有關糖醋澆汁魚怎麼做好吃的精選大全
“年夜飯在每家的煎炒烹煮中徐徐拉開序幕,每一盤菜都噴香得回味無盡,每一個細節都温暖得目眩神迷……今天璐稔給大家上一道象徵“年年有魚(餘)”的菜——【糖醋澆汁魚】紅紅的酸甜汁象徵“紅紅火火”,魚取諧音“餘”象徵着...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)調料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)澆汁鯉魚的做法步驟1、食材:鯉魚處理乾淨。2、撒上鹽醃製二十分鐘。3、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘酸甜可口的糖醋澆汁茄龍,吃膩了炒茄子和燜茄子不妨來一個糖醋澆汁茄龍,換個口味,試試酸甜口味的,也許你會愛上它,趕緊來get這個新技能把,首先將糖醋調汁備...
需要燒汁。在做的時候先用清水把魚頭在鍋裏氽熟,在氽的時候要掌握好火候,不要把魚皮煮破。炒鍋內的水,加入白糖、生粉水和醋,用炒菜的勺子攪成濃汁,用小火把料汁煮到冒泡,開大火容易把料汁煮糊,影響味道,冒泡以後立即出鍋,澆在...
魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法,紅燒、清蒸、煎炸等等,你們喜歡哪一種呢?小編最喜歡的就是糖醋魚,要想做好糖醋魚,汁是關鍵,那麼糖醋與的汁怎麼調呢?今天小編就給大家介紹一下汁的調法...
食材明細主料鮑魚(10個)輔料蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁鮑魚的做法步驟1、準備好的鮑魚。2、洗刷乾淨。3、去殼。4、切花刀。5、焯水。6、準備好的汁料。水澱粉。7、鍋中加油加入料汁...
“茄盒也叫茄夾,是一種普通家常的油炸食品。把這普通的茄盒要做成外焦裏嫩,香脆可口,長時間不會塌軟也不是很容易的。今天我就告訴大家一個小竅門,就是在和麪糊時用糯米粉代替普通麪粉,用啤酒代替清水,這樣會讓茄盒長時間保...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘武昌魚屬於淡水魚,其營養價值豐富,老少皆宜。很多餐館都會有這一道菜,不如自己在家做起來,隨時都能品嚐到營養豐富的澆汁糖醋武昌魚。這道菜的美味與否,關...
“還記得電視劇《三生三世枕上書》的裏面出鏡率最高的美食糖醋魚嗎?最近電視劇重温,突然想來複制一下,成品嚐了一下,酸甜可口的肉質鮮嫩,搭配上外焦裏嫩的口感,沾上一口茄汁糖醋,這味道果然應了那句--“人間煙火味,最撫凡人心...
食材明細主料鱸魚(半條)輔料花生油(2勺)花椒(適量)葱(少許)姜(少許)料酒(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)醬油(1勺)蠔油(半勺)米醋(1勺)幹澱粉(少許)白糖(半勺)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋澆汁鱸魚的做法步驟1、成品。2、鱸魚去內臟,去鱗洗淨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:適量香葱:適量糖:2勺糯米粉:2勺醋:1勺番茄沙司:1/2勺長茄子:2個雞蛋:1個麪粉:2勺輔料五香粉:1/2茶勺香油:適量鹽:適量雞精:1茶勺生抽:適量具體步驟1.茄...
食材明細主料黃魚塊(500克)輔料番茄醬(100克)配料糖(50克)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁魚的做法步驟1、先把魚去刺切塊,加入鹽、料酒、椒醃製20分鐘。2、澱粉麪粉五香粉鹽...
“我的家是一座長江與沱江環繞的小城,當地以河鮮著稱,老爸的朋友是個超級釣魚狂人,所以家裏老是有長江的新鮮鯽魚吃,在四川我們一般做麻辣魚,水煮魚,家常魚,當然都是超級辣的,不過吃多了難免會膩,所以今天做了一個酥嫩多汁的糖...
“酸酸甜甜的,好下飯的。”食材明細主料帶魚(約500克)輔料薑末(少許)酥脆粉(適量)葱花(少許)油(適量)糖醋汁水(4勺)糖(3勺)醋(2勺)生粉(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)料酒(少許)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋汁燉帶魚的做法步驟1、準備好食...
食材明細主料鱸魚(一條)輔料番茄醬(一勺)醬油(一勺)白糖(一勺)陳醋(一勺)鹽(少許)蒜末(少許)大葱(少許)姜(少許)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少許)玉米油(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁糖醋鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟,...
“帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。學會這道菜,過年露一手!為團圓家宴做這樣一道紅彤彤的茄汁帶魚,酸酸甜甜,絕對...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子大家都知道是一款非常健康的蔬菜,今天我們要説的菜名字非常的特別,香,所以今天我們要做的就是一道炒菜,這道菜的名字就叫做可口的糖醋澆汁茄龍,是一款...
在我國很多地區吃的東西都是偏向於酸甜口的,所以糖醋的東西也是很受大家的歡迎,今天我們就來説一下糖醋汁怎麼調吧,很多人都不知道怎麼調糖醋汁,今天我們就來介紹一下,並用我們調出來的糖醋汁做一道好吃的糖醋魚,一起看一下...
“糖醋的口味,一直深受大眾的喜愛,相比傳統的糖醋做法,茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚,做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上,採用淋汁的方法,更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料玉米(適量)蒜苗(適量)胡蘿蔔...
食材明細主料魷魚(1條)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁魷魚的做法步驟1、原材料:冰鮮魷魚一條。2、清理魷魚肚子裏面雜物,並撕掉魷魚皮。3、煮鍋燒水至沸騰,放入魷...
食材明細主料番茄醬(2兩)白糖(8兩)米醋(3兩)橙汁(20g)輔料鹽(3g)澱粉(3g)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋汁的做法步驟1、碗裏倒入2兩番茄沙司。2、加入8兩白糖。3、倒入三兩米醋。4、倒入20g橙汁。5、倒入炒鍋中小火燒開。...
“小米是五穀中的極品,富含多種營養物質。小米中所含脂肪、蛋白質、熱量成分要比其它穀物高。用小米生產的小米醋,其營養價值優於高粱、大米為原料生產的食醋。小米醋中含有豐富的鹼性氨基酸、有機酸、維生素及礦物質等...
“比目魚的肉非常的嫩滑鮮美,用來做糖醋魚味道非常的好。(家庭版)”食材明細主料比目魚(約450g)輔料大葱(適量)洋葱(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)酸甜(口味...
“這種天氣太熱,令人食慾也大減,平時就想吃些酸甜開胃的菜品,比如説糖醋類的菜,這個茄盒還是我第一次做呢,平時不太愛做要油炸的菜,感覺挺費油,不過偶爾做上一次,吃起來也挺過癮的,尤其是用的糖醋汁來澆汁,吃起來沒那麼油膩,還酸...
“超級簡單、超級好吃、超級快手之洋葱圈糖醋澆汁蛋分享給大家!”食材明細主料雞蛋(4個)洋葱(適量)植物油(3大勺)醬油(1勺)香醋(2勺)細砂糖(3勺)涼水(4勺)小葱碎(少許)輔料西紅柿(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱圈糖醋澆汁蛋...
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