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準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木薯粉:100澄粉:200紅蘿蔔:1根馬蹄:4個香菇:適量洋葱:適量火腿肉:適量肉末:適量葱:適量輔料生抽:適量雞精:適量五香粉:適量澱粉:適量具體步驟1.把所有材料洗淨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:適量沙葛:適量豬肉:適量花生:適量澄面:100木薯澱粉:100輔料油:適量蒜蓉:適量鹽:適量胡椒粉:適量香油:適量蠔油:適量水:150毫升具體步驟1.餡料,這個是要提前做...
食材明細主料陳村粉(適量)輔料叉燒(適量)木耳(適量)白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)貢菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)傳統小吃粉果的做法步驟1、4.將其中的一截打開,鋪在案板上,在開頭留些空白,放上...
“粉果最出名的就是潮州粉果。但廣東每個地方的粉果都不一樣。這粉果做法的味道是我媽的粉果味道。記得小時候,在外婆的黃皮樹下,我媽邊倒開水,邊叫我用筷子趕緊攪拌。這粉果沒有酒店的漂亮與美味,但對於我來説卻充滿回憶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料外皮材料::60公克太白粉:180公克沸水:120㏄內餡材料:30公克叉燒肉丁:100公克冬菇丁:30公克菜脯丁:40公克後腿肉丁:180公克水:10㏄葱花:40公克鹽:1/3小匙鮮雞粉:1/3...
食材明細主料蝦(6-7個)胡蘿蔔(少許)香菇(少許)筍(少許)豬油(少許)澄粉(50克)玉米澱粉(30克)輔料鹽(少量)胡椒粉(少量)味精(少量)料酒(少量)白糖(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉果的做法步驟1、蝦洗淨剝皮。2、挑去蝦線,然後按扁切碎...
“夏日炎炎,在家做冰涼粉,簡單方便。今天跟大家分享用蘋果的皮加涼粉煮好,顏色粉嫩,淡淡的蘋果香,切了少許蘋果肉丁吃起來口感更爽口。平時我們都把蘋果皮削了扔掉,這方法挺好的。”食材明細主料蘋果(1個)涼粉(15克)輔料糖(少許)...
在我們的日常生活中有很多很多的小零食,這些小零食不僅滿足了人體對於食物的需求,也滿足了人們對於食物的口舌之慾。在日常的小零食中,果凍是一種比較受歡迎的零食,果凍是從西方傳來的一種甜食,呈固體狀,也可以稱之為凝膠狀...
食材明細主料火龍果肉(150g)輔料涼水(150g)白涼粉(30g)調料白糖(30g)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果涼粉的做法步驟1、火龍果切塊放料理杯裏。2、加水用料理棒低速攪打成果汁。3、火龍果汁倒入鍋裏,加白涼粉,白糖攪...
夏日炎炎,很多時候都不怎麼想要出門,而想要吃點什麼東西的時候除了外賣就是自己動手去製作了,而有的時候外賣費又很貴,所以動手就是比較好的選擇了,那麼,白涼粉和果凍粉哪個好?白涼粉和果凍粉的區別有哪些?一、白涼粉和果凍...
“藕粉是街頭的一道大眾小吃。在我們這裏,賣藕粉的會有一個大銅壺,在藕粉中加入芝麻花生,和各種果脯,一杯香甜滑爽的藕粉讓你吃的滿足又舒服。尤其是在秋冬季節,喝上一碗特熱呼呼香甜膩滑的藕粉,是多麼愜意的一件事情。自己...
“藕粉是用乾燥的蓮藕磨成的,是久負盛譽的傳統滋養食品,也是藥食同源的食品。藕粉製成方便食品後食用簡易,用開水一衝就可食用。藕粉中含有大量澱粉,葡萄糖、蛋白質,還含有一定的碳水化合物、膳食纖維以及鈣、磷、鈉,鐵等礦...
