有關原汁燜黑魚怎麼做好吃的精選大全
“其實這個名字是我自己起的,我家住在渤海黃海分界處,海鮮比較豐富,這種做法,我們當地的人都會做,而且很簡單,關鍵是原料鮮,我做魚從來不放味精雞精之類的。如果您看了,肯定一下就會做了。海魚我們大部分都這樣做,河魚我就不太...
“原汁原味,好吃極了。”食材明細主料白蜆子(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原汁燜蜆子的做法步驟1、把蜆子洗淨,放入盆中,放入水,再放入鹽和食用油,讓蜆子吐沙一個小時以上。2、將...
食材明細主料牛仔骨(400克)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)山裏紅(2個)輔料黑椒汁(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)糖(少許)油(少許)酸鹹(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒汁燜牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨400克左右。2、切成小塊。3、平底鍋放...
“婆婆拿了兩條很新鮮的梭魚,是親戚從東營帶回來的。民間素有“食用開凌梭,鮮得沒法説”的説法。面對如此喜人的食材,肯定留一條是用來燉湯的!想到曾聽朋友説過“醬汁燜梭魚”很是美味,於是決定用另一條一試。人説“”藝高...
“視覺的轟炸開始了,你們可都準備好了,今天是週二,#魚#快的心情帶給大家。希望好的心情總是在大家身邊,昨晚一直和微博上和朋友討論#和誰一起做家宴#的第三季#淮揚菜系#,沒想到各路英雄都自投羅網,讓我雞動呀,一晚上都難以入...
食材明細主料魚尾(一個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨,用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)3、準備調料:葱、...
“把香菇做成鮑魚的樣子,好看又美味。這道菜的材料調料都很簡單。營養豐富,顏值也很高。”食材明細主料新鮮香菇(10個)小葱(一根)輔料生抽(二匙)蠔油(一匙)色拉油(一勺)幹澱粉(一匙)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“原汁原味,燜燒牛肉。鹽少,無添加油。鮮嫩可口,容易消化吸收。”食材明細主料牛肉(500g)輔料鹽(適量)八角(1個)水(1杯)花椒粉(少許)土豆(2個)西紅柿(1個)洋葱(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原汁燜燒牛肉的做法步驟1、牛肉是買的...
“再來一道非常美味的家常美食——原汁鮮蝦燜飯!這道燜飯真的是原汁原味,沒有加鹽,只有稍稍淋一點點料酒,和幾片姜。鐵釜飯煲有一個非常大的特點,就是像舊時家裏的灶台一樣,能保留食物的原味,這點很受家人喜歡,就像在野外用幹...
“都知道吃魚能補腦,那還等什麼,快點來吃魚吧。魚的品種很多,魚的做法就更多,可以清蒸,可以紅燒,可以油炸,可以糖醋,還可以醬燜等等,真是一下子説也説不完,做法不同,口味不同,個人的喜好也不同。因為最近天熱了,流汗比較多,所以鹽要...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘每年最令人期待的時節之一,就是大閘蟹肥美的時節。大閘蟹當然是原汁原味最營養,這款原汁原味大閘蟹燜飯,不僅保留了蟹肉本身的鮮甜,守住了營養,配着燜好的...
“挑選2斤重草魚,剁成乾淨利索的大塊,放入紅薯、芹菜、胡蘿蔔、洋葱,或者自己喜歡的配菜,放入調好的醬汁,等待小火慢慢煨熟,醬汁包裹滲入魚肉每一塊肌理,醇香入味十足,鮮嫩可口。”食材明細主料草魚(1000克)輔料紅薯(100克)胡蘿蔔...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黑豆:200雞肉:400輔料姜:3片蒜:3瓣葱:2根花椒粉:1乾薑粉:1生抽:2勺老抽:1勺黃酒:1勺生粉:適量具體步驟1.黑豆用冷水浸泡,冬天8小時,夏天5小時。2.將高原雞切成4×3...
食材明細主料花鰱魚(適量)大蒜頭(適量)芹菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)剁椒醬(適量)番茄醬(適量)酸辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣汁燜魚的做法步驟1、原料2、芹菜切段大蒜剝好待用3、花鰱魚沿背脊切開切塊4、放入少量...
“簡單的美味!”食材明細主料草魚(1條)青椒(2個)紅椒(2個)洋葱(2個)西芹(2把)香菜(1小把)葱薑蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(3匙)甜麪醬(5匙)蠔油(5匙)番茄醬(2匙)海鮮醬(2匙)蒸魚豉油(2匙)芝麻(1小把)黑胡椒粒(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“媽媽買了好多真空包裝的滷牛肉,總是吃冷切也沒什麼意思。換個方式,來個簡易版的番茄牛肉,正好還有茄子,辣椒,為了飲食多樣性,就以辣椒為調味來個原汁番茄牛肉燜茄子,是番茄的原汁呦,用電壓力鍋可以不加一滴水的,味道好極了。...
食材明細主料魷魚(1條)輔料烤肉醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)洋葱(1/4)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)生薑(適量)葱(1個)薑片(2個)蒜片(2個)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁燜魷魚的做法步驟1、準備魷魚先去掉魚眼和內臟洗乾淨備...
“海里的小黑魚,味道非常鮮美。回老家一趟孩子饞魚饞的不得了。孩子很喜歡吃魚,最近一年吃海魚比較多,小傢伙長胖了些,小臉圓嘟嘟的,白裏透紅的。”食材明細主料小黑魚(6條)葱(少許)姜(少許)蒜(4瓣)紅椒(少許)輔料鹽(適量)糖(少許)豆瓣醬...
“滑嫩營養,清淡美味。”食材明細主料黑魚片(200g)輔料娃娃菜(50g)葱花(1勺)調料紅薯粉(3勺)鹽(適量)醬油(2勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁黑魚片的做法步驟1、娃娃菜切好放入鍋中燙熟即可撈出。2、黑魚片放入鹽碼味,再放...
食材明細主料青魚(1條)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味燜青魚的做法步驟1、這是自家池塘養的魚,魚的腸子白色的可以吃,黑色的不可以,我這個是白色的,魚洗乾淨後,兩面劃幾刀,方便入味。2、姜蒜葱...
“二兒子喜歡的蒸魚。”食材明細主料魚(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原魚汁蒸魚的做法步驟1、魚洗淨濾水。2、葱去尾部切兩段用刀板拍拍切絲。3、魚蒸五分鐘好了。4、鏟鍋...
食材明細主料江團(一條)洋葱(1個)輔料海鮮醬(適量)甜麪醬(適量)柱候醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三汁燜魚鍋的做法步驟1、準備好所有食材,江團處理乾淨...
食材明細主料草魚(適量)油(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)澱粉(適量)醋(適量)剁椒(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜汁草魚的做法步驟1、草魚一條,去頭(魚頭我用來煮湯了,大家可以看一下我以前菜譜裏有)。2、從魚...
食材明細主料鮰魚(1條)輔料蓮藕(1節)紅薯(1個)四季豆(200克)配料甜麪醬(適量)番茄醬(適量)海鮮醬(適量)蠔油(適量)姜(適量)醬油(適量)白糖(適量)大葱(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬汁燜鮰魚的做法步驟1、將甜麪醬、番茄醬...
“冬天到了,我挺喜歡買剛上岸的小海魚來煲,做法超簡單,零失敗,原汁原味,最大程度的保留了小海魚的鮮甜。小海魚一般都沒什麼刺,很適合老人和小孩食用。”食材明細主料泥芒魚(4只)輔料生薑(7片)東古醬油(2匙)新鮮小米椒(1個)蒜頭(4粒)...
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