有關奶味麻花怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料中筋麪粉(500g)雞蛋(2個)牛奶(200g)輔料糖(70g)食用油(50g)酵母(5g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶味麻花的做法步驟1、準備一個乾淨的小盆,倒入準備好的牛奶和雞蛋還有糖,攪勻2、倒入準備好的麪粉,倒入酵母粉,倒入...
“麻花,是我們中國的一種傳統特色小吃,就是把麪糰搓成條狀,擰在一起入油鍋中炸熟,麻花有兩種口感,一種是鬆脆的,一種是酥軟的,兩種口感各有所愛。這是軟麻花,顏色金黃,裏面像麪包一樣有着絲絲的拉絲,咬一口表面酥香,裏面鬆軟,一點...
“發麪的時間或許長了點,但是晚上和好面早晨炸的話,只需20多分鐘就可以了”食材明細主料麪粉(300克)鮮奶(200克)白糖(20克)輔料酵母(4克)小蘇打(1毫克)配料精鹽約(10克)油(20毫升)清水(15毫升)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶麻花...
“軟糯香甜,蓬鬆酥脆的奶香麻花絕對是春節餐桌上一道欲罷不能的美食。”食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(2個)鹽(3克)蜂蜜(20克)油(適量)酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)牛奶(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香袖珍麻花的做法步驟1...
“麻花應該在不同的地方就有不同的炸法,而現在這款應該算是比較普遍的,吃起來軟軟的跟麪包相似,但是油炸和烤出來的風味截然不同。雖然也可以烤不過我始終覺得炸出來的才是麻花應有的味道。”食材明細主料蜂蜜(25g)牛奶(130...
“台灣鮮奶麻花有百年曆史,源於清代宮廷配方,以鮮、綿、甜、軟,且久存不硬而自成一派,無礬、無鹼、無糖精,口感香甜滑潤,鮮香不膩,老少皆宜,是綠色營養保健食品。”食材明細主料麪粉(500g)白奶油(8g)色拉油(10g)白糖(80g)食鹽(2g)奶粉(4g...
“做小麻花前先跟自己説倆句話:1.謊言和諾言是沒有太多區別的,諾言是説的人信以為真,謊言是聽的人信以為真。好好珍惜那些真心的朋友,把虛情假意當做一陣風,吹過就散,無影無蹤。2.生命僅僅是一段體驗過程,來去帶不走任何東西...
食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(40克)糖(30克)雞蛋(120克)鹽(1克)黃油(40克)輔料酵母(1又1/4小勺)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香大麻花的做法步驟1、把所有用料除黃油外全都倒進一個碗中,揉麪一個稍具薄膜的麪糰。2、加入...
食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(10克)酵母(3克)煉乳(5克)全蛋液(40克(其中25克做餡用))黃油(20克)鹽(2克)純牛奶(210克(其中50克做酸奶餡用))糖(30克(其中20克做酸奶餡用))輔料(酸奶餡)原味酸奶(50克)玉米澱粉(5克)低筋麪粉(5克)融化好的黃...
“這一款麻花軟軟香香的,可以做早餐,也可以做平時甜點食用。”食材明細主料麪粉(300克)輔料白糖(4勺)奶粉(60克)黃油(40克)食用油(半鍋)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香麻花的做法步驟1、麪粉,雞蛋,酵母粉,黃油,奶粉,白糖。2、酵母粉用少...
食材明細主料麪粉(500g)牛奶(適量)輔料雞蛋(2個)泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(50g)食用油(20g)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香軟麻花的做法步驟1、麪粉中打入兩個雞蛋,加泡打粉,加酵母。2、加白糖,食用油。3、加牛奶。4、和成麪糰醒...
“時隔兩年多,再次做這款小麪包(有圖欣賞哦),彷彿昨日一般…無論從麪包造形或攝影技巧來看,感覺好像都只有退步的份,自己看着圖片,不免心有慼慼焉…兩年前潛水美食天下時,有一位美食家的美食口號印象頗為深刻:“美食玩的就是...
