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食材明細主料麪粉(適量)安琪酵母(適量)核桃仁(適量)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)五香粉(適量)十三香(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陝南核桃饃的做法步驟1、取若干麪粉,加水和麪,不要一次加入,分次少量加入,用筷子攪拌成絮狀,...
食材明細主料香葉(5g)白胡椒粉(1g)桂皮(3g)葱白(5g)薑末(5g)八角(3g)桂丁(1g)山奈(3g)輔料黑木耳(6g)香菜(3g)青蒜(3g)糖蒜(30g)肉羊肉(300g)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)陝西名吃泡饃的做法步驟1、步驟1酵母融於30g左右的水中,加入50g麪粉...
7月份。青皮核桃是指核桃樹的核果,外表光滑,呈球形,內果皮堅硬有皺紋,主要分佈於山東、河北、陝西、長白山等地。保存青皮核桃時,可以將青皮核桃表面的青皮用刀削掉,放在陰涼通風處風乾1-2天,裝入食品袋中,密封好,放在温度較低...
吃。黃饃饃是由黃米制作而成的,是陝西地區特有的一種美食,在製作之前是需要將硬的黃米和少量的軟黃米混在一起,放到水裏面浸泡的,浸泡的時間最好在12個小時,這樣才易磨碎。黃饃饃有兩種餡料,一種是紅棗的,一種是豆沙的。當然...
食材明細主料南瓜(適量)核桃(適量)蘋果(半個)小米(適量)輔料礦泉水(1瓶)純牛奶(1瓶)調料冰糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜核桃露的做法步驟1、準備好食材備用。2、南瓜洗淨切片倒入破壁機中。3、半個蘋果洗淨削皮放...
“西北風味,有嚼勁夾帶着肉香味…絕對正宗”食材明細主料高筋麪粉(800克)豬五花肉(300克)輔料白糖(5克)水(適量)酵母(6克)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陝西肉夾饃的做法步驟1、先把麪粉➕水➕酵母➕白糖混合成麪糰,醒發30分...
食材明細主料南瓜(少半個)核桃(34個)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜核桃湯的做法步驟1、準備少半個南瓜去皮,核桃剝殼,準備少許牛奶備用。2、將南瓜切成小塊兒放入蒸鍋大概蒸五六分鐘即可。3、用大一點...
食材明細主料貝貝南瓜(適量)核桃(適量)輔料榛果(適量)調料純淨水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃南瓜米糊的做法步驟1、準備:核桃,榛果,南瓜。2、將所有食材放入破壁機裏,添加適量的純淨水。3、啟動滋補糊默認30分...
説到肉夾饃,大家都知道,它是陝西非常有名的一種小吃,據説還被列入非物質文化遺產名錄,不僅陝西人喜歡吃,現在全國人都非常喜歡吃肉夾饃。肉夾饃由兩部分組成,一個是白吉饃,一個是臘汁肉,饃想肉酥,肥而不膩,回味無窮,下面小編就帶...
食材明細主料核桃(350g)普通麪粉(1500g)輔料菜油(適量)酵母(適量)調料花椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃饃的做法步驟1、將核桃放入烤箱烤酥,上下180度烤5分鐘,中間可以攪拌幾次。2、烤熟的核桃...
“簡單操作的小桃酥點心。”食材明細主料普通麪粉(150g)雞蛋(25g)細砂糖(75g)小蘇打(2g)輔料植物油(80g)核桃(45g)泡打粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃小桃酥的做法步驟1、麪粉過篩,和泡打粉,小蘇打一起攪拌均勻2、核桃...
食材明細主料大米(適量)黑米(適量)南瓜(適量)核桃仁(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米核桃南瓜糊的做法步驟1、南瓜去皮,切小塊。2、大米黑米3:1,鋪滿豆漿機稍多點,淘洗後放入水。3、核桃仁掰碎放入。...
