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準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.海瓜子要水裏養半天,這樣才幹淨。2.洗淨瀝乾水,燒熱鍋,放油。3.下姜和辣椒爆炒,至香。4.下海瓜子,翻炒。下所有醬汁料翻炒至熟。5.最後下...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海瓜子:300公克蒜頭:2粒姜:1小塊九層塔:20公克A.馬拉盞:1大匙醬油膏:1茶匙料理酒:1大匙B.香油:1茶匙輔料具體步驟1.海瓜子放入冷水中浸泡約2小時,使其吐砂;蒜頭...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瓜子:適量輔料具體步驟1.把瓜子掏出,剔除瓜瓤。2.用清水淘洗乾淨去除瓜瓤的瓜子。3.取一個高粱杆的蓋簾。4.把清洗乾淨的瓜子放置在蓋簾上自然晾乾。5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海瓜子的做法説簡單也簡單,説不簡單但還是需要烹飪技巧。可以適當的放入紅油辣醬和豆豉,也可以用老乾媽辣醬代替,不吃辣的可以不放辣醬,做出來的成品色澤...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘海瓜子雖然名字叫瓜子,其實是海中的一種貝類,因為其個頭小,一口一個吃起來麻煩,所以得到了海瓜子這個名字。雖然海瓜子個頭小,但是味道卻十分的鮮甜,爆炒的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海瓜子:400公克葱絲:10公克薑絲:15公克蒜末:10公克辣椒片:15公克紅糟醬:2大匙九層塔:30公克醬油:1小匙米酒:1大匙雞粉:少許糖:1/2小匙輔料具體步驟1.海瓜子泡水...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘海谷子雖然名字帶有瓜子兩個字,但是它卻不是我們日常使用的休閒的零食,常吃的瓜子哦。海瓜子是一類體積比較小的海產品,帶有自己獨特的風味物質,是一道非...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓬萊米:360公克燕麥片:70公克海瓜子:15顆薑絲:10公克醬油:6cc水:500cc輔料具體步驟1.將海瓜子殼充分洗乾淨,放置在篩網上瀝乾水份備用。2.蓬萊米洗淨,放置於...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海瓜子:70g青葱:2支醬汁A::2大匙酒:3大匙味醂:3大匙紅味噌:1大匙白味噌:1大匙砂糖:1大匙醬汁B::1小匙輔料具體步驟1.海瓜子以冷水浸泡使其吐砂後,放入加了少許鹽...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海瓜子:500青檸檬:半隻羅勒:1把輔料蒜:3瓣姜:1塊清酒:1小瓶蓋具體步驟1.有天看到有人用金不換(羅勒的一種)來炒海瓜子,引起了我的興趣,今天買菜的時候看到...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:12分鐘海瓜子的做法是非常簡單的,對於喜歡吃瓜子的朋友們,你們可以好好試一下這款瓜子,一定會有不一樣的味道和體驗,值得你們好好體驗一下這個味道和感覺。而且...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海瓜子:400公克九層塔:20公克麻油:2大匙薑片:4片辣椒:1條葱:1/2支蒜頭:6粒高湯:60cc鹽水:1000cc海鮮用三杯醬汁:2茶匙輔料具體步驟1.海瓜子泡鹽水約4~5小時後洗...
“寧波人餐桌上一道常見的家常小海鮮!”食材明細主料海瓜子(250g)葱(1根)蒜頭(4粒)姜(2片)幹辣椒(2個)輔料糖(1小勺)米酒(1大勺)醬油(2大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒海瓜子的做法步驟1、準備食材,海瓜子泡水吐砂,葱,姜,蒜,幹辣...
“海瓜子,又名扁蟶(biancheng),產於浙江沿海泥塗,雖個小,但味美;營養很高價格不菲,每公斤130-150元。海瓜子易熟,只需用開水煮燙即開殼,不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油,這道菜2-3分鐘便告完成。”食材明細主料海瓜子(300克)輔...
海鮮類食品大家都愛吃麼?比如説小蝦米,扇貝,八爪魚,三文魚刺身等。在人們追求高品質發展的今天,海鮮中藴含着的豐富的蛋白質,及其獨特的海產品風味越來越受到大家的歡迎,現在的物質生活水平也使海產品出現的很日常化,今天來...
食材明細主料海瓜子(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海瓜子的做法步驟1、海瓜子洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內熱油,加大蒜炒香。4、倒入海瓜子炒熟,調入鹽、雞精即可。(海瓜子會生很多水,不用加水炒)5、不...
今天我們要介紹的美食是海瓜子,大家聽説過海瓜子嗎?它是慈溪市的特產,看起來像南瓜子那麼大,海瓜子味道鮮美,而且營養豐富,那麼問題來了,海瓜子是海鮮嗎?一、海瓜子是海鮮嗎海瓜子是海鮮,而且還是蛤蜊的一種,海瓜子的學名叫做...
食材明細主料海瓜子(1000g)輔料九層塔(適量)螺絲椒(半個)蒜瓣(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒海瓜子的做法步驟1、海瓜子用清水多搓洗幾遍,直到水澄清。2、海瓜子瀝乾水分。3、鍋預熱,倒油,大火,放入尖椒...
食材明細主料海瓜子(240克)輔料薑片(適量)葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌海瓜子的做法步驟1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)、薑片、葱花2、將已吐完泥沙的海瓜子清...
食材明細主料海瓜子(240克)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒海瓜子的做法步驟1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)2、薑片、葱段3、在碗中加入適量的白糖。4、加適量...
“炒海瓜子是我們沿海城市夏季經常吃的一道小吃,非常美味。是一道很不錯的下酒菜”食材明細主料海瓜子(400克)輔料薑絲(少許)幹辣椒絲(少許)水澱粉(少許)葱絲(少許)配料郫縣豆瓣醬(少許)醬油(少許)醋(少許)酒(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(...
海瓜子是大家經常逛市場時會買的食材,也非常受大家的喜愛。但是很多人都只是簡單地處理一下,並不知道有沒有其他的選擇。下面這篇文章就為大家介紹一些海瓜子的做法,可以滿足大家的各種需求,簡單又美味,我們一起來看看吧。...
食材明細主料海瓜子(500克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)黃酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒海瓜子的做法步驟1、海瓜子2、起油鍋加熱,放入海瓜子煸炒3、放入葱和姜炒勻4、再放適量的黃酒煸炒炒透5、最後放適量...
食材明細主料海瓜子(一斤)輔料小米辣(適量)圓葱(適量)香菜(適量)姜(適量)麻椒(適量)幹辣椒段(適量)蠔油(適量)美味鮮醬油(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣海瓜子的做法步驟1、把海瓜子開水下鍋煮八分熟撈出備用。2、準...
如果我們有從市場上購買海瓜子回來,可以把海瓜子跟其它的食材一起搭配,煲一道鮮美可口的海瓜子湯,也是很有口福,有些人可能沒有吃過海瓜子,第一次聽到這個名字的時候有些蒙,那麼海瓜子是啥?一、海瓜子是啥很多人在聽到海瓜子...
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