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“蔓越莓奶酥小餅,超簡單超好吃的哦,可以當下午茶,也可以當小零嘴兒,甜中略帶微酸,味道真的很贊。”食材明細主料蔓越莓(25克)黃油(25克)細砂糖(20克)奶粉(5克)低筋麪粉(62克)蛋黃(2個)輔料蛋黃水(蛋黃1個+5克水)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
“蔓越莓又稱蔓越桔、小紅莓、酸果蔓。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂腎炎的最佳自然食療法。”食材明細主料蔓越莓(40克,葡萄乾也可以)蛋黃(3個(室温))黃油(80克)...
食材明細主料黃油(160g)細砂糖(130g)低筋麪粉(400g)雞蛋液(80g)蔓越莓幹(100g)鹽(2g)輔料無鋁泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酥條餅乾棒的做法步驟1、將蔓越莓幹切碎,黃油切成塊,室温下進行軟化。2、軟化的黃油用...
“它有着和奶香曲奇相媲美的味道,但口感更加酥香。適合搭配咖啡當下午茶,奶酥的香和咖啡的苦搭配得相得益彰。”食材明細主料低粉(130克)輔料細砂糖(50克)奶粉(8克)黃油(50克)蛋黃(3個)蔓越莓幹(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“如果餅乾有愛情、、、”食材明細主料無鹽黃油(80克)蔓越莓(100克)低粉(190克)奶粉(20克)細砂糖(50克)蛋黃(3個)表面裝飾蛋黃(2個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓蛋黃奶酥的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油室温軟化。...
“家鄉味道,對於我來説,不止是麻辣~~還有甜~~老媽很愛吃中式小點心~~最愛的就是各種酥式點心~印象最深刻的就是,老媽每次去上街,都會買酥皮點心~放在家裏慢慢吃~~或者用來招待客人~~但我總會偷吃~~為此沒少捱打~~如今,沒在...
“大寶寶們可以吃的無糖蔓越莓奶酥餅,是無糖款哦!蔓越莓的酸甜口感,黃油餅乾的酥香,解饞小零食!如果想要甜一些,打發黃油的時候可以加35克糖粉。如果是給大一些的小朋友,還是建議無糖哦!簡單快手,一盤15個哦。”食材明細主料黃...
食材明細主料雞蛋(50g)蔓越莓幹(適量)黃油(40g)低筋粉(100g)椰蓉(50g)輔料白糖(50g)泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蔓越莓椰蓉酥餅的做法步驟1、雞蛋打散攪勻後放入白糖,軟化的黃油用刮刀拌均勻。2、放入椰蓉,低筋粉,泡打...
“這個小麪包很好吃,裏面的奶酥蔓越莓餡很香,麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的,剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜,放了一夜後拍照變軟了,不過不影響麪包的口感,還是很好吃。”...
“又酥又香氣飄飄的奶酥,不管是提子乾還是蔓越莓幹都是一樣的令人驚喜,酸酸甜甜的口感給陰鬱的雨季帶來一絲活力一口酥到掉眉毛的小奶酥,再來一杯快樂肥宅水,真的是拯救了我這個“發黴”少女的週末呀,你們也安排起來吧~”...
“方子來源於“馬卡龍小魔女”。”食材明細主料低粉(250克)奶粉(20克)蛋黃(4個)黃油(100克)砂糖(65克)輔料蔓越莓幹(100克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油軟化後加入砂糖。...
“離中秋節越來越近了,超市裏各大品牌的月餅早已爭先上了架,對於熱愛烘焙的我來説,自然是不會去買月餅了,早早準備好了材料,自制月餅走起!現在這個季節做酥皮月餅再合適不過了,合適的温度,使製作的整個過程一氣呵成,效果還相當...
食材明細主料高粉(250克)淡奶油(120克(可加等量其它液體))白砂糖(50克)雞蛋(1個)酵母(3克)鹽巴(2克)蔓越莓(30克)黃油(20克)奶酥低粉(20克)黃油(10克)白糖(10克)刷麪包表面全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酥蔓越莓麪包的做法步...
