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“羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,其實是營養價值很高的食材。本草綱目記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤皮膚之效。昨晚請朋友吃烤全羊,8個大人,3個小孩,12斤多重的羊到...
“不加辣子和孜然的羊肉卷,保留了羊肉的原味,鮮香美味😊~”食材明細主料羊肉卷(400g)洋葱(1個)輔料姜(3-4片)調料味極鮮(1勺)鹽(1小勺)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒羊肉卷的做法步驟1、1個洋葱切絲。2、40...
食材明細主料羊肉(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、洋葱切絲。3、薑辣椒切片。4、加入適量生抽生...
食材明細主料羊肉(200克)輔料洋葱(適量)香芹(適量)嫩薑絲(適量)醃料蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹洋葱炒羊肉的做法步驟1、準備:羊肉(後腿肉)。2、香芹,洋...
“微辣,孜然味濃郁。”食材明細主料螺絲椒(一個)洋葱(半個)熟羊肉(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋葱炒羊肉的做法步驟1、洋葱切大塊。2...
“孜然味兒濃郁,羊肉入味,洋葱脆中透着清甜。”食材明細主料醬羊肉(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)生抽(適量)蠔油(適量)燒烤料(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒醬羊肉的做...
“微辣鹹香,既有洋葱的清甜又有孜然的味道,好吃😋。”食材明細主料芹菜(適量)洋葱(半個)熟羊腿肉(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)薑絲(適量)鹽(一點點)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料羊肉(適量)洋葱(1個)輔料蠔油(適量)孜然(適量)糖(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋葱的做法步驟1、羊肉切絲。洋葱切絲。2、鍋中加油。3、放入羊肉翻炒。4、放入耗油繼續翻炒。5、放入孜然。...
食材明細主料羊肉(適量)洋葱(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水洗淨備用。2、青椒,洋...
“羊肉肉質鮮嫩,富含優質蛋白質,且容易被人體吸收。其特有的味道也恰恰是它的魄力之一。用洋葱炒一炒香嫩提味,放點胡蘿蔔,能將維生素A充分轉化成維生素A,對眼睛和皮膚都有益處。”食材明細主料羊肉(1盤)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)...
“回南京的時候老媽給我帶了一些煮好的羊肚,然後我炒的時候沒有葱,就用了洋葱做代替,意外的還挺好吃”食材明細主料羊肚(200g)洋葱(150g)輔料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料洋葱(1個)肥羊卷(6只)輔料水(10ml)調料鹽🧂(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋葱的做法步驟1、洋葱🧅切絲泡水裏。2、羊肉卷緩開放鍋裏慢火煎。3、羊肉變色後放生抽後倒入洋葱翻炒。...
“一年四季,即使天天吃麪條也能不重樣,手上的食材簡單一搭配,保管讓它有滋有味兒有營養。就像今天的這碗拌麪,機器壓的麪條又快又滋潤;拌麪的“汆兒”用的羊肉炒洋葱。鮮美的羊肉、脆嫩的洋葱,羊肉和洋葱自身出來的湯汁浸潤...
“覺得羊肉羶,可以爆炒呀,加點孜然,美味極了”食材明細主料羊肉(適量)洋葱(多半個)輔料孜然粉(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)洋葱爆炒孜然羊肉的做法步驟1、輔...
食材明細主料羊肉(適量)紫洋葱(半個)姜(5克)食鹽(小許(拌羊肉))生抽(3克)辣醬油(1湯匙)輔料香菜(小許)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌羊肉的做法步驟1、羊肉冷水下鍋中火煮開焯水。2、洗淨浮末,放電壓力鍋內,加清水個2克食鹽。...
“孜然羊肉沒有羶味,口感鮮嫩,香味十足,孩子的最愛。”食材明細主料羊肉(一塊)洋葱(一個)輔料姜(一小塊)蒜(少許)葱(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)孜然(少許)料酒(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋...
洋葱是一種非常常見的蔬菜,在我國的福建,甘肅,山東,新疆和內蒙古地區都有種植和生產洋葱,洋葱當中的營養價值是非豐富的,在洋葱當中含有蛋白質,鈣元素,胡蘿蔔素,納元素,鐵元素,維生素,膳食纖維等營養元素,這些都是人體所必須的,因此...
羊肉,一種滋補佳品,它是一種温性食物,營養價值非常豐富,洋葱,是一種營養價值非常的蔬菜,可以稱得上是蔬菜當中的皇后,這兩種食物,不管男女老少,都可食用,那麼這兩種食物搭配在一起怎麼製作呢?今天就學習羊肉炒洋葱怎麼炒好吃又美...
“一道香辣味濃的快手菜。”食材明細主料羊肉(200g)輔料洋葱(半個)青椒(1個)調料鹽(3g)葱(適量)辣椒粉(少許)生抽(少許)味精(少許)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒羊肉的做法步驟1、洋葱、青椒切塊備用。2、...
““家常下飯菜”今晚,我做了一款超好吃、下飯的洋葱烤肉。”食材明細主料五花肉(400克)食用油(適量)輔料青椒(3個)洋葱(半個)燒烤醬(適量)生抽(適量)黑胡椒面(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋葱烤肉的做法步驟1、...
食材明細主料羊腿肉(600g)洋葱(半個)輔料葱(2根)油(1大匙)孜然粉(適量)生粉(2茶匙)調料蠔油(2大匙)老抽(1茶匙)鹽(1/4茶匙)料酒(1大匙)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱孜然炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉去肥肉和筋膜,切薄片,放蠔油,老抽,鹽...
“昨天新買的烤箱,今天興致勃勃嘗試了一下,基本上還不錯,等以後和它混熟了再好好琢磨幾種其他吃法。吃多碳烤的食物對身體不好,自己烤的比外面的乾淨安全,大家有空就試試吧。”食材明細主料羊腿肉(適量)洋葱(1個)輔料鹽(適量)糖(...
“第一次使用沙茶醬炒菜,不得不説確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜,一個人的晚餐都很好解決。這幾天的廣...
食材明細主料洋葱(適量)羊肉(500克)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱燒羊肉的做法步驟1、洋葱切斷,生薑切片備用。2、羊肉入鍋過濾一遍,瀝乾水分備用。3、...
食材明細主料羊腰子(2個)洋葱(半個)輔料羊肝(120g)食用油(些許)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒羊腰子的做法步驟1、焯過水的羊腰子等。2、切片。3、洋葱去皮洗淨,冷水浸泡一下,這樣炒出來的菜沒有苦辣味。...
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