美味的芹菜粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.76W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
芹菜 :100五花肉 :80
粉條 :150
輔料
十三香 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
葱 :適量
具體步驟
1.芹菜洗淨,切段,放入熱水中焯熟,撈出過涼,備用。
2.粉條提前泡軟,開水煮熟。
3.五花肉切片。(有點肥,沒有瘦肉了。)
4.葱姜,爆香鍋,放入肉,炒變色。
5.放入芹菜。
6.倒入粉條,醬油,鹽,雞精,調味。
7.出鍋前放少許蒜蓉,即可。
將芹菜,粉條,都炒熟,炒制更快捷。而且焯過的芹菜,顏色更綠。