“非常美味的小餅乾小甜點,寶寶也愛吃。”食材明細主料黃油(120克)玉米澱粉(25克)牛奶(60克)蔓越莓幹(適量)輔料低筋麪粉(175克)糖粉(65克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香蔓越莓曲奇餅的做法步驟1、將糖粉,食鹽與牛奶混...
食材明細主料低筋麪粉(180克)黃油(72克)蔓越莓幹(35克)糖粉(55克)蛋黃(3個)輔料奶粉(25克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、雞蛋取蛋黃,攪勻;2、黃油軟化加入糖粉打發;3、分三次倒入蛋黃液,攪勻;4、篩入面...
“餅乾我也做過很多次,但對於這款餅乾的評價是好吃,香,鬆脆,如果你一直都沒找到好的配方不如試試這款,加有蔓越莓,和奶粉更增加餅乾的口感,酸酸甜甜”食材明細主料蔓越莓幹(30g)黃油(72g)低筋麪粉(105g)糖粉(45g)奶粉(15g)蛋液(15g)甜味(...
“一款有着酸酸甜甜的蔓越莓,香香的葵花籽,酥鬆的內裏質感;入口有着曲奇般味蕾的體驗,帶着絲絲酸酸甜甜,回味香而不膩;原來如此簡單的食材的竟然可以烤製出如此美味的點心。真的一口就會愛上這款有着酥鬆質感的小酥餅。此食...
“最近比較犯懶,天氣炎熱,不愛折騰。即使做飯也不愛拍照,嘻嘻,鄙視一下自己哈。今天想想,嘗試點新的點心吧,給我家饞貓鼓搗點新口味。我很喜歡蔓越莓,它裏面含有豐富的維生素c,還可減少心血管發病等等,好處多多,味道也是酸甜可...
“好吃的奶酥,有了果乾的加入,更可口。”食材明細主料低粉(180g)蔓越莓幹(50g)蛋黃(2個)黃油(50g)輔料白砂糖(30g)奶粉(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥的做法步驟1、黃油提前軟化,加入白砂糖。2、攪打至黃油顏色發...
“自己做的健康小零食,小朋友的大愛,就喜歡香酥的口感,酸酸甜甜,甜而不膩,入口即化,總是欲罷不能。”食材明細主料黃油(120g)雞蛋(1個)低粉(200g)細砂糖(80g)輔料蔓越莓幹(60g)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥的蔓越莓餅乾的做...
食材明細主料黃油(140g)低筋麪粉(270g)糖粉(70g)輔料鹽(2g)小蘇打粉(2g)蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常温軟化後加入糖粉和鹽,用打蛋器,攪打至鬆髮狀態2、加入過篩的低筋麪粉和小蘇...
“在原有的方子里加入了奶粉,成品奶香味很濃,我這裏用的是無糖奶粉,喜歡吃甜的可以多放一些糖粉。”食材明細主料低筋麪粉(200g)蔓越莓(35g)輔料蛋液(20ml)奶粉(25g)糖粉(40g)黃油(115g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香蔓越莓...
“特別喜歡這款蔓越莓奶酥餅,酸酸甜甜的蔓越莓搭配酥脆的餅乾,吃起來一點都不膩,而且無糖非常健康,做法十分簡單,新手強薦下午茶!”食材明細主料奶粉(50g)低筋麪粉(低筋麪粉)輔料黃油(80g)蔓越莓幹(25g)常温蛋黃(3個)黑芝麻(適量)蛋液(刷...
“這款麪包最大的賣點就是蔓越莓奶酥麪包,應某人要求欽點的哦,還沒等麪包涼透就打包拿走了,都沒機會切開來個特寫。奶酥麪包烤的時候,滿屋子的香味,還帶着陣陣酸酸的蔓越莓的氣息。鬆軟的小麪包,包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香...
食材明細主料低筋麪粉(200克)蔓越莓(40克)輔料玉米油(70克)雞蛋(1只)綿白糖(45克)奶粉(40克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉200克、蔓越莓40克、玉米油70克、綿白糖45克...
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