜的材料。2、西蘭花洗淨掰成小塊,放到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時很喜歡吃涼拌的我,總是會在家裏自己做一些涼拌啊什麼的,什麼涼拌海帶結海帶絲,木耳蓮藕啊什麼的,都是我們家冰箱的常客,今天我嫌做那些要買的材料太多...
“我們店裏對西蘭花的消耗量很大,可是西蘭花莖卻是廢棄之物。西蘭花莖雖然外表老皮很多,可是除去皮以後,卻是口感類似於青筍很萵筍之間的好東西。法國既沒有青筍,也沒有萵筍,它很好的緩解了我的思鄉之愁。熗炒是我最愛的吃...
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