“節後清淡調理美食--南瓜核桃蓉,我喜歡南瓜,加上核桃,搭配成一款健康又營養的美食”食材明細主料南瓜(適量)輔料牛奶(適量)核桃(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃南瓜蓉的做法步驟1、南瓜洗淨去皮上鍋...
一樣。山核桃和小核桃沒有區別,小核桃是山核桃的別名。山核桃又名小核桃、野漆樹等,口感風味獨特,是常見的堅果之一。山核桃的吃法和烹飪方式多樣,既可直接吃,也可以用於製作美國山核桃曲奇餅乾、核桃紅棗米糊、意大利脆餅...
“這道菜用炸核桃的油來炒制南瓜,每一口南瓜都有核桃的清香,而且南瓜綿軟香甜,核桃酥香好吃極了。南瓜中的南瓜多糖是一種非特異免疫增強劑,能提高機體的免疫功能。南瓜高鈣、高鉀、低鈉。特別適合中老年人和高血壓患者常...
食材明細主料普通麪粉(150克)細砂糖(60克)豬油(75克)核桃仁(50克)泡打粉(2.5克)小蘇打(2.克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、普通麪粉150克,細砂糖60克,豬油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺(32塊)2、...
食材明細主料南瓜(300g)核桃(6個)輔料水(900g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜核桃漿的做法步驟1、準備材料.南瓜去皮切小塊,核桃去皮.2、將南瓜、核桃全部放入豆漿機中.3、加入900g的水,蓋蓋。4、開啟米糊程序。5、大...
食材明細主料南瓜(200克)蘋果(一個)核桃(5個)紅棗(6個)小米(30克)輔料水(1200ml)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜小米核桃露的做法步驟1、準備好食材。2、南瓜和蘋果都切成小塊,紅棗去核,取核桃仁,小米提前泡發一個晚上。3、所...
食材明細主料麪粉(500g)芝麻(300g)核桃(300g)輔料酵母(3g)小蘇打(2g)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻核桃饃的做法步驟1、發好的面揉光,切成如圖小(和平時做饅頭髮面方法一樣:用温水把小蘇打和酵母化開,均勻的和麪,和...
“核桃小酥,香甜適中,特別適合孩子和老人吃。核桃碎我加了很多,基本上三個小酥裏面就有一個核桃。已經做過多次了,同事的奶奶説特別好吃,滿嘴飄香。”食材明細主料低筋麪粉(180克)雞蛋(一個)核桃仁(40克)玉米油(60克)輔料糖(25克)鹽(1...
“笨笨最近也開始學烘焙了,雖然目前水平還很低,但是請大家見證一下成長的過程。這次渝、蜀行回來帶了很多的核桃,質量還是滿不錯的哈,所以取了幾顆做了這款小餅乾。雖然餅乾的樣子醜了點,但是味道還是可以的。營養成分我們...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料自發粉:適量輔料核桃:適量鹽:適量花椒:適量泡打粉:適量植物油:適量具體步驟1.自發粉,一點泡打粉,揉麪,可以稍微軟一點,餳一會,先準備別的。2.炒脆的核桃仁用攪拌...
“饃,是一種白麪烤餅,烤餅的面必須是死麪,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麪粉(300克)輔料涼開水(200克)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)饃饃的做法步驟1、把麪粉過篩,加入清水,揉成光滑的麪糰,室温餳10分...
食材明細主料麪粉(500g)輔料紅棗(適量)核桃仁(適量)水(適量)酵母(5g)鹼面(2g)紅糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗核桃饃的做法步驟1、核桃仁、紅棗切碎加入麪粉(棗去掉核,棗不用水泡,幹棗做出來的好吃)2、紅糖、酵母用温水...
“從中醫角度講,南瓜有温中益氣、消炎止痛等功效,非常適用於脾胃虛弱、營養不良的人。同時常吃南瓜可增強人體免疫力,改善秋燥症狀、化燥為平和。核桃除了有健腦之功效,更有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、滋養皮膚等功能...
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