食材明細主料白涼粉(20g)輔料清水(600g)調料白糖(適量)水果(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果涼粉的做法步驟1、食材備用。2、鍋中加入白糖水燒開,再倒入白涼粉邊攪拌。3、再煮沸半分鐘左右即可關火。4、倒入水果...
果凍粉就是我們常吃的做果凍的材料,對於果凍我相信應該沒有人能抵擋它的誘惑,想想它觸碰到嘴邊時的彈性,甜甜的味道,可塑的形狀,再加上現在大部分果凍融入了椰肉和果粒,就可以根據自已喜歡的果粒選擇最愛的果凍,接下來就交給...
“早上泡一碗藕粉,撒上麥片,黃油脆皮,放點開心果,這樣營養豐富的早餐,你喜歡不?”食材明細主料藕粉(1勺)輔料麥片(1勺)開心果(1把)調料糖粉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開心果藕粉的做法步驟1、取1勺藕粉。2、先用1勺涼...
“夏天到了,炙熱的天氣需要絲絲清涼解暑的甜品。”食材明細主料羊奶(1包(牛奶))白涼粉(1袋(100克))藕粉羹(4至5匙)輔料熱水(500ml)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊奶藕粉果凍的做法步驟1、準備北之屋木糖醇桂花堅果藕粉...
食材明細主料豌豆澱粉(100克)輔料清水(600克)辣椒油(適量)蒜(適量)陳醋(適量)香菜(適量)生抽(適量)黃瓜(適量g)調料鹽(3克)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果蔬涼粉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:所有食材準備好備用。3、豌豆粉100...
食材明細主料火龍果(100g)白涼粉(10g)輔料涼水(200g)調料白糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果白涼粉果凍的做法步驟1、鍋裏放入涼水,白糖,白涼粉攪拌均勻。2、水煮開即可關火。3、火龍果在煮水的時候去皮切碎。4、...
“白涼粉顏色透明、晶瑩剔透,冬天吃涼粉真是另一種感覺。”食材明細主料白涼粉(1包)輔料明珠果(少許)百香果(3個)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)明珠果涼粉的做法步驟1、準備材料:明珠果、百香果、白涼粉;2、白涼粉倒入盤...
“涼粉,平時都是去奶茶店買來吃,原來自己在家做也很方便,喜歡什麼味道自己隨意調配,更加健康放心!”食材明細主料白涼粉(1盒)黑涼粉(半盒)輔料各種果味粉(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果味涼粉的做法步驟1、原...
食材明細主料白涼粉(30g)輔料清水(300g)調料糖(1勺)牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼粉果凍的做法步驟1、準備食材。2、鍋內倒入300克水,放入一勺白糖煮開。3、放入30克白涼粉攪拌均勻。4、煮至冒泡泡就可以了。5...
“你們吃火龍果肉,皮皮是不是就扔了啊,今天和大家分享的就是果皮做成嫩嫩滑滑的冰粉粉,天熱了來一份吧。”食材明細主料火龍果(一個)冰粉粉(適量)輔料白糖(少許)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果冰粉粉的...
“夏天説來就來了,來一杯清爽的涼粉飲吧,解渴又去燥。”食材明細主料果草涼粉(20g)水(400g)輔料冰紅茶(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果草涼粉杯的做法步驟1、取果草涼粉20克(果草涼粉有白和黑兩種,都是有淡淡的果草...
西瓜,蘋果,芒果,西柚,藍莓等。水果冰粉裏可以配的水果有很多,根據自己喜歡的搭配,水果冰粉裏還可以添加一些葡萄乾,山渣碎,小芋圓等輔料。冰粉在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱的保鮮室冷藏保存,這樣冰粉保存的時間長也不容...
“夏天各色各樣的水果比較多,人們有喜歡冰涼滋潤的甜品,就來上一碗透心涼的水果冰粉了”食材明細主料白涼粉(20g)水(400g)白糖(20g)輔料櫻桃(50g)火龍果(50g)香瓜(30g)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果冰粉的做法步驟1、食材...
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