食材明細主料麪粉(400克)牛奶(130克)雞蛋(2個)蜂蜜(60克)鹽(3克)葵花籽油(25克)輔料酵母(1小匙)奶香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香蜂蜜麻花的做法步驟1、麪包桶裏加入牛奶2、加麪粉、雞蛋3、加蜂蜜4、加鹽5、加酵母6、最後加入...
食材明細主料普通麪粉(250g)低筋麪粉(250g)輔料雞蛋(2個)牛奶(180g)白糖(100g)酵母粉(5g)鹽(2g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛奶麻花的做法步驟1、所有食材加入盆內。2、牛奶180克。3、加入牛奶,開始和麪。4、和好醒發40分鐘。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個酵母:3麪粉:250牛奶:50糖:30輔料植物油:適量具體步驟1.酵母用牛奶泡五分鐘,麪粉加入糖,雞蛋2.酵母牛奶倒入麪粉中,攪拌均勻,揉成光滑柔軟的麪糰。蓋...
食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母(30g)糖(50g)雞蛋(一個)黃油(40g)牛奶(100ml)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香小麻花的做法步驟1、沒來的及拍詳細步驟、牛奶用微波爐加熱、不要加熱到燙手、把牛奶和酵母、糖攪攪拌均勻、放...
“過年必備的小零食,這次圖快,隨手就做了,各種食材都沒稱量,憑感覺放的,大家見諒。”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(一個)食用油(適量)輔料糖(兩勺)泡打粉(1g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋奶小麻花的做法步驟1、將適量...
“今天做一款奶香大麻花,滿滿小時候的味道,香噴噴甜蜜蜜,柔軟又拉絲,外皮酥脆,內裏組織綿軟,奶香味十足,越嚼越香。”食材明細主料中筋麪粉(270克)雞蛋(1個)鹽(2克)酵母(4克)煉乳(20克)白砂糖(30克)牛奶(100克)輔料無鹽黃油(20克)甜味(口味)烘...
食材明細主料中筋麪粉(500g)牛奶(200g)白糖(70g)黃油(50g)酵母(6g)雞蛋(2個)鹽(2g)糖(70g)輔料蜂蜜(15g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香麻花的做法步驟1、將除去黃油以外的食材一起攪拌揉制面團光滑。2、加入黃油繼續揉製出手膜,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金黃誘人的色澤讓人胃口大開,酥脆香甜讓人喜愛。一道製作方法簡單快捷的蜂蜜奶香麻花讓人心動不已,蜂蜜的甜蜜氣息十足,讓人充分體會到美食的魅力。搭配...
“記得有次跟老王粗去吃飯,我點了一碗最愛的米線,老王點了一份牛奶麻花,端上來我説什麼鬼這是,麻花泡在牛奶裏就要賣十多塊,差評!雖然味道是很好,但是也太沒有性價比了吧。前兩天土豪幫我買了超好吃的麻花,非常酥脆,我給老王做...
“説起小吃,好多人都喜歡,我也喜歡。拉絲奶香麻花是超級喜愛的。麻花大體有兩種:酥脆型和鬆軟型,今天做的這款是鬆軟拉絲的,外表脆,內裏鬆軟拉絲。吃起來一點都不油膩,香甜可口。”食材明細主料麪粉(300克)牛奶(120克)雞蛋(1個)玉...
“想吃麻花自己在家炸,吃的放心沒有任何的添加劑。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(2克)酵母(4克)無鋁泡打粉(4克)蜂蜜(15克)玉米油(15克)白糖(30克)輔料牛奶(1盒)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)牛奶蜂蜜麻花的做法步驟1、所需食材稱...
“老公突然想吃麻花,我看大家都來做,之前我做過一次全穌的,這次嘗試做脆的,只用了牛奶,好香!基本是搶光了!而且做好後我就不敢在外面吃麻花了!我自己買的材料,做了多少,外面賣多少錢!他們還要賺錢,根本無法想象是用什麼材料做的!”...
“媽媽做的小零食,非常好吃哈~”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(3個)牛奶(1盒)食用油(適量)配料白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶小麻花的做法步驟1、準備好足量的麪粉。2、打入3個雞蛋。3、再加入適量的白糖,根...
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