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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的山藥木耳湯作為一道美味而又營養的湯菜,製作簡單,但是營養富含豐富。主要的食材為山藥、木耳。山藥也被叫做山薯,被列入中草藥之中,味道鮮美,口感爽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹黑木耳:1湯匙(綠豆:100g薏仁:100g土茯苓:1茶匙(5g)玉竹:1茶匙(5g)豬棒骨:500g鹽:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.將幹黑木耳放入熱水中浸泡15分鐘至完全泡發。2.綠豆、薏...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑芝麻:10g幹木耳:20g冰糖:10g水:400ml輔料具體步驟1.將幹木耳放入温水中浸泡半小時,直至木耳泡發後,清洗乾淨。小火加熱炒鍋(不放油),把黑芝麻放入鍋中炒熟。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山藥木耳湯,簡單的老火靚湯,是廣東湯中常見的做法,山藥甜糯,木耳清爽,骨頭湯調出鮮美,非常鮮甜,入口香濃不膩味,山藥和木耳營養豐富,有滋陰養顏的功效,適合女性...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐肉圓:適量猴頭菇:3朵花菜:3塊黑木耳:少許輔料葱姜酒:適量鹽:按個人口味添加雞精:按個人口味添加胡椒粉:按個人口味添加具體步驟1.泡發的黑木耳、猴頭菇、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時山藥木耳湯是一道很養胃的美食,平時山藥都是拿來炒木耳,這樣吃起來口感清脆,很美味,但是今天換做法了不是傳統的烹炒,而是用來熬湯,山藥本身含有的營養物質...
“鐵棍山藥、香菇是很有營養的菜,鐵棍山藥對糖尿病患者功效更益,這湯加入海木耳味道可鮮呢。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)香菇(適量)蛋(適量)海木耳(適量)榨菜絲(適量)輔料老乾媽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
“山藥是我們生活中常見的蔬菜,它質細膩,肉潔白,不僅營養豐富,而且味道鮮美。大家都知道,“藥補不如食補”,山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,是脾胃虛弱者的最佳藥方,因此山藥成為養生的最佳補品。”食材明細主料山藥(10克)排...
“山藥木耳清脆爽口又不油膩的一道小炒菜,如果油膩葷菜吃得太多了來盤清淡的,一定是很不錯的。”食材明細主料山藥(1根)木耳(適量)紅椒(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(半勺)芝麻油(少許)水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青...
食材明細主料山藥(200g)木耳(150g)輔料大蒜頭(2瓣)配料植物油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒木耳的做法步驟1、山藥除皮,木耳泡發2、山藥切片,放入開水裏汆一下3、鍋里加油,燒至7成熱,放入蒜瓣炒香4、放入木...
“鴨肉屬性涼之物,我們這裏喜歡在夏天或上火時用“鴨舌或是鴨四件湯”燉湯,以緩解燥熱之苦;季節的變化也確實是厲害,酷熱難耐,渾身沒勁;所以就買了些鴨翅回來:一刀切兩二段,完成二道菜,吃鴨肉我就是這麼任性。鴨翅上半段:大而整...
“今日立冬,老公點菜,讓把山藥炒了,就做了個養生菜,山藥炒木耳。”食材明細主料山藥(2根)青椒(1個)鹽(半茶勺)糖(半茶勺)植物油(1湯勺)輔料木耳(50克)葱(1克)料酒(半茶勺)雞精(半茶勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒木耳的做法步驟...
“山藥營養相當豐富,它既可作為主食,又可作為蔬菜,同時還是常用的藥材。山藥味甘,性平。具有健脾養胃,滋腎益精,益肺止咳的功效。黑木耳是一種營養豐富、滋味鮮美的食品,有滋潤強壯,潤肺補腦,補血活血等功效。因為木耳具有潤肺...
食材明細主料雞腿(兩隻)輔料姜(一片)木耳(少許)山藥(1段)鹽(少許)平菇(200g)枸杞(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳山藥雞湯的做法步驟1、雞腿兩隻2、木耳泡發3、山藥去皮切段4、平菇撕小塊洗淨5、鍋中放水和薑片6、放入...
“每到秋燥的時候,我們這裏的人們經常都會買鴨舌或鴨四件湯燉湯給家人喝,以緩解燥熱之痛。因為大夥們都知道鴨肉性寒,很適合秋天吃,不僅營養豐富,而且有助於清熱健脾;秋天吃鴨肉有祛濕降火,滋陰潤肺的作用,且鴨肉的蛋白質比其...
“醫院裏面的一道菜,覺得挺好。也可加入胡蘿蔔,顏色會更好看,俺家沒了。”食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)肉(適量)調料鹽(適量)葱花(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳山藥的做法步驟1、山藥洗淨切片泡水備...
食材明細主料山藥(1根)黑木耳(30g)湯骨(500g)輔料黃酒(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥木耳骨頭湯的做法步驟1、所有食材2、山藥去皮洗淨切塊,湯骨過水洗淨,黑木耳洗淨3、放適量的姜4、放適量的...
“山藥具有潤肺降燥的作用,枸杞是明目養腎的,木耳有預防癌症的功效。冬天喝這樣一個湯是很養生的哦。”食材明細主料母雞(一隻)輔料山藥(一斤)木耳(木耳)枸杞(一把)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥木耳枸杞母雞...
“天冷了,湯湯水水可暖胃暖身,也可滋補身心,排骨是我們常用的燉湯食材,加一些胡蘿蔔、山藥、黑木耳同燉,湯鮮味美,好喝不膩人。排骨2根、胡蘿蔔1根、泡發黑木耳適量、山藥適量、姜2片、葱2根、精鹽少許。”食材明細主料排骨...
“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾...
食材明細主料山藥(200克)木耳(200克(泡發))輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒木耳的做法步驟1、準備好材料2、山藥去皮切片、木耳洗乾淨撕小塊、青紅椒切小塊3、鍋...
“山藥有健脾益氣,滋肺養胃等功效。黑木耳有滋陰潤肺,活血潤腸的功效。經常食用可增強人體抵抗力及免疫力。”食材明細主料山藥(1大根)木耳(1小碗)洋葱(半個)紅尖椒(半個)麻椒(半個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分...
“黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”食材明細主料鐵棍山藥(200...
食材明細主料山藥(1段)排骨(475克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥黑木耳排骨湯的做法步驟1、食材:山藥。2、排骨(已清洗焯水)。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將山藥洗淨,去皮。5、放在...
“簡單的食材煲出美味又營養的湯,補脾益胃,增強免疫力。”食材明細主料幹木耳(15g)胡蘿蔔(6條(小條))鮮山藥(600g)排骨(300g)瘦肉(250g)輔料鹽(適量)姜(1小塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔木耳湯的做法步驟1、基本材